Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Пьяный кролик с луком и чесноком
Долго ли, коротко ли, но братец Лис таки поймал братца Кролика. Вообще-то тетушка Сорока говорила, что на самом деле братец Кролик к бабушке в Австралию укатил на пмж, а братец Лис тупо купил какого-то кроля покрупнее в ближайшем супермаркете.
Ну, может и так, история – она штука тонкая, почти как восток. Ну, братец Лис, не долго думая, из половины кролика суп сварил – выместив на нем таким вот образом все свои обиды, которые братец Кролик ему за жизнь свою недолгую нанес, а вторую половину Лисичке-сестричке отдал. Лисичка-сестричка как раз в тот день в домохозяйство подалась, тесто поставила, но свежий кролик ее так соблазнял на подвиги, что она не устояла, резонно решив, что, пока тесто подойдет, с остатками (или останками?) братца Кролика она справится. Так вот, поставив тесто для тыквенного пирога подходить, она нарезала лука – целую большую луковицу (бедняга Кроль не любил его при жизни, а у Лисички-сестрички к нему свои счеты тоже имелись, вот и решила все зло выместить) слегка обжарила его в сливочном масле и влила 50 грамм недопитого братцем Лисом коньяка – пусть бедняга Кроль хоть выпьет в последний раз (коньячок братец Кролик при жизни ой как уважал), и подожгла его. Как так получилось, что братец Лис не допил коньяк – это отдельная история. Неделю назад их сосед, братец Волк, набравшись лишнего, поссорился с братцем Лисом, да так сильно, что братец Лис решил на него в лесную полицию маляву накатать, за непристойное поведение в пьяном виде. Что было на уме у братца Волка – неизвестно, но только на следующее утро братец Волк, захватив рябиновки, пришел к братцу Лису мириться. Мирились они долго и основательно. Оказалось, что они оба хорошо знают братца Медведя и сестрицу Пантеру, за здоровье которых было грех не выпить. В общем, намирились они так, что дня два спали сном богатырским, а братец Лис теперь не мог и смотреть в сторону коньяка. Вот Лисичка-сестричка и решила – чего добру зря пропадать? Тем более, что алкоголь-то сгорел, остался только приятный привкус с послевкусием цветов, ванили и винограда. Эту ароматную красоту Лисичка-сестричка выложила на дно кастрюльки и взялась за братца Кролика. Опять в ход пошло немного сливочного масла (а как без него?), растопив которое, Лисичка выложила заботливо порезанные братцем Лисом кусочки Кроля, и начала его обжаривать на среднем огне, предварительно посыпав мяско черным молотым перцем. Пока одна сторона братца кролика прожаривалась, Лисичка-сестричка почистила 2 средних зубка чеснока, и, перевернув, Кролика, выдавила их сверху. Еще минут через пять Лисичка переместила братца Кролика в ту самую кастрюльку, где уже ждал слегка притушенный лук, добавила немного майонеза, воды, посолила по вкусу, довела все до кипения и оставила братца Кролика на легком огне думать о смысле жизни (или о чем там думают кролики на медленном огне?) минут на 40-50. Вот и сказке конец, а кто скушал –молодец. Рейтинг: +21
Вставить в блог
| Отправить ссылку другу
Как это будет выглядеть? Пьяный кролик с луком и чесноком
Долго ли, коротко ли, но братец Лис таки поймал братца Кролика. Вообще-то тетушка Сорока говорила, что на самом деле братец Кролик к бабушке в Австралию укатил на пмж, а братец Лис тупо купил какого-то кроля покрупнее в ближайшем супермаркете. Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. |
||||
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
о результатах сообщите в письменном виде)
моя бабушка их еще в русской печке запекала - надо будет спросить ее, как, поэкспериментировать с электродуховкой, и, если результат удовлетворит, поделиться)
а у вас красный шарик, вы заметили?)
да, такое не пропускаю... )))
За рецепт спасибо. Очень классный. Мы кролика часто готовим, но все как-то по одному рецепту, теперь ваш попробуем ))))
ПС: Ой, я там в комменте напартачила. Извините
Оставить свой комментарий