Картофельная запеканка с грибами и помидорами.

Вам понадобится:4-5 крупных картофелины.
500 грамм фарша(любого).
200-300 грамм шампиньонов(можно использовать любые грибы).
2 средних помидора.
1 средняя луковица(можно не класть кто как любит).
250 грамм сыра(любого).
майонез.
специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Почистить картофель и порезать кольцами,фарш обжарить с луком до полуготовности,обжарить шампиньоны,помидоры очистить от кожицы,сыр натереть на мелкой терке.
Противень смазать маслом,уложить слой картофеля,далее укладываем слой фарша с луком,далее грибы и снова слой картофеля,поверх кладем тонко нарезанные кружочки помидор и посыпаем сыром.
В 200 мл. горячей воды добавляем соль,специи и майонез перемешиваем.Полученной смесью заливаем нашу запеканку,ставим в духовку на 200 градусов примерно на 30 минут.Сыр должен запечься в корочку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!