Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 31


Тест

Тест Правильно ли Вы питаетесь?
Правильно ли Вы питаетесь?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария > Вторые блюда >

Лазанья от Итальянки - шаг за шагом

Лазанья от Итальянки - шаг за шагом Вспомнила!

Я вспомнила, как решила на Джулии зарегистрироваться.
Мне попался на глаза рецепт лазаньи.
Много уже написано об этом блюде, но рецепта от Итальянки еще не было, вот и решила я "А не вставить ли и мне пять копеек?".

Сказано - сделано!

Ну, во-первых:
Лазанью я делаю без бешамели. Ну,не нравится она в семье никому, мужу-итальянцу в первую очередь.

Во-вторых:
Ну,какой жене не будет приятно, когда муж говорит, что готовит она (я) лучше мамы (его), да еще если жена - не итальянка.

В третьих:
У меня есть маленький секрет приготовления соуса для лазаньи (и не только) - мой коронный "ход конем-шах и мат". Хотите узнать, какой?

Читайте.

Начнем с самого главного: продукты для этого простого и вкусного блюда.
Нам потребуется:

Это

это

и еще

и потом



Проверим все ли у нас есть в наличии

и приступим.
Соус. О! О нем надо говорить с уважением,ведь вкус лазаньи зависит на 99 процентов от вкуса соуса.Поэтому я выбираю для приготовления соуса самый хороший фарш,или мясо для него.
Обжариваю фарш в кастрюле

и пока он жарится
открываю баночку с помидорами в собственном соку и...

отправляю их в кастрюлю с фаршем
.
А теперь "коронный ход конем".

Вы баночку видели?

Любопытно было, что в ней?
Называйте, как хотите, но для меня это - аджика (рецепт можно прочесть здесь http://www.myjulia.ru/article/88463/).
Всего 2 столовые ложки я добавляю в соус и...
вы запах улавливаете какой, какой аромат разносится по квартире?
Нет?Жалко!
Соус почти готов, и я нарезаю на кубики сыр "Моццарелла", тру на терке "Пармиджано" и приготавливаю сырки "Соттилетте".
Наливаю немного соуса



затем укладываю листы лазаньи



сверху заливаю соусом



моццарелла

соттилетта
пармиджано
,
и так продолжаю, пока соус не закончится,но во всяком случаи не более 5 листов лазаньи.
Все готово
.
Отправляю в духовку при тем.220° на 40-45 мин.
И, вуаля!!!
Хотите фото? Не-а!Вы приготовьте сами и тогда увидите, и попробуете, и влюбитесь в это блюдо - простое и вкусное.

Приятного аппетита от вашей Итальянки!


P.S. Cоус и без аджики хороший, но аджика в соус - это и есть мой "конек"!



italianka   19 октября 2009   12291 54 249  


Рейтинг: +84


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Лазанья от Итальянки - шаг за шагом
лазанья, вторые блюда

Вспомнила!
Я вспомнила, как решила на Джулии зарегистрироваться.
Мне попался на глаза рецепт лазаньи.
Много уже написано об этом блюде, но рецепта от Итальянки еще не было, вот и решила я "А не вставить ли и мне пять копеек?".
Сказано - сделано!
Ну, во-первых:
Лазанью я делаю без бешамели. Ну,не нравится она в семье никому, мужу-итальянцу в первую очередь.
Во-вторых:
Читать статью

 



Тэги: лазанья, вторые блюда



Статьи на эту тему:

Новогоднее меню, или лед тронулся...
Кабачковый экспромт (тортик с элементами триллера)))
Запеканка "Ленивец"
Овощное рагу


Последние читатели:

wainbox

Невидимка
tanjarekuts
Caty L
solo661



Комментарии:

Kori4ka # 20 октября 2009 года   +5  
Ой, спасибо, Итальяночка!!!
Лазанья - одно из моих наилюбимейших блюд!!!!
Обязательно приготовлю по твоему рецепту!!!
А, это.... У меня вопрос: а у нас такое тесто не продают... Обычное тонкими пластами подойдёт?
stasica # 20 октября 2009 года   +6  
а тесто у нас продается) это точно.
VVarwara # 20 октября 2009 года   +7  
Да, даже сбегала на кухню - сфоткала! Приношу извинения за качество, у меня была диверсия Куда-то делся фотоаппарат, пришлось фоткать мобильным!

