Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 2

О погоде. Да, +8-9, легкая морось, тепло… Как-то совершенно не по-новогоднему, что ли… Хотя помню подготовку к какому-то давнему, ещё ранне-семейному Новому году… Тогда мы покупали подарки, и я была одета в легкую курточку и туфельки. Так что ничего нового в этой жизни. Даже погода. Да, я честно просмотрела все «погодные» сайты и поняла – все же какое-то подобие традиционного праздника будет. По крайней мере, мороз нам обещают. При том, я не любитель мороза, снега и соответствующих атрибутов в виде шуб, валенок и теплых шапок. Просто как-то привычно, что ли… Если уж всё остальное не так, пусть хоть погода будет традиционной.

Но это всё так, поговорить. Естественно, можно бесконечно, не зря разговоры о погоде считались самыми безопасными и правильными.

Перейдем к нашим баранам, т.е. рецептам. Продолжаем подбирать меню на праздник.
Что я выбрала в этот раз?

Из здоровых и правильных - Пикантная закуска из свеклы от Молодая жена

Очень полезный и вкусный салат Авокадо и креветки! Это здорово! От VVarwara

Всегда эффектный Гранатовый браслет от Стелла_1978

Сердце короля Артура от Баронессе Ксения

Вспомнила я и о интересной серии "Самое доступное на кухне Рецепты от Руфины" Там не только салат, но и салат – ляпота.

Отличное и простое «Крабовое колечко» natalii

То ли салат, то ли горячее karamuha «Огни Саратова»


Вкуснейшая Рулька в рукаве от fatya

Печеночный тортик Мамаки


И снова manashka с рецептами, опробованными на Джулианском пикнике – «Рыбка в кляре»

Засолить сельдь ещё можно успеть, поэтому JuliaU расскажет, как это делается.


Селёдку под шубой в батоне делали? Если нет, то можете попробовать HelenF расскажет как

Очередные бутерброды в лаваше. Теперь от Sharita

Без красивых тарталеток никуда, поэтому ИзбраннаЯ с Тарталетки с яйцом и копченым лососем

Вроде бы несложный салат, а у Лидуни получается такая красота…


Знаменитая «Новогодняя сага о ребрах» Rizaja

Простой и вкусный рецепт «Дружба народов» от наталия_ласточка

Вкуснейшая долма от Veritas

Просто, но интересно и эффектно Карабель (корабль) белорусская кухня от Дракончик

Без экзотики никуда, поэтому Orange chicken от isalar

Сырный рулет от татка7930 уже поселился в меню многих джулианок

И сырные же кексы от Демоники

Красивая закуска «Гнездышко» Лидуни

Совершенно нескромно – мой хумус. Дети честно потребовали его на новогодний стол, так что - хорошее дело.

Трубочки с «изюминкой» TATYANA NIKIT

Мраморный рулет fatya


А помните, как мы ждали выпуск передачи с хрустиками от relena? Прабабушкино наследство

Королевский французский пирог "Галетт де Руа" meotida

Сабурани mona-l

Я, конечно, понимаю, что Рождественский штоллен уже не успеет «созреть», но вдруг… Eva_grimm и «Рождественский штоллен»

Леночка zolotaia готовила замечательный «Штрудель по-деревенски»


Ещё не разбежались? Тогда на закуску самое сладкое!
Торт «Хлопчик кучерявый» от Айриш

Пряничный домик от JuliaU

Вкуснейшие профитроли от Мудрой ТЕЩИ

Шоколадное горячее пирожное с жидким центром (я так понимаю, фондан, да?)) isalar

Кекс с тыквой, морковью и орехами Ттшка


Детям natalii предлагает Фруктовый пудинг

А isalar Тыквенно-апельсиновый кисель


В качестве самого сладкого – Малиновый клафути от Галиюша

Десерт «Новогодняя фантазия» JuliaU

Самбук из яблок zolotaia

Шоколадное печенье от Жанет


Вот и сказочке конец, кто дочитал, тот молодец – может хлопнуть «Шот-дринк с Вана Таллин» JuliaU

А если не пьете - Безалкогольную "Пина-Колада" от Барсик




ЗЫ. Пока писала, у нас уже мороз))).
Продолжение следует…