Новогоднее волшебство

Аня проснулась рано. Температура, наверное, под утро спала, поэтому голова была ясной, слегка ныли мышцы: нормальная реакция организма на 4 дня очень высокой температуры. И откуда взялась эта простуда? Всегда же следила за собой, витаминки там вовремя, одевалась по погоде... Ладно, сегодня она чувствовала себя лучше. «А какое сегодня число? Неужели 31-е декабря?» За время болезни Аня потеряла счет времени, пришлось включить ноутбук, посмотреть на дату. «Точно, 31-е! А у меня ж ничего не готово! Новый год скоро...» Села на кровати (голова слегка кружилась) и задумалась... «Нет, полноценную уборку и ужин я не потяну, а вот...» И тут Аня вспомнила про пирожки. Мама пекла именно эти пирожки (а вместе с ними и булочки-предсказания) только на Новый год. И причем никого не пускала на кухню, никому не давала рецепт. Как-то Аня спросила:
 
        – Мама, а как же я буду печь в своей семье такие пирожки, если я рецепт не знаю?
Мама только посмеялась:
 
        – Доченька, когда выйдешь замуж, я приду к тебе, на твою кухню и покажу, и расскажу, и испеку вместе с тобой твои первые домашние пирожки. Понимаешь, это не просто пирожки, точно также женщина – это не просто жена, мать, уборщица, повариха, прачка... Женщина – в первую очередь хранительница семьи, ее стержень. Есть старинная очень древняя магия – женская. Вот во время такого магического действа и пекутся пирожки.
 
        Замуж Аня к своим тридцати годам так и не вышла, мама только вздыхала, когда Аня приезжала домой. Правда, жила она отдельно. Уехала после института в Киев, работу очень уж денежную не нашла, зато была возможность почти даром снимать «гостинку» – комнату в общежитии гостиничного типа. А это для Киева уже большой плюс. Вот только и вещами Аня не обзавелась – какие тут вещи в «гостинке». Нет ни салфеточек, ни книжных полок, ни дорогой посуды, ни новомодной мебели. Даже телевизор ей был не нужен – новости она читала в Интернете, а фильмы можно и на дисках посмотреть.
Как же Ане захотелось маминых пирожков... Просто выпечку можно было купить в ближайшем магазине, а вот пирожки. А если попробовать? А вдруг... Магия не магия, а вдруг получится – Аня хорошо помнила вкус и запах пирожков, к тому же мама часто (особенно в последнее время) рассказывала про женские обряды...
 
        Так... что же нужно? Опара... Тут проще всего: дрожжи нашлись, нашлась и мука. Ой! Даже молоко есть (и не скисло!)... Сахар, соль, сливочное масло, специи... Кажется, можно начинать печь пирожки...
 
        Аня поставила опару, оглядела свою малюсенькую кухню... Да... Чистотой кухня не блистала. Что там мама говорила:
        – Пирожки затевай только в идеальной чистоте. Чистыми должны быть и полы в кухне, и стол, и ты, и твои помыслы.
Аня быстренько схватила тряпку, сколько там убирать! Пока опара подошла, кухня сияла чистотой. Мама учила Аню:
 
        – Доченька, подходи к тесту с добрыми мыслями, да с молитвой (молитва в этом деле никогда не помешает).
        – А как же соединяется молитва с древней магией?
        – Ну ты же против Бога не идешь? Ты просишь благословения у Бога, природы, разума, вещей...
        
        Молитв Аня знала немного, прочитала... А дальше вспоминала...
        – И говори, все время говори, проговаривай, что ты хочешь! Для семьи, для дома, для себя! И желай только добра! Если с кем поссорилась – проси примирения! Если кого обидела – хоть у теста, но попроси прощения!
 
        Аня улыбалась, вспоминая мамины слова. А слова сами слетали с ее губ:
        – Мамочка, моя мамочка, я хочу, чтобы ты была здорова, чтобы папа был здоров. И я хочу быть здорова... А еще (тут Аня всхлипнула), я хочу любить, чтобы меня любили, чтобы у меня был собственный угол (Ой! Нельзя так!). Я хочу квартиру или дом, в котором буду жить с любимым человеком. И ребенка я хочу, лучше сына! А потом и доченьку! И чтобы мы все были здоровы! И работа пусть будет интересной, и друзья чтобы про меня всегда помнили, заходили. И достаток пусть будет (чтобы можно было подарки дарить, покупать нужные вещи, чтобы не считать каждую копейку). И к маме хочу поехать, а то с этой простудой даже на Новый год не приехала!
 
        Стоп. Тесто уже от рук отстает, на лбу появились капли пота... Хватит. Мама говорила, что месить нужно, пока тесто не будет отставать от рук, а со лба пот не начнет капать. Аня накрыла миску полотенцем, тихонько прикрыла дверь на кухню... Села на кровать, и тут же вскочила:
 
        – И главное, Анюта, когда тесто стоит, ты не стой, и не лежи – будешь лежать и сидеть – будет и тесто «сидеть»... Хорошая хозяйка и не присядет, пока тесто подходит.
 
        Аня подумала, что уборка не помешает, только уборка по-старинному, с веничком, половой тряпкой, заговорами-оберегами, как учила мама.
        
        – Когда убираешь, думай про себя: «Выметаю, убираю сор из избы, из души, очищаю тело, душу, жилище».
Аня всегда смеялась, когда мама это говорила, но сегодня особый день, и особое состояние души. Убиралось легко, быстро, Аня чувствовала, как липкая паутина отпускала ее сердце.
 
        Быстренько схватила ведро, выбежала к бакам, вынести мусор. «А елочки у меня нет! И купить ее негде... Ладно, обойдусь!» Когда шла обратно, вахтерша, улыбаясь, протянула несколько веточек:
 
        – Дочка, тебя не видно было, ты, наверное, и без елочки... Тут в зале елку ставили, а веточки остались. Мне много не надо, могу поделиться. С наступающим тебя!
 
        Как Аня была благодарна этой всегда суровой тетке! Улыбаясь, поднялась к себе. Тесто уже поднималось над миской. Что ж, пора добавлять травы-приправы. Что там нужно? У мамы на полке стояла ванилька, корица, гвоздика, анис, фенхель, кориандр, тмин, базилик, мята... Приправы и Аня любила – поэтому коллекция была у нее – ого-го! Положила ванильку, корицу, кориандр, гвоздику... Запах все не тот. У мамы он другой. Понюхала анис – не то! А вот фенхель подойдет! Так... Базилик – не то, мяты положу чуть-чуть, капну шафрановой настойки... Пахнет, почти как мамино... Аня тщательно перемесила тесто, оставила его еще раз подходить.
 
        А начинка? Пирожки ведь нужно с чем-то печь. Мама пекла с капустой и яблоками. Вот так, вместе! А как же мама готовила начинку? Попробую-ка я потушить... И добавлю немного приправ – кориандра, корицы, перца... Вот! Похоже на мамину. А булочки? Булочки ж нужно печь с предсказаниями! Аня помнила, как становилась спиной к книжному шкафу, а мама спрашивала:
 
        – На какой полке?
        Аня отвечала.
        – Какая по счету? Страница? Абзац?
        
        Мама никому не говорила, что она читала в книге, просто записывала на бумагу, а бумажку вкладывала в булочку. Булочек было меньше, чем пирожков, но все равно мама пекла их, учитывая гостей.
        
        «А ведь в моей квартире нет книжного шкафа? Что же мне придумать?.. Придумала! Я возьму кубики для нардов, и в Интернете буду искать книги.
 
        Так... 3 строчка в поисковике, дальше – 12 в списке авторов, 4 книга, 26 страница, 5-й абзац...
«Твоя мечта рядом – оглянись!»
 
        К чему бы это? Ладно, поехали дальше... через несколько минут было готово 7 предсказаний. Хватит! Сколько их на меня одну нужно, даже на гостей хватит.
 
        ...Пирожки уже допекались, пришла очередь и булочек. Еловые веточки красовались в банке (банку Аня обмотала бумагой), разрисовала бумагу фломастерами. В холодильнике нашлись мандарины (подруга перед отъездом принесла), яблоки, в пакетике оказались орехи. Верх веточек Аня смазала клеем и посыпала кокосовой стружкой. Вот теперь веточки выглядели волшебно. Несколько снежинок из бумаги, из таких же снежинок Аня сделала скатерть на свой маленький столик... Красота! Достав булочки и выложив их на полотенце (мама всегда учила, что выпечку обязательно нужно выкладывать на что-то живое – на дерево, бумагу, ткань), Аня поставила печься картошку и побежала в ванную.
 
        ...Ну вот и все! Красивое платье, макияж, накрытый стол (и не важно, что на нем кроме пирожков, картошки, фруктов и лотка с селедкой (та же умничка-подруга позаботилась) ничего не было. А почему больше ничего? Аня поставила на стол красивый заварничек со вкусным чаем, перелила сок в кувшин. Чем не праздничный стол?
 
        А про телевизор забыла! Аня настроила ноутбук на какой-то украинский канал, села за стол... Стук в дверь отвлек от новогодних мыслей. На пороге стоял мужчина с бутылкой шампанского и улыбался.
 
        – С наступающим! Это у вас так пахнет пирожками? Совершенно волшебный запах! Я просто не смог усидеть – меня так и тянуло познакомиться с той, кто умеет так печь пироги. А если мы присоединим мои покупные «Оливье» и «Селедку под шубой» к вашим пирожкам? Теперь скажите мне «Нет!».
 
        – Не скажу, берите свои салаты и заходите ко мне. Правда я болела, и могу быть заразной.
        – Зараза к заразе не прилипает!
        – Я предупредила!
 
        Гость представился Игорем, он, оказывается, из Аниного родного города, здесь в командировке. Фирма сняла ему комнату в общежитие, вот он и живет здесь. Пока обсуждали новости и находили общих знакомых, уже нужно был провожать старый год.
        – Ну что, Аня, давайте, чтобы все беды остались позади!
 
        Шампанское пузырилось в стаканах... Разговор был легкий, о зиме, работе, книгах, фильме, который в который раз показывали по телевизору...
 
        А вот и президент с поздравлением. Аня замерла, она всегда боялась пропустить тот момент, когда стрелки начнут свой бег, отсчитывая последнюю минуту... Вот!
 
        – С Новым годом!
 
        Аня придвинула ближе булочки.
        – Берите! Они особенные!
        Игорь взял булочку, разломил, вынул предсказание. Прочитал и рассмеялся.
        – А мне сказать?
        – Сначала вы, а потом прочитаем вместе.
 
        ...Ну что ж... Уже 5 лет они с Игорем перед Новым годом перечитывают те предсказания и читают новые – а сколько их еще будет!.. Ане тогда досталось: «Ну вот и все, ты здорова!», «Переезд – такая ерунда! Главное – решиться!», «За сыном лучше дочку...». Игорю же: «Твоя мечта рядом – оглянись!», «Никогда не знаешь, где найдешь, а где потеряешь!», «Любовь и семья – самое главное в жизни», «У тебя сын!».
 
        А пирожки мама и не учила печь. Посмотрела на дочку и улыбнулась:
        – Ты сама уже все умеешь... Ко всему нужно прийти самой... И к женской магии тоже...