italianka # 20 октября 2009 года   +5  
VVarwara # 20 октября 2009 года   +5  
И еще одна



Но в синей коробочке вкуснее...
Kori4ka # 21 октября 2009 года   +6  
Что, правда? А где купить? А то спрошу - посмотрят как на полоумную.
В стране кризис, а я тесто для лазаньи заморской, понимаешь, спрашиваю! =))
italianka # 21 октября 2009 года   +5  
так в магазинах сейчас вроде все есть (или нет?)
Kori4ka # 21 октября 2009 года   +5  
В Москве-то, наверное, всё... В отличие от остальной России. =
Буду искать.
italianka # 21 октября 2009 года   +4  
ну,а если не найдешь готовые листы лазаньи,то можно их заменить специальным тестом
stasica # 21 октября 2009 года   +4  
у меня рядом с домом в магазине SPAR и БиЛЛА, я там покупала) но думаю и в других супермаркетах есть
Kori4ka # 21 октября 2009 года   +4  
Да, надо бы зайти в СУПЕРмаркеты...
А то я всё как-то больше по Копейкам и 5-кам шарюсь... =))
stasica # 21 октября 2009 года   +4  
да я не чего не имею против этих двух магазинов, но в них не хожу(

у нас как-то открыли рядышком (потом закрыли) я зашла, а на входе меня встретила крыса, я развернулась и ушла....я конечно понимаю, что во многих магазинах они есть, но там они меня хоть на входе не встречают)
Skarlet # 21 октября 2009 года   +6  
может она вход охраняла? )))
stasica # 22 октября 2009 года   +5  
ага, продавцов от покупателей)
Kori4ka # 21 октября 2009 года   +4  
=)) Ой, жуть какую рассказываешь!!!
Меня пока эти пушистики не встречали. Вот как встретят - тоже начну в супермарки ходить! =))
italianka # 21 октября 2009 года   +3  
Кориц,ты главное не "экономь" на лазанье,для нее не так много продуктов надо,чтобы на них экономить и тогда результат скажет сам за себя
Kori4ka # 21 октября 2009 года   +3  
Да не, я экономить не собираюсь! =))
Просто супермаркета рядом с домом нету...
italianka # 21 октября 2009 года   +3  
попробуй сама сделать тесто
stasica # 22 октября 2009 года   +3  
вот не люблю я этих зубастиков)
italianka # 20 октября 2009 года   +5  
подойдет
stasica # 20 октября 2009 года   +5  
забрала в корзинку, будем творить) спасибо!!!
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
на здоровье
VVarwara # 20 октября 2009 года   +8  
Мои дети и муж - ОБОЖАЮТ лазанью!!!! Постоянно им готовлю. Все время без бешамеля . Последнюю сделала с этим соусом, но им понравилось (я его совсем немного добавила). Вот ты мне скажи - ты листы для лазаньи отвариваешь или нет? Я и так и так пробовала, разницы особой не вижу, укладывать просто вареные легче, мягкие они. Один раз чуть-чуть майонеза добавила самого вкусного, тоже неплохо. в этом деле, вообще, главное не переборщить! Один раз с бараниной делала (не смейся, понимаю, что не восточное блюдо) - аромат.... Непередаваемые асюсения....
italianka # 20 октября 2009 года   +6  
нет,я листы лазаньи не отвариваю
Vladi # 20 октября 2009 года   +5  
ой, а чувство, что запах чувствуется прям через комп
Очень аппетитно и надо попробовать сделать. А вот с аджикой я не поняла - где же рецепт почитать? Судя по виду, кажется, что это как у моей бабушки.
italianka # 20 октября 2009 года   +5  
ссылка уже в статье
Vladi # 20 октября 2009 года   +5  
ой, Наташ, а меня выкидывает снова на лазанью
VVarwara # 20 октября 2009 года   +5  
Да, не хотелось бы ставить под сомнение один из твоих талантов, но выкидывает на лазанью
italianka # 20 октября 2009 года   +5  
уже исправлено (просто слово "здесь" и ссылка были вместе)сейчас все нормально,я проверила
Vladi # 20 октября 2009 года   +5  
да, я была права - очень похоже на то что делала моя бабушка, только она, кажется, вместо чеснока хрен клала Вкусно очень.
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
Vladi # 20 октября 2009 года   +5  
а если аджики нет, то чем ее в рецепте можно заменить?
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
ничем,соус и без нее хорош,(просто аджика-это мой "конек"),а когда ее нет,так и без нее обхожусь прекрасно
Vladi # 20 октября 2009 года   +4  
а Пармиджано и Пармезан это одно и тоже, а то тут в России я только так и слышу. Пармидажно только от одной дамы слышала, котороя много лет живет в Италии, а теперь и ты пишешь
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
вообще-то одно и то же,но сыр Пармиджано более вкусней,скажем,что Пармезан - копия,а Пармиджано оригинал
