Экспериментальный салат

А началось все с "дистанционного" совещания с подругой по аське. Она рассказала, что на новоселье готовила салат по рецепту, который прочла на Джулии из крабовых палочек и помидоров.


Заинтересовавшись салатом, я вспомнила, что все, что нужно у меня для него есть и решила приготовить его на завтрак.

Но утром меня ждала неожиданность, крабовые палочки решили сыграть со мной в прятки - так спрятались в недрах холодильника, что я решила, что мы их съели, а вчера вечером я видела фантом крабовых палочек, а не их самих.

Смирившись с этой мыслью, я схватила первое, что попалось мне на глаза, чем на мой взгляд их можно заменить, а именно, курицу вареную, оставшуюся от приготовления супа. Как всегда рецепт изменила почти до неузнаваемости, так что получился новый салатик.

Итак, делюсь итогом своего удачного эксперимента.

1 вареная куриная грудка
2 помидора
сыр
чеснок, горчица, майонез

Режу помидоры кубиками, измельчаю мясо, тру на терке сыр. Заправляю салат смесью горчицы и майонеза и растертым зубчиком чеснока.





P.s. к вечеру находятся крабовые палки, заблудившиеся в холодильнике - кто-то положил их в морозилку, поэтому их ждет участь стать салатом из них самих, сыра, огурца, майонеза и крымского красного лука.