Салатик "Слоеная рыбка"

Для салата нам понадобится:

1 пакетик риса
1 банка консервированной рыбы.
1 банка горошка
1 большая морковь
1 большая луковица.
2-3 столовые ложки растительного масла (для жарки)

Рис отварить до готовности, рыбную консерву обмять вилкой до однородной массы, из банки с горошком слить рассол и ополоснуть горох под проточной водой,

морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами или четвертинками. Морковь и лук пассировать на растительном масле,

до золотого цвета лука, охладить.

Выкладываем с салатник слоями,
рис,

рыбу,

смесь моркови и лука,

сверху положить слой горошка,

украсить по желанию.