Vladi # 20 октября 2009 года   +4  
ага, значит не совсем одно и тоже ))) спасибо за разъяснения
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
ну,не то,чтобы они сильно отличались,это как.... брюки от Армани и брюки из магазина
natocnkakom # 20 октября 2009 года   +6  
О, супер!!!
italianka # 20 октября 2009 года   +6  
Спасибо,Натали!
CosmoGirl # 20 октября 2009 года   +4  
спс за рецепт...обязательно попробую...
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
обязательно попробуйте,не пожалеете!
майя # 20 октября 2009 года   +3  
СПАСИБО, дорогая ! Не поверишь - не разу не делала.., хотя такое слово вкусное ! Теперь обязательно попробую ! У нас на Джулии и ТАКОМУ научат
А твой "конёк" - у нас в обязательной программе по заготовкам !
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
что там у вас за программа такая (шпионы,блин )
Айриш # 20 октября 2009 года   +2  
-)) спасибо-)) слюни потекли.
Теперь вопрос - где взять все перечисленное.
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
а,в магазинах у вас нет? именно такое не обязательно,но экономить на тех немногих продуктах которые необходимы для лазаньи,нельзя
Айриш # 21 октября 2009 года   +1  
-)) В "Метро" , наверно, есть.
Надо будет съездить. Не наблюдала я там тесто такое. Но видимо просто не обращала внимания.
italianka # 21 октября 2009 года   +3  
можно использовать и готовое тесто для лазаньи,только они предварительно отвариваются до полуготовности
Саша Вятич # 20 октября 2009 года   +1  
ммм...люблю лазанью и меланзанью...=)
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
Саш,не меланзанья она,а название у блюда которое ты так называешь "Пармиджана"(не Пармеджано-сыр!)
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
вот так вот люди и погибают, захлебнувшись слюнами.... а рецептик сперла....)))
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
воровочка ты моя
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
ага))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
italianka # 21 октября 2009 года   +3  
??? а,ну бегом фотку на место
Айсидора1 # 20 октября 2009 года   +1  
Ай! Спасибо! Обожаю лазанью (настоящую, итальянскую), а потому пробывала сама сделатьи че-т никак, теперь же после пошаговой инструкции - уверена! Всё получится. А как приготовить "Маргариту" (опять же настоящую)?
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
а,почему не получалась?может не так что-то делала?
и,до "Маргариты" доберемся,вот как решу пиццу приготовить,сделаю фотки и дам рецепт (кстати,у меня уже есть статья о пицце,найду,дам ссылку)
Айсидора1 # 20 октября 2009 года   +2  
Кстати, если не ошибаюсь, лазанья, как и паста любая, относится в Италии к первым блюдам. Так?
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
да, в Италии-все виды макаронных и рисовых изделий относятся к первым блюдам
brouks # 20 октября 2009 года   +4  
Просто прелесть, а не рецептик!!!
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
спасибо!
Kismur # 20 октября 2009 года   +4  
рецептик стащила
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
вот, еще одна воровка))))
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
Соньки-золотые ручки ))))))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
ага, есть маленько)))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
ну,если маленько,то воруйте ))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
а чуть больше нельзя?))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
ты палку-то не перегибай))))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
не надо, да?)))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
да,ладно,перегибай,тебе можно)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
Вот Киса видишь, Итальянка мне разрешила )))
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
чего тебе надобно,старче? чего побольше? )))))))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
хочу быть владычицей морскою)))))
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
тебе,чё Нептуном в женском облике стать захотелось?)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
в жизни надо все попробовать)))) думаешь не понравится?)))
Kismur # 20 октября 2009 года   +3  
