Для тех, кто на диете. Сладенькое и вкусненькое за 4 минуты. Ешьте и не поправляйтесь!

Дорогие мои друзья, все мы сердцем почувствовали приближение весны. Есть повод, встав на весы, задуматься над проблемой веса, если таковая есть, и срочно приступить к ликвидации последствий зимнего периода времени. Пора, однако, пробудить от зимней спячки силу воли, а вместе с ней найти мотивацию для начала ограничения своего организма. Но не будем подвергать стрессу свой организм, привыкший к безотказному образу жизни. Это может навредить, как ему, так и нам с вами. По себе знаю: когда принимаешь решение сесть на диету, особенно ощущается потребность съесть хоть что-нибудь вкусненькое и сладенькое. Вот почему я и спешу поделиться с вами очень простым и, вместе с тем, вкусненьким рецептом, который готовится в течение 4 минут. Самая большая наша проблема на пути к похудению – отсутствие силы воли, будь она неладна! Имею в виду в данном случае конкретно себя. Для меня, действительно, это самое большое препятствие на пути к принятию решения. Я, по жизни, не сладкоежка, но почему-то, именно тогда, когда решение принято, когда сладкому НИ, НИ, возникает желание съесть именно сладенького и вкусненького. И хоть ты тресни! Хочется и всё! Но теперь я нашла выход из положения, приобретя вот такие сокровища:



Хочу познакомить вас с прекрасными помощниками, используемыми в кулинарии для диетических блюд. Покупаю я всё это в специализированном магазине. Думаю, что в любом городе есть сеть таких магазинов, или хотя бы один магазин. С такими помощниками я имею возможность во время диеты, чередуя белковый день с овощным, позволить себе приготовить блинчики, совсем не калорийный тортик, сладкую запеканку. Отруби добавляю в фарш вместо риса при приготовлении котлет, или тефтелей. Ягоды годжи использую, как в выпечку, так и при варке компота, завариваю с ними чай.

Ну, а теперь приступим к приготовлению той самой творожной запеканки, которая будет время от времени утолять жажду сладенького и вкусненького.

Для приготовления этой запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты:

На одну порцию:

Творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Цедра с 0,5 лимона
Корица, ванилин – по щепотке
Пшеничная клейковина – 1 чайная ложка
Обезжиренный какао- порошок – 1,5 чайн. ложки
Фито – сахар – 2 пакетика
Ягоды годжи сушёные – 1 чайная ложка (не обязательно, но мне очень нравится)


В творог вбиваем яйцо, добавляем какао-порошок, клейковину для связки, цедру лимона, ванилин, сахар – фито, ягоды годжи (промыть, но не распаривать) Всё перемешать, но не стараться добиться разбивать творожные комочки. Объясню почему. Помните колбаску, которую мы делали из печенья и какао? В разрезе она была похожа на колбасу, начинённую салом. Вот, именно такого результата мы добьёмся, не усердствуя над растиранием комочков творога.


Выкладываем нашу массу в ёмкость для микроволновой печи, верх выравниваем мокрой ложкой и посыпаем поверхность корицей.


Отправляем в микроволновку ровно на 4 минуты.


Легко извлекаем нашу сладкую радость из ёмкости.


Нарезаем на кусочки.


Ну, вот, наш диетический сладкий вкусный завтрак, или ужин, как вам будет угодно, готов! К нему рекомендую стакан низкопроцентного кефира. Вкусно, полезно, быстро! Приятного вам аппетита и достижения цели!




Ещё хочу рассказать вам о прекрасном молочнокислом грибке, который называется тибетским. Это настоящие живые бактерии. Уже более трёх лет я готовлю на основе тибетского молочного гриба свой домашний кефир, а из кефира недавно стала делать прекрасный домашний творог. На литр обезжиренного молока я кладу столовую ложку (с верхом) грибков и оставляю ровно на сутки. Через сутки я извлекаю деревянной ложкой гриб из готового кефира. Кефир процеживаю через сито, Гриб промываю тёпленькой водичкой и опять заливаю на сутки молоком. Гриб этот разрастается и начинает со временем делиться. Раздаю всем своим друзьям и знакомым. Сейчас внучка на основе этого гриба делает кефирчик и творожок для нашей малышки. О ценности и пользе этого гриба вы можете прочесть в интернете. С удовольствием снабдила бы всех вас, мои дорогие этим сокровищем, но, увы, большие расстояния между нами лишают меня такой возможности. Вот, кое - что, самое полезное я всё же для вас изыскала. Остальную информацию, если заинтересовало, найдёте в интернете.


Среди огромного разнообразия диет есть и такая, которая очистит организм от накопленных шлаков и токсинов, а затем избавит от ненужных жировых отложений. Это диета при помощи тибетского молочного гриба. Кефир тибетского молочного гриба прекрасно справляется с жировыми отложениями в теле, так как преобразует жиры до более простых соединений, которые затем выводятся из организма. При употреблении тибетского молочного гриба происходит резкое подавление аппетита, что заметно облегчает процедуру похудения. Важно и то, что тибетский молочный гриб благотворно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта. Он нейтрализует и выводит из организма те самые яды, которые образуются вследствие разложения пищи в кишечнике, а также избавляет организм от последствий медикаментозного лечения. (из интернета)