Приглашаю Вас на ланч!
Салаты и закуски
В наше время больших скоростей мы все знаем, что такое ланч. Мы часто перекусываем на работе, в кафешке, дома с друзьями где-то между 11-00 и 13-00. Это и есть время для ланча. То есть для второго завтрака, то есть для обеда, говоря по-русски. Но обеда не такого полноценного, который мы можем получить дома или в столовой - с первым горячим, вторым горячим, салатом и десертом, а более простой вариант - своего рода "перекус".
Ланчи бывают более деловыми или дружескими, дорогими и не очень. Читать далее →
Ланчи бывают более деловыми или дружескими, дорогими и не очень. Читать далее →
Оксана Христева 10 октября 2008 2050 0 4 |
Рейтинг:
+1
|
Солянка
Вторые блюда
Обожаю солянку,да и подходящий сезон порадовать свою семью вкуснятиной как эта.Солянка готовится на сковороде.
Возьми О.5 кг капусты 250 гр моркови натертой на терке, 250 гр. нарезаной полукольцами лука , 250 гр. отварных грибов и 125 гр. соуса и 125 гр. масла растительного, соль по вкусу.Сначала пожарь лук на масле, затем туда положи морковь, немного пожарь и следом капусту с соусом и грибами. Посолиш по вкусу. Можно добавить немного сахара, лаврового листа и перчика. Читать далее →
Возьми О.5 кг капусты 250 гр моркови натертой на терке, 250 гр. нарезаной полукольцами лука , 250 гр. отварных грибов и 125 гр. соуса и 125 гр. масла растительного, соль по вкусу.Сначала пожарь лук на масле, затем туда положи морковь, немного пожарь и следом капусту с соусом и грибами. Посолиш по вкусу. Можно добавить немного сахара, лаврового листа и перчика. Читать далее →
Котам Галнаш. Национальное кавказское блюдо
Вторые блюда
Итак, вы готовы открыть для себя мир кавказской кухни? Ну, тогда эта статья для вас.
Для начала перевод названия блюда «Котам Галнаш»
Котам в переводе с чеченского - курица, получается галушки с курицей. Вот.
Ингредиенты:
Курица (разделать и выбрать любимые части)
Для галушек
Бульон куриный
Мука в большой чашке
Яйца – 2 шт.
Для соуса «Берам»
Лук – 4 шт.
Картофель – 4 шт.
Молоко – 100 мл
Масло сливочное 100 г
Способ приготовления:
Курицу, отворить . Читать далее →
Для начала перевод названия блюда «Котам Галнаш»
Котам в переводе с чеченского - курица, получается галушки с курицей. Вот.
Ингредиенты:
Курица (разделать и выбрать любимые части)
Для галушек
Бульон куриный
Мука в большой чашке
Яйца – 2 шт.
Для соуса «Берам»
Лук – 4 шт.
Картофель – 4 шт.
Молоко – 100 мл
Масло сливочное 100 г
Способ приготовления:
Курицу, отворить . Читать далее →
6 фотографий