вот это ты загнула))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
шо? )))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
запросы у тебя однако))))
таак, сваливаем в другую темку, а то опять все испортим своими комментами
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
это,шо вы там уже испортить успели?
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
не понравилися мои желания))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
Kismur # 20 октября 2009 года   +1  
пока ничего, но мы можем
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
стоять!!!!
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
мы Кису везде найдем)))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
два следопыта)))))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
почему это два, я думаю брюлик и скарлетон нам помогут)))
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
О!!!!!это точно!!!
italianka # 20 октября 2009 года   +1  
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
мы вообще-то уже, и без спроса
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
а че краснеешь- то? сперла а теперь краснеет))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
а,это Киса для"приличия"))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
смотри какая приличная нашлася)))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
ага,и краснеть умеет)))
Kismur # 20 октября 2009 года   +4  
а почему в кавычках?)))) я между прочим дюже воспитанная)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +2  
ну ты поглянь, она еще и воспитанная)))) а мы тут так мимо проходили))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
не,мы пробежками))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
ага))) аккуратненько так)))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
во,во!))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
)))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
воспитанная ты наша))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
ну,и молодцы)))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
стаскивай на здоровье!
а,когда приготовишь расскажешь как получилось?
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
куда ж я денусь)))
в любом случае буду пробовать, т.к. никогда лазанью не ела и не готовила
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
Киса,срочно готовь!!!!!
ты,не знаешь сколько наслаждения потеряла не съев ни разу лазанью
Lenusya # 20 октября 2009 года   +5  
а я картошку жаренную люблю )))))))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
так,шо тебе рецепт жаренной картошки написать)))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
неее, рецепикт не надо, я просто вспомнила, что я голодна и с удовольствием навернула бы сковородочку жаренной картошечки))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
с утра сковородку жренной картошки????,да ты изверг однако)))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +1  
ну иногда хочется))))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +4  
лучше уж утром, чем вечером)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
воо, точно!!!!!))))
Skarlet # 20 октября 2009 года   +2  
ну почему... а в 2 часа ночи? )))))))))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
раньше могла, сейчас нет
italianka # 20 октября 2009 года   +4  
сковородку картошки??? в два ночи??? фигасе
Lenusya # 20 октября 2009 года   +5  
шо, слабо?))))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
ну не сковородку, но плотно поесть могла)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
в два часа ночи?))
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
)))))изверги
Lenusya # 20 октября 2009 года   +5  
Хто мы?))
italianka # 20 октября 2009 года   +3  
)))конечно,а кто картошку в два ночи лопает,я,что-ли?
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
нууууу, а ты попробуй, может и тебе понравится))))
VVarwara # 20 октября 2009 года   +3  
а еще дучше драников, да со сметанкой!
это единственное блюдо, которым меня можно соблазнить, даже если я уже объелась... есть за мной такой грешок.... слабость...
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
неее, жаренная картошечка лучше)))))
VVarwara # 20 октября 2009 года   +3  
