Шарлотка "Ёлка" на лимонном соке

Такая Шарлотка особенно понравилась моему сыночку, ведь дети любят необычные формы.
 
Потребуется
1 лимон
Сахар – 1 стакан
Яблоки – 4 шт
Разрыхлитель – 1 ч.ложка
Мука – 2,5 стакана
Яйца – 2 шт.
Корица - 1 щепотка
 
Приготовление
 
Яйца взбить с сахаром. Далее добавить сок лимона, предварительно очищенный от косточек. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и щепотку корицы, все перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать тонкими пластинками.
Противень или форму смазать маслом и выложить яблоки, залить подготовленным тестом. Я использовала силиконовую форму «Елка» - ее не нужно смазывать маслом. Шарлотку поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
 

Приятного аппетита!