Угощение за полчаса

Я пришла к интересному выводу, что участвовать в конкурсах для меня полная безнадега: что писатель, что фотограф я еще тот.

Но готовить я люблю, а ситуации, когда времени ожидания внезапных гостей мало - это не редкость.

Итак, не далее как сегодня, у меня в телефоне прозвучала фраза: "Я к тебе бегу, и учти, я есть хочу..."

Радует то, что в своем большинстве мои друзья - люди в еде не привередливые. )))

На этот момент времени у меня был почти размороженный кусочек фарша.

Мои действия:

На газ ставлю кастрюлю с водой, одновременно, на другую конфорку ставится сковорода, в которую наливается немного растительного масла, и кладется фарш.

Далее, очищаются 2 луковицы, крошатся, и добавляются к фаршу.

Закипела вода, посолила, засыпала рожки. Помешала фарш, посолила + поперчила.

Пока рожки варятся, фарш обжаривается, беру:

4 ст. ложки без горки муки + 4 ст. ложки без горки сахара+ 2 ст. ложки без горки какао+ 3 ст. ложки молока + 1,5 г. ванили + 3 ст. ложки сливочного масла + 1 яйцо

Все перемешиваю, разливаю в по 2 ст ложки в бумажные одноразовые формочки для кексов (можно в чайных чашках выпекать) и ставлю в микроволновку на 5 минут.

Наливаю и ставлю на газ чайник.

Рожки сварились, промываю и добавляю в фарш, перемешиваю, 2 минуты под крышкой и можно есть.
Кексики выкладываю на тарелку. Завариваю чай.

В итоге, спустя 30 минут уже есть чем подкрепиться.
Предлагаю временные и вкусовые показатели проверить опытным путем.



Фотка конечно не айс, но рожки по-флотски + чай с шоколадными кексиками гарантируют улыбку на лице голодного друга.

Проверено