Я вообще от обжаренной картошки в любом виде фанатею, но драники.... Даже если я буду на жесточайшей диете, если у меня будет висеть во все стороны живот и ломаться от веса каблуки, я все равно не смогу от них отказаться........ А особенно было разок - мы уже выезжали из Украины, скоро граница с Польшей. Очень милый ресторанчик,решили поесть, чтобы на границе не умереть с голода. Так вот там нам драники подали в горшочках, залитые сметаной, с жареным луком..... Бомба! Я съела свои, мужа и за детей доела, т.к. кроме меня никто не фанатеет, а оставить такое добро я не могла.... Честно, я чуть не лопнула.... Но было хорошо....
Skarlet # 20 октября 2009 года   +3  
а если еще и грибным соусом полить...
italianka # 21 октября 2009 года   +3  
опять издеваетесь на ночь глядя
VVarwara # 21 октября 2009 года   +4  
Издеваемся... тебе бы так. Если бы ты так любила драники как я... у меня от одного слова слюни текут, а уже поздно, представляешь, что обо мне подумают, если я сейчас кухонных комбайн заведу и буду картофан тереть.... Я даже мясо так не люблю... (уже почти плача сказала Я)
italianka # 21 октября 2009 года   +3  
а,я драники позавчера делала - ввкуууусные были
VVarwara # 21 октября 2009 года   +2  
Бессовестная ты!!!! Говорю - у нас уже 25 минут 12-го!!!!! Скоро полночь!!! А в Москве уже! Ты меня на преступление толкаешь! НЕ пойду!
Skarlet # 21 октября 2009 года   +2  
а ты ползком))))))))
Lenusya # 21 октября 2009 года   +4  
всё я в отпаде)))), Варвара доползла?
VVarwara # 21 октября 2009 года   +3  
нет, я мелкими перебежками.... Ленусечка, а что у тебя с лицом?????
Lenusya # 21 октября 2009 года   +5  
да вот решила преобразится маленько)))))
Skarlet # 21 октября 2009 года   +3  
это у нее от смеха))))
Lenusya # 22 октября 2009 года   +4  
))))))))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
а почему нет?)))
я когда голодная, уснуть не могу, и плевать мне который сейчас час)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +1  
ну я стараюсь до 2 х часов не затягивать)))
Skarlet # 20 октября 2009 года   +3  
прикинь)))) а потом на диеты садимся))) а надо всего лишь на холодильник амбарный замок вешать)))))))))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
ага))))))
Kismur # 21 октября 2009 года   +3  
а у нас магнитик висит на холодильнике, симпатиШный бычок, так вот когда холодильник открываешь - он громко мычит
вот только муж в первый же день батарейку вытащил, не оценил)))
italianka # 21 октября 2009 года   +2  
а,может он мычит от-того,что и ему кушать хочется))))))
Skarlet # 21 октября 2009 года   +3  
это ты так себе решила, что не оценил... а может он в три часа ночи к холодильнику подкрадывается, а тут бычок мычать начнет и его застанут на месте преступления)))))))))
Kismur # 21 октября 2009 года   +2  
так я ж и грю: не оценил, т.к. бычок его сдает с потрохами))))
Lenusya # 21 октября 2009 года   +3  
))))))))
Skarlet # 21 октября 2009 года   +2  
ой, бля!!! ты Хто?
Lenusya # 21 октября 2009 года   +3  
я))))) красива?
Skarlet # 21 октября 2009 года   +2  
я со стула упала
Lenusya # 21 октября 2009 года   +4  
не надо))))) вставай)))
Skarlet # 21 октября 2009 года   +2  
вы с Брюлем меня ухайдокаете)))))))))
Lenusya # 21 октября 2009 года   +3  
ну иногда хочется разнообразия)))))
Kismur # 21 октября 2009 года   +1  
на сайте обезьяномания какая-то!!!
Kismur # 21 октября 2009 года   +1  
меня тож
italianka # 21 октября 2009 года   +2  
а,я с дивана чуть не грохнулась,благо в полу-лежащем состоянии нахожусь
Lenusya # 21 октября 2009 года   +4  
)))))) ну ведь красива!!!)))
Kismur # 21 октября 2009 года   +2  
вы с Брюлем нас до цугундера доведете! своими перевоплощениями
Lenusya # 21 октября 2009 года   +4  
цугундер-это шо?
Kismur # 21 октября 2009 года   +1  
до ручки доведешь!))
Lenusya # 21 октября 2009 года   +3  
до ручки- а это как?))
Kismur # 21 октября 2009 года   +2  
доведешь - узнаешь))))
Lenusya # 21 октября 2009 года   +4  
страшновато как-то....))))))
italianka # 21 октября 2009 года   +2  
фото топ-модель,прям)))))
Lenusya # 21 октября 2009 года   +4  
канеШна))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
почему?
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
в тихарца так, пока никто не видит)))) а то делится придется))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
