Завтрак

Завтракаю я редко, несмотря на то, что диетологи советуют есть по утрам, объясняя, что организмом в это время дня усваивается максимальное количество полезных веществ.

Мой завтрак: (готовлю сама)

Тушеная капуста безо всяких выкрутасов: крошу капусту, на сковороду наливаю немного растительного масла. После того, как масло накалится, бросаю капусту, все время помешиваю. Минут пять спустя выливаю в капусту полстакана воды или огуречного рассола. Все снова перемешиваю, солю или добавляю «Магги на второе» и накрываю крышкой. Капуста в итоге становится мягкой и легко жуется.

Ставлю вариться яйца. Их варю долго, чтобы получились вкрутую наверняка, затем остужаю, чищу, и начинаю делать салат.
Огурцы и помидоры нарезаю большими кусочками, добавляю яйца, нарезанные кружками, заправляю майонезом или сметаной (того или другого совсем немного).

Кофе уже готов. Горячий, крепкий с молочной пенкой.

Мой завтрак не хитрый, но очень вкусный и полезный.
Для приготовления завтрака требуется:

2 яйца,
Четверть вилка капусты,
1 огурец,
1 помидор,
Ложка любого майонеза (я ем диетический, не жирный) или сметаны,
Полстакана воды или рассола.
Кофе,
Молоко,
Кипяток,
Две чайные ложки сахара.