На быструю руку.....

-Жена... Жена...
-ЧТО хотел?
-ЖЕНА, ХОЧУ ЧТО- НИБУДЬ ВКУСНЕНЬКОЕ....
-И что это ? Например..????
-В-К-У-С-Н-Е-Н-Ь-К-О-Е!!!!!

Вот примерно такой разговор у нас получается раз в неделю.Внезапно у мужа возникает потребность съесть нечто вкусненькое и необычное..и в вечерние часы....Конечно, зная эти особенности, я пытаюсь сделать заначку из продуктов и имея на готове рецепт, чтобы за 15, максимум 20 минут сделать шедевр.
Сегодня хочу с вами поделиться одним из них.

КРЕВЕТОЧКИ.=15 минуточек.
на 2 персоны. берём 0,5 кг замороженных очищенных( можно и в панцере, только 700 г), крупных креветок, бросаем их в подсоленную кипящую воду на 1 минутку, и откидываем на сито.Берём сковородочку, наливаем 5-6 ст. л. оливкового масла,разогреваем и кидаем наши креветочки, жарим 3-4 минутки, добавляем 5 мелко нарезанных зубчика чеснока,и 150 мл белого сухого вина. Дать немножко покипеть, добавляем 3 ст. л. мелко нарезанной петрушечки, соль и перец по вкусу. Снимаем с огня. Польём лимонным соком.
Разложить в красивые тарелочки.Нальём стаканчик пива или кваса.
И можно нести мужу... и себя любимую не забыть.....