Горький шоколад
Отношения и психология
Горький шоколад. Эти слова преследовали его и не отпускали с того самого момента как он узнал ее, нет скорее даже познал ее и все что было связано с ней. Или нет, все то то что связывало их воедино. И вот даже сейчас его мысли сбивались, они толпились и смешивались в кучу,стоило только подумать о ней. Ни часы проведенные у психоаналитика, ни недели у барных стоек, ничто не могло избавить его от этого состояния. Читать далее →
Салат «Кот Дазур»
Рецепты и кулинария
На 1 порцию
Ингредиенты:
Руккола – 40 г
Авокадо – 80 г
Помидоры черри – 80 г
Пармезан – 20 г
Тигровые креветки – 16-20 шт., 80 г
Оливковое масло – 15 г
Уксус бальзамический – 10 г
Белое вино – 30 г
Приготовление:
1. Рукколу помыть. Авокадо почистить и нарезать кубиками универсальным ножом из коллекции «Космос» Tupperware. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. Читать далее →
Ингредиенты:
Руккола – 40 г
Авокадо – 80 г
Помидоры черри – 80 г
Пармезан – 20 г
Тигровые креветки – 16-20 шт., 80 г
Оливковое масло – 15 г
Уксус бальзамический – 10 г
Белое вино – 30 г
Приготовление:
1. Рукколу помыть. Авокадо почистить и нарезать кубиками универсальным ножом из коллекции «Космос» Tupperware. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. Читать далее →
Pro-Vision 19 декабря 2008 1739 0 3 |
Рейтинг:
+2
|
Цыпленок по-французски
Рецепты и кулинария
На 1 порцию
Ингредиенты:
Цыпленок – 1 шт.
Шампиньоны – 50 г
Фуагра – 40 г
Масло сливочное – 10 г
Фонд куриный – 50 г
Петрушка – 10 г
Сибулет – 10 г
Керфель – 10 г
Для соуса:
Сливки – 100 г
Пармезан – 20 г
Картофельное пюре – 100 г
Приготовление:
1. Цыпленка разделать пополам, убрать кости. Затем фаршировать фуагра. На сковороде из коллекции «Металл» от Tupperware обжарить цыпленка на сливочном масле с добавлением соли и перца до золотистого цвета. Читать далее →
Ингредиенты:
Цыпленок – 1 шт.
Шампиньоны – 50 г
Фуагра – 40 г
Масло сливочное – 10 г
Фонд куриный – 50 г
Петрушка – 10 г
Сибулет – 10 г
Керфель – 10 г
Для соуса:
Сливки – 100 г
Пармезан – 20 г
Картофельное пюре – 100 г
Приготовление:
1. Цыпленка разделать пополам, убрать кости. Затем фаршировать фуагра. На сковороде из коллекции «Металл» от Tupperware обжарить цыпленка на сливочном масле с добавлением соли и перца до золотистого цвета. Читать далее →
Pro-Vision 19 декабря 2008 1534 0 1 |
Рейтинг:
+1
|
Ах, этот язык!
Рецепты и кулинария
Язык отварной
Язык (говяжий, телячий, свиной) – 100 г.
Коренья – 10 г.
Лук репчатый – 10 г.
Гарнир – 150 г.
Соус томатный либо красный с вином – 75 г. или
Соус-хрен – 50 г.
Лист лавровый
Соль
Языки помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2-4 часа. За час до окончания варки положить соль, петрушку, лук и лавровый лист. Готовые языки вынуть, переложить в посуду с холодной водой и тотчас снять с них кожу. Читать далее →
Язык (говяжий, телячий, свиной) – 100 г.
Коренья – 10 г.
Лук репчатый – 10 г.
Гарнир – 150 г.
Соус томатный либо красный с вином – 75 г. или
Соус-хрен – 50 г.
Лист лавровый
Соль
Языки помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2-4 часа. За час до окончания варки положить соль, петрушку, лук и лавровый лист. Готовые языки вынуть, переложить в посуду с холодной водой и тотчас снять с них кожу. Читать далее →
Торт "Поль Робсон"
Рецепты и кулинария
В детстве этот торт часто готовила жена моего брата. Название мне тогда казалось очень смешным. Тогда по малолетству я рецептами не интересовалась, потом мне рецепт этого торта рассказала подруга, я его чуток видоизменила и готовлю теперь "Поль Робсон" очень часто. Делать его не сложно и довольно быстро.
1 корж:
2 яйца растереть со стаканом сахара
1 стакан сметаны
1 ч. ложку соды погасить уксусом
2 ст. ложки сухого какао порошка
1 стакан муки Читать далее →
1 корж:
2 яйца растереть со стаканом сахара
1 стакан сметаны
1 ч. ложку соды погасить уксусом
2 ст. ложки сухого какао порошка
1 стакан муки Читать далее →
Статья – инструкция к применению
Разное
Давайте поговорим о том, что же такое статья? Есть ли какие – то определенные правила по написанию статей? Нужно ли придерживаться каких – либо правил? Каким должен быть минимальный размер статьи?
Начнем с самого начала. Я считаю, что статья – это не просто несколько написанных предложений, а это ряд правильно изложенных мыслей автора.
По – моему мнению, статья должна состоять из трех частей.
1. Это вступление, а точнее, введение.
На данном этапе, автор знакомит читателей с темой статьи. Читать далее →
Начнем с самого начала. Я считаю, что статья – это не просто несколько написанных предложений, а это ряд правильно изложенных мыслей автора.
По – моему мнению, статья должна состоять из трех частей.
1. Это вступление, а точнее, введение.
На данном этапе, автор знакомит читателей с темой статьи. Читать далее →
Svetik_mak 19 декабря 2008 1623 0 61 |
Рейтинг:
+16
|
Детский праздник.
Рецепты и кулинария
«Королевское лакомство»
Тесто:
200 гр. сливочного масла
6 ст.л. Сахара
2 ст. муки
1 ч/л соды (гашеной)
Начинка:
0,5 кг. творога
2 яйца
3 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
Приготовление:
1.Масло разминаем с сахаром, добавляем гашеную соду. Муку подсыпаем порциями и всю массу разминаем руками. В итоге должна получиться мелкая крошка (для удобства можно использовать мелкую терку, на ней натереть тесто). Читать далее →
Тесто:
200 гр. сливочного масла
6 ст.л. Сахара
2 ст. муки
1 ч/л соды (гашеной)
Начинка:
0,5 кг. творога
2 яйца
3 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
Приготовление:
1.Масло разминаем с сахаром, добавляем гашеную соду. Муку подсыпаем порциями и всю массу разминаем руками. В итоге должна получиться мелкая крошка (для удобства можно использовать мелкую терку, на ней натереть тесто). Читать далее →