Новогоднее печенье "Обезьянка"

Мы в Новый год как и все накрываем стол. Кто-то помогая мне роняет посуду, пачкает ковер, и всё же продолжает проверять на стойкость мамино терпение. Кто-то невинными глазенками уставившись прямо в глаза стаскивает скатерть со стола, чтобы таким образом дотянуться до фруктов и конфет. И много чего другого вытворяет с моими нервами их фантазия Такие они - дети! С ними праздник - беготня, возня, но и без них, конечно же, праздник - не праздник! Но чего только не сделаешь ради них и для них! Попросила меня доченька испечь печенья в образе символа наступающего 2016 года - года Обезьяны. Что мне еще оставалось делать ?! Только пробовать, тем более что у меня есть такая помощь виде 3 пар детских ручек, готовых лепить и лепить бесконечно. Я решила попробовать и вот, что у нас получилось. Прошу, не судите строго

Печенье "Обезьянка"

Для этого печенья нам необходимы следующие ингредиенты:
3 стакана муки
1 стакан сахарного песка
1 пакет разрыхлителя теста
1 пакет ванилина
2 яйца
150 гр сливочного масла
0.5 стакана простокваши

Для начала просеиваем муку через сито. Это нужно для того, чтобы тесто у нас получилось ’’воздушным’’. Затем добавляем в него разрыхлительи ванилин и помешиваем муку. Потом добавляем сахар, и сновам помешиваем.

После того как мы смешали всё сыпучее добавляем масло, яйцо и простоквашу. Теперь замешиаем тесто.

Почти готовое тесто делим на две части. В одну добавляем какао, в другую немного муки и домешиваем оба теста. После замешивания тесто оставляем отдохнуть на пару минут.

А в это время можно приготовить всё необходимое для выпекания: лист духовки смазать маслом, например. Правда, я использовала бумагу для выпекания. Ну а теперь можно будет приступить к ’’творению’’ обезьянок. Раскатываем тесто с какао, то есть тесто коричневого цвета и вырезаем кружочки. Я использовала для этого стакан.


Далее лепим по порядку оставшиеся детали. Я постаралась всё запечатлеть на фото. Одним словом, порядок получился таким: личико, ушки, нижняя часть личика, глазки, ноздри и рот.








Готовых обезьянок отправляем выпекаться на 20 минут при 180 градусах.





Ну вот такие у нас получились обезьянки! Надеюсь и вам они понравились так же, как и моим детям. Они были в восторге от них и мне с трудом удалось их сфотографировать.Последняя фотография получилась смешной, потому что я им разрешила, наконец, их попробовать и их ручки тоже попали в кадр. Кстати, обезьянок через 5 минут после моего разрешения уже не стало
Всех еще раз с Наступающим!