Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

tasha1963

Зарегистрированных: 1
Гостей: 30


Тест

Тест Насколько Вы честный человек?
Насколько Вы честный человек?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Флорентийский суп из шпината всего за 10 минут. Первые блюда
Флорентийский суп из шпината всего за 10 минут. После «Картофельной запеканки со шпинатом» я добралась до главного героя в очередной раз во время размораживания холодильника.
Мирно спавшая в морозильнике упаковка замороженного шпината могла погибнуть, не приготовь я ее в тот же час. В предыдущей статье я даже писала о его полезности и важности. Теперь же этот пресловутый герой поможет мне освоить новое блюдо – флорентийский суп.
Название, видимо, прямо из города Флоренция. Читать далее →
8 фотографий
 
Alesya_Marchenko   28 сентября 2010    7767 15 64  
Рейтинг: +39


Феттуччини с ореховым соусом. Вторые блюда
Феттуччини с ореховым соусом. Приступая к приготовлению очередного ужина, я задумалась: будет ли у меня хватать сил и времени на всякие кулинарные изощрения в тот период, когда я снова выйду на работу. Вспомнилась замученная девушка из прошлого, засыпающая по дороге домой от усталости и проваливающаяся в сон, как только голова касалась подушки. И не смотря на все трудности рабочих будней, я снова хочу вернуть их: закопаться в офисные бумаги, обсуждать с клиентами заказы, попивать кофе за рабочим столом. Читать далее →
9 фотографий
 
Alesya_Marchenko   28 сентября 2010    2597 8 65  
Рейтинг: +28


Правильные моллюски Вторые блюда
Правильные