Омлет "Колобок"

Вкусная закуска, которая легко готовится.
Такой омлет идеален для завтрака,
его можно взять с собой на работу для перекуса или на природу.
Ингредиенты:
3 сосиски,
1 помидор,
6 яиц,
1 луковица,
сыр - 50 г,
1 пучок зелени
паприка - щепотка
соль по вкусу
растительное масло

Приготовление:

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Мелко нарежьте сосиски,

помидоры, лук, сыр натереть на средней терке,

зелень измельчить

Яйца взбейте с солью и паприкой.

Смешайте яйца с луком, сыром, помидором, зеленью и сосисками.

Миску застелите пищевой пленкой (пленку смажьте растительным маслом),
так чтобы концы свисали и вылейте яичную смесь
(смесь разделить на 2 части)

Крепко завяжите концы пленкой

Аккуратно переложите мешочки в кастрюлю с кипящей водой
и варите 8 минут,слегка переворачивая мешочки.

Мешочки выньте,пленку снимите и переложите омлет на тарелку
нарежьте ломтиками.
Приятного аппетита!