О! Наш человек, дай пожать лапу. Я без картошки не живу)))
Skarlet # 20 октября 2009 года   +2  
у меня тоже любимое блюдо))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
а если прослоить сыром и в духовочку, ммммм!
опять есть хочу!
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
ща,пойду лапу найду для пожатия)))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
держи лапу)))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
Lenusya # 20 октября 2009 года   +4  
natalii # 20 октября 2009 года   0  
Надо будет попробовать..
Спасибо за рецептик!
italianka # 20 октября 2009 года   +1  
обязательно попробуйте
Skarlet # 20 октября 2009 года   +2  
вот так с утра заходишь, и падаешь сразу же в голодный обморок)))))))))) ну нельзя же так!!!)))))) а рецептик утащила)))))))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +1  
еще одна)))))
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
смотри итальянка, одни воры вокруг)))))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
а,мне не жалко))))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
Lenusya # 20 октября 2009 года   +3  
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
Kismur # 20 октября 2009 года   +3  
а Polpabella - это что?
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
помидоры в собственном соку
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
окончательно запутала...Cirio - это же вроде помидоры?
или их 2 вида нужно?
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
нет,просто я смешала два типа помидор (по-секрету,у меня Cirio закончилось,а одной банки не хватило)
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
теперь понятно, запутала и меня и подружку, она тоже на твой рецептик глаз положила
и последний вопрос, чем можно заменить сырки "Соттилетте" ? не думаю, что я смогу их найти
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
ну,они похожи на плавленные сырки только тонкими пластами
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
поняла. спасиб. это найдется))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
как делать надумаешь,"свисни" когда помощь понадобится))
Kismur # 20 октября 2009 года   +2  
думаю, я разберусь
я все моменты уточнила)))
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
дерзай!
tea1 # 20 октября 2009 года   +3  
Класс. гениально. Браво "italianka"
italianka # 20 октября 2009 года   +2  
рада,что понравилось
Хадижа # 21 октября 2009 года   +2  
Интересный соус! Обязательно попробую. В этом что-то есть! Спасибо огромное.
italianka # 21 октября 2009 года   +2  
пожалуйста!
Valucha # 23 октября 2009 года   +2  
Подскажите,а сырки Соттилетте-это сыр пластинками да?
italianka # 23 октября 2009 года   +1  
они самые
Айриш # 23 октября 2009 года   +1  
у меня такой же вопрос.
тесто нашла... остались вот эти соттилетте.
italianka # 23 октября 2009 года   +3  
это сыр пластинками
Айриш # 23 октября 2009 года   +4  
да я уже поняла-)))
найти не могу-)) пластинки эти
italianka # 23 октября 2009 года   +4  
ты по-лучше ищи,найдешь)))))
Айриш # 23 октября 2009 года   +3  
Зрение мое - вражина.-)))
Пойду сегодня с лупой-)
italianka # 23 октября 2009 года   +2  
не,так!
язык до Киева доведет (а,у продавца спросить не пробовала?)
Айриш # 23 октября 2009 года   +2  
Спросила. Вылупила на меня такие глаза и сказала - ищите. Если не найдете, значит нет в наличии.-)
Я в другой поеду. там всегда всякие "иностранные" продукты есть.
italianka # 23 октября 2009 года   +2  
ну,и продавщица,однако
...
Айриш # 23 октября 2009 года   +2  
Может не у той спрашивала. Все равно найду и приготовлю.
italianka # 24 октября 2009 года   +2  
Valucha # 23 октября 2009 года   +4  
Блин,какой-то первобытной себя чувствую.
Sindy # 25 октября 2009 года   +2  
а что тесто не надо отваривать заранее?
и зачем три вида сыра? их куда? в соус?
не очень поняла.
italianka # 25 октября 2009 года   +2  
нет,эти листы теста не отвариваются,ну а по-поводу трех видов сыра...думала,что после фото будет все понятно
нет,их не в соус,вы внимательно посмотрите последовательность фотографий,и прочтите внимательно рецепт
Sindy # 26 октября 2009 года   +2  
вроде поняла, на соус надо выложить.
что еще готовите в будни?
была в Риме, но распробовать ничего не успела, кроме вина , конечно.
