Лучшее лакомство на свете!!!

Лучший десерт в мире - это мороженное! Его любят и взрослые и дети, не важно какая погода стоит на улице, сезон тоже не имеет никакого значения когда на стол подают МОРОЖЕНОЕ! В прошлом королевский десерт сейчас доступен каждому человеку! Сделать его своими руками очень просто, а сколько радости оно может принести вашим близким! Для того чтобы мороженое получилось очень вкусным по этому рецепту не нужно никаких морожениц, достаточно и миксера! Поздравляю всех женщин с восьмым марта и дарю рецепт прекрасного лакомства! Понадобится вам на всё про всё минут 50!
 

 
ПЛОМБИР БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ!!!!!!!!
 
2 яичных желтка
300 г бананов без кожуры
50 мл (выбирайте из того что есть под рукой) кофейного ликера, рома или коньяка
Если делаете пломбир для деток, ликер можно заменить 50 мл кофе, или какао-порошком + 50 мл молока
1 стакан сахара песка (250 г)
1 яичный белок
400 мл сливок
150 мл молока
Ванилин на кончике ножа
 
А делается всё так:
Желтки растираем со 150 г сахара, добавляем молоко, немного разогреваем,
Помешивая, доводим до загустения.
Бананы превращаем в пюре и объединяем с желтками. Всё вместе взбиваем миксером, вливаем ликер, и добавляем ваниль. Полученный крем отправляем в морозилку на полчаса.
Белок взбиваем миксером с оставшимся сахаром и смешиваем с банановым кремом, снова ставим в морозилку на 4 часа.
 
А теперь раскладывайте всё по креманкам, посыпьте какао-порошком, полейте шоколадом, украсьте натуральными ягодами (можно замороженными) и пробуйте. Правда, объедение?!

 
P.S. Приятного аппетита!