Компот с натуральным вкусом фруктов.

Скоро пойдут разнообразные фрукты, ну и конечно консервация.

Предлагаю еще один замечательный и простой рецепт.
Вывезен он был давно с маминой родины Краснодарского края.

Любые фрукты тщательно промываются, засыпаются в банки примерно на треть, сверху насыпается сахар так чтоб были полностью прикрыты все фрукты все это заливается крутым кипятком, закатывается.
Банки должны быть хорошо простерилизованы.

Банки переворачиваем, ставим на ночь в теплое место, я заворачиваю в теплое одеяло.
Мама всегда делала в трехлитровых банках, я делаю в литровых, опять же кому как больше нравится.

Вкус у компота изумительный, фрукты как свежие.

Если фрукты кислые сахара раза в два больше.