italianka # 26 октября 2009 года   +3  
много чего
вот сейчас пишу рецепт на сайт с фото
(по-мере возможности буду выставлять мои рецепты с фото на сайт)
Lenusya # 26 октября 2009 года   +2  
про картошечку не забудь)))))
italianka # 26 октября 2009 года   +3  
ты скоро смотри монитор слюнками не забрызгай
Lenusya # 26 октября 2009 года   +2  
VVarwara # 27 октября 2009 года   +1  
ЛЕнуся, она нас обижает!!! Она над нами прикалывается, а мы с тобой молчаливо, ухлебываясь слюной терпим!!!! ДАвай устроим БУНТ!!!!! Свергнем временное правительство!!!!! Долой дискриминацию - давай не только фотограафии, но и ЕДЫ!!!!!!
Lenusya # 27 октября 2009 года   +2  
ТОЧНО!!!)))))
Kismur # 27 октября 2009 года   0  
чего бунтуем?)))
Sindy # 26 октября 2009 года   +3  
а русские, восточные блюда кушаете?
кстати привезла черные макароны. и не знаю, что с ними теперь делать.
научишь?
и еще сушеные помидоры. по-моему бяка.
italianka # 26 октября 2009 года   +3  
черные макароны??? моя семья их не ест,поэтому,что вам делать с ними...попробуйте приготовить
кое-что из русской и украинской кухни готовлю конечно,моим борщ украинский приготовь кастрюльку по-больше,салат оливье (тазиками готовы есть),голубцы,деруны...что-то кушать захотелось
Lenusya # 26 октября 2009 года   +3  
вот издювательница..... я ща захлебнуся))))
Kismur # 26 октября 2009 года   +2  
в ее темки утром заходить ниЗЗя )))))
italianka # 26 октября 2009 года   +2  
давай иди смотри,слюнками исходи
Kismur # 26 октября 2009 года   +1  
не пойду! я сначала пообедаю, а потом загляну
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
да,ты посмотри (Ленуся,кстати ужо видела))))))
Lenusya # 26 октября 2009 года   +2  
да и чуть не захлебнулась))))
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
Kismur # 26 октября 2009 года   +2  
вот поэтому и не пойду)))
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
Lenusya # 26 октября 2009 года   +2  
вот злыдня)))))
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
а,ты воровочка
Lenusya # 26 октября 2009 года   +2  
дя, я такая)))))
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
Lenusya # 26 октября 2009 года   +1  
Sindy # 26 октября 2009 года   +1  
в магазине напротив отеля черные макароны продавались . думала куплю перед отъездом, вся группа за ними гонялась. и надо же, кончились. все обскакала - не нашла. цена была евро или 2. так вот, в аэропорту купила за 6! Господь видимо давал знаки, да не поняла, что они у меня будут лежать без дела. уже год прошел. Ладно, покопаюсь в сети.пора их уже оприходовать.
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
слушай,а на пачке случайно не "Integrale" написано?
Sindy # 26 октября 2009 года   +1  
неа. Antichi sapori.
italianka # 26 октября 2009 года   +1  
ну,"Антики сапори" это как бы марка,а что там еще написано (может смогу помочь чем)
Linet # 27 октября 2009 года   +1  
ух тыыыы, утащу и сготовлю на досуге
Sindy # 27 октября 2009 года   +1  
прочитала в инете что с креветками надо и с красной икрой. в общем рецепты есть.
дождусь повода и угощу подруг.
а что с сушеными помидорами делать?
italianka # 27 октября 2009 года   0  
я тут по-моим рецептам пройдусь и потом тебе напишу,ок?
кстати,по-моему красная икра русский рецепт?))
Песочек # 11 ноября 2009 года   +2  
А в готовом виде как бы посмотреть?
italianka # 11 ноября 2009 года   +1  
а, приготовить самим?
не, успела фотки сделать-съели все за один раз
пятачек # 21 ноября 2009 года   +2  
Супер-рецепт!Браво,Наташ!Я такого рецепта еще не встречала.У тебя муж наверно на седьмом небе от счастья.Так здорово готовишь!Рецепт тоже утащила.
italianka # 21 ноября 2009 года   +1  
пятачек пишет:
У тебя муж наверно на седьмом небе от счастья

ну, так, еще бы ему на седьмом небе не быть))))
пятачек # 21 ноября 2009 года   +2  
Конечно!Такую жену отхватил!И умница и красавица!
italianka # 21 ноября 2009 года   +1  
еще и крестиком вышивать умела когда-то)))
татка7930 # 1 февраля 2010 года   +1  
Спасибо!! беру в избранное
italianka # 1 февраля 2010 года   0  
на здоровье))
sve-tik # 11 июля 2010 года   +1  
очень много сыра, прям сырная лазанья)
italianka # 11 июля 2010 года   0  
тебе так только кажется))))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.