Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

tasha1963

Зарегистрированных: 1
Гостей: 39


Тест

Тест Ответственная ли ты?
Ответственная ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария > Вторые блюда >

Наша новинка - КОЛОЛАК

Наша новинка - КОЛОЛАК Ой, девочки!

Что-то мой супруг стал ворчать, что на кухне он один, да один....
Решила срочно исправлять ситуацию...
Пришли с рынка: мяско закупили.Супруг бодренько мяско прокрутил на фаршик. А тут и я. На извечный вопрос "Что сегодня кушать будем?" ласково на ушко ему шепчу: КОЛОЛАК.
Он: "что такое? Опять мудрености?"

"Да нет, говорю, все просто. Доставай из холодильника продукты". И в шейку - "чмок".

Принес мой супруг 4 небольших помидоры, 2 луковицы, 4 яйца, сладкий перец, муки - 2 ст.ложки, растительное масло, и, конечно же, черный молотый перец и соль

И НАЧАЛ ТВОРИТЬ...

Мелко порезал лук



и в фарш его добавил, а также желтки,которые заранее я отделила от белка ( вот оно, МОЕ участие), соль, черный перец,перемешал.

Сформировал небольшие шарики,



затем каждому придал форму сигары...



Обвалял в муке



Уложив в один ряд на дно сковороды с разогретым маслом,



обжарил



Спассеровал лук, порезанный кольцами



Нарезал перец красный



Нарезал помидору на 4 части



Сверху обжаренного Кололака выложил спассерованный лук, ломтики перца



помидорку



и тушил в разогретой духовке (180 градусов) 15-20 минут



Пока тушилось в духовке, отварил ГРЕЧУ.
И вот он, приготовленный ужин (с моим непосредственным участием: я фотограф)



Было вкусно!!!! Чего и вам желаю!



Баронессе Ксения   9 августа 2009   5150 18 35  


Рейтинг: +43


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Наша новинка - КОЛОЛАК
мясо, гречка, кололак, рецепты, кулинария

Ой, девочки!
Что-то мой супруг стал ворчать, что на кухне он один, да один....
Решила срочно исправлять ситуацию...
Пришли с рынка: мяско закупили.Супруг бодренько мяско прокрутил на фаршик. А тут и я. На извечный вопрос "Что сегодня кушать будем?" ласково на ушко ему шепчу: КОЛОЛАК.
Он: "что такое? Опять мудрености?"
"Да нет, говорю, все просто. Доставай из холодильника продукты". И в шейку - "чмок".
Читать статью

 



Тэги: мясо, гречка, кололак, рецепты, кулинария



Статьи на эту тему:

Гречневая запеканка с грибами "Конца света не будет!"
Сюрприз в сырном соусе
НМСОА под кисло-сладким соусом
Мясо-овощные рулеты
Мясо под соусом "Гурман"


Последние читатели:

tanjarekuts



Комментарии:

albinanick # 9 августа 2009 года   +5  
То, что вкусно - даже не сомневаюсь, продукты-то все знакомые, да еще и красиво ))) Попробую и в такой последовательности - а вдруг, и вкус другой ? )))
Баронессе Ксения # 9 августа 2009 года   +4  
Вот и получается. что вроде котлетки обычные, а почему-то привкус другой. Можно думаю помидорки побольше положить, да и перца. И запечь чуть дольше. Овощи печенные дадут очень приятный привкус
Irina Chervova # 9 августа 2009 года   +8  
Ну, я вам доложу, нет ничего сексапильнее, чем мужчина на кухне Просто зе бэст какой-то.
Баронессе Ксения # 9 августа 2009 года   +5  
БлагоДарю Орешек! Мне тоже так кажется. Однако мой супруг временами бастует- приходится на женские уловки идти..
Irina Chervova # 9 августа 2009 года   +7  
Как мне это знакомо, так же "кручусь" )))
масяня25 # 9 августа 2009 года   +6  
очень вкусно, уже слюнями обошлась, обязательно приглтовлю
Баронессе Ксения # 9 августа 2009 года   +6  
Приятного аппетита Масяня!!!
Milashka_ru # 9 августа 2009 года   +6  
Какой рецептик классный и необычный, спасибочки!!!!!!!!!!! Надо приготовить!!!!!!!!!!
Баронессе Ксения # 9 августа 2009 года   +5  
Попробуй Милашка он прекрасен своей простотой
Инига # 9 августа 2009 года   +6  
Очччень аппетитно,я тоже попробую.Фотограф знал свое дело - все сделал,чтоб у людей аппетит развился.Вот в рецепте указано- муж принес 4 помидорки,а на блюдечке только 3 - не фотограф ли утащил одну?
Баронессе Ксения # 9 августа 2009 года   +5  
Именно фотограф ( т.е. я ) при разделке полакомилась. Люблю томатики...
Jenna # 22 октября 2009 года   +4  
Ох, и повезло же вам, Ксения!! Это вы специально выбирали супруга по принципу: "хорошо умеющий вести домашнее хозяйство и в частности готовить", или всё так сложилось случайно?? Потому как чувствую, что если Я выдвину это как обязательное требование, то искать мне придётся долго.... Многие мужчины у нас, увы, совершенно неправильно воспитаны. Как и мой отец. Он вырос в совершенно патриархальной семье, где бабушка была добровольной домашней рабыней, помочь же ей считалось совершенно не мужским делом....
Баронессе Ксения # 22 октября 2009 года   +4  
Да нет Женна при выборе себе мужа таким принципом не руководствовалась. У меня в тот момент были условия: 1. чтоб не пил, не курил. 2.Душевный .3. Умный . А все остальное это у него от любви ко мне появилось.... Если б в его жизни была иная женщина- не думаю,чтоб он так делал.
Jenna # 22 октября 2009 года   +4  
Да, думаю, вы правы.... Сестра вышла замуж не так давно, муж тоже хозяйством увлекается, только у него фишка есть - он на здоровом образе жизни зациклен. Может это и хорошо, но он вбил себе в голову, что мясо - вредно, питаются овощами, фруктами и рыбой. А у неё здоровье отнюдь не богатырское, мясо нужно, хотя бы даже вегетарианское - крольчатина.... И как переубедить - понятия не имею.... Она теперь безропотно слушается мужа....
Баронессе Ксения # 23 октября 2009 года   +5  
мой не увлекается, а просто КОРМИТ семью. Все мечтает меня откормить, чтоб я в весе прибавила
Jenna # 23 октября 2009 года   +5  
Вот-вот. Просто аналогичный случай. Женька моя тоже на мочалку похожа.... В разрезе!! ))))
Jenna # 27 ноября 2009 года   +3  
Кстати, Баронесса, предлагаю написать книгу: "Как правильно воспитать мужа и приучить к домашнему хозяйству". Я предстказываю, что это будет мировой бестселлер - её ждёт бурный успех!! А ты станешь миллионершей и переплюнешь Джоану Роулинг с её задохликом Поттером!! Столько несчастных женщин мечтает о том, как бы сделать мужей общественно полезными элементами и научить приносить пользу в хозяйстве!!
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +4  
Jenna пишет:
Как правильно воспитать мужа

не могу про это достоверно написать- такой достался- воспитал таким его другой человек ( за сто ей несомненно спасибо)
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Не, ну сама же сказала, что в лепёшку расшибается он только ради тебя единственной - значит, секреты всё таки имеются!! Не всякая женщина, увы, сможет настолько повлиять на мужчину, чтобы он ради неё на такие подвиги согласился!!!
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +3  
он такой по своей природе: старается для человека,которого любит. И все весь секрет
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Все стараются, только основное большинство старается денег больше заработать или ремонтом в доме заняться - то есть традиционно мужская деятельность.... Но чтоб мужчина не побрезговал бабской работой заниматься - это надо быть феей особо мощного спектра действия, без колдовства, чую, не обошлось!!! ))))))))))
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +3  
а мой успевает делать ВСЕ: и денег зарабатывать столько сколько может., и ремонт в доме все своими руками- и без проблем и ужин почти каждый день день его рук дело. А, да, забыла добавить время на друзей у него почти нет, да и на выпивки с мужиками тем более. А посему он видет здоровый образ жизни.А с приятелями видеться в спорт центре.
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Ого!! Вот это талант!! Снимаю шляпу, дорогая, боюсь, у меня так не выйдет - педагог я никудышний, даже по системе Макаренко....))))))))
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +3  
я ж еще раз повторюсь его воспитала так другая женщина (его бабушка). я напишу как-нибудь об этом....
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Да, понимаю, у тебя особый нюх - ты заранее знала, кого выбираешь, но "Если б в его жизни была иная женщина- не думаю,чтоб он так делал." - сама ведь сказала!
Jenna # 27 ноября 2009 года   +3  
Я, кстати, догадываюсь, что и сын у тебя будет воспитан совершенно правильно: носить жену на руках, заниматься хозяйством самостоятельно и не подпускать её к плите, а также к гладильной доске и пылесосу - пусть собой занимается, круглосуточно! Прям завидно даже стало!
фон Миледи # 28 ноября 2009 года   +3  
про сына я так не уверена
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Ну почему же?? Если парень растёт в семье, где папа трепетно относится к маме, и видит такое отношение с самого детства КАЖДЫЙ ДЕНЬ, а не только по праздникам, как во многих семьях, то и в своей семье он установит аналогичные порядки, иначе и быть не может!!
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +3  
ой, сын как раз не очень этим фактом доволен. Наверно наш результат воспитания не так удачен.
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Не понимаю!! Наверное, нужно просто суметь внушить ему, что всё правильно, что именно так и должен вести себя настоящий мужчина - кстати, это чистая правда, и все здешние дамы-джулианки дружно со мной согласятся!!! Кстати, а с чем конкретно сын не согласен??? Даже интересно стало....
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +3  
ну он имеет такой - патриархальный взгляд на уклад в семье....Может потому что иногда и ему приходится, то посуду мыть, то картошку начищать. А как будет в реальности,когда создаст свою семью- жизнь покажет ))))
Jenna # 28 ноября 2009 года   +3  
Ничо-ничо, главное - создать полезную привычку к действию, а с этим родители справились достойно. Изначально он, наверное, покапризничает, помотает нервы супруге, а потом всё равно навыки своё дело сделают!!! ))))))))))
Баронессе Ксения # 28 ноября 2009 года   +3  
да если любить будет,думаю что вдалеке от наших глаз и нервы ей мотать не будет.
Хотя как сказать... Он у меня не такой домосед, как муж.
фон Миледи # 27 ноября 2009 года   +4  
Кто бы мог подумать, что обычные котлетки по армянски-такой необычный калолак
Kiparis # 28 ноября 2009 года   +3  
вот бы угостили кто такой вкуснятинкой...


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.