Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
"Шоколадные шарики" по-армейски.
Рецепт, думаю, вряд ли блещет чрезмерной индивидуальностью. Однако, я почему-то уверенна, что у него найдутся почитатели (особенно среди офицерских жен)!))) Печенье это, по сути, та же шоколадная колбаска, только вот сделано оно из весьма непривычных ингредиентов… а, впрочем, долго вступление писать нет смысла – выставляю свой МегаРецепт на суд людской.
Для «шоколадных шариков» понадобится: 300 гр армейских хлебцов 200 гр сливочного спреда (можно и масло, но оно дороже) ½ стакана молока 6 столовых ложек сахара 4 столовых ложки какао Ванилин Итак, сначала необходимо измельчить хлебцы. Я нашла для этого интересный и очень быстрый способ – раскатала их скалкой. После того, как Вы расправились с хлебцами, переходим к следующему этапу… Смешиваем какао, сахар, ванилин (одну щепотку) и молоко. Необходимо сделать смесь однородной, чтобы не осталось комков. Переливаем все в железный ковш, спред разрезаем на кусочки и отправляем туда же, ставим на медленный огонь. Выключаем когда спред раствориться полностью и даем смеси остыть. Вы, наверное, догадались, что это альтернатива сгущенному молоку. Эконом-вариант! Тщательно перемешиваем хлебцы и шоколадную смесь, скатываем из полученного шарики, выкладываем на тарелку и убираем на 2-3 часа в холодильник. Достаем и… приятного Вам аппетита! Моим мужчинкам такой «шедевр кулинарного творения» понравился и важно, что затраты минимальные. Сейчас вообще с деньгами напряженка, а малыш «нанаку» и «канти» просит – тяжело объяснить ребенку, что денег мало! Печеньки очень выручают, да и готовятся быстро! Еще спасают сладкие гренки, но об этом позже… Рейтинг: +24
Вставить в блог
| Отправить ссылку другу
Как это будет выглядеть? "Шоколадные шарики" по-армейски. кулинария, рецепт, выпечка
Рецепт, думаю, вряд ли блещет чрезмерной индивидуальностью. Однако, я почему-то уверенна, что у него найдутся почитатели (особенно среди офицерских жен)!))) Печенье это, по сути, та же шоколадная колбаска, только вот сделано оно из весьма непривычных ингредиентов… а, впрочем, долго вступление писать нет смысла – выставляю свой МегаРецепт на суд людской. Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. Статьи на эту тему:Пирог с вишнямиКруассаны / Сложные вещи делаются просто Ленивый сырник, он же творожник Новогоднее меню, или лед тронулся... Кабачковый экспромт (тортик с элементами триллера))) |
||||
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
а я все думала куда же их...
Повидло да тушенку уже давно съела (правда там есть по сути нечего было)
Для этого Смешиваем какао, сахар, ванилин (одну щепотку) и молоко. Необходимо сделать смесь однородной, чтобы не осталось комков. Переливаем все в железный ковш - как Вы написали. Доводим до кипения, но масло не добавляем. Погасить огонь, дать остыть до комнатной температуры, а масло за это время пусть полежить на столе (а не в холодильнике, чтобы стало мягким).
Смешивать содержимое "железного ковша" с размягчённым маслом, хорошенько растираем. Ставим в холодильник ненадолго, чтобы слегка охладилось, но не совсем затвердело.
Придаём форму (шариков или чего хотите), можно ещё пальцы в какао-порошок немного окунуть, чтобы смесь не прилипала. И окончательном охладите в холодильнике (не в морозилке, просто в холодильной камере).
Таким образом, и масло Вы сэкономите (его пойдёт меньше, чем в Вашем рецепте, я думаю, что 150 г будет вполне достаточно ), и его питательные свойства и вкус лучше сохранятся (поскольку оно не будет подвергаться тепловой обработке).
Недостаток денег (уверена, что временный ) не должен привести к потере здоровья .
Удачи
Оставить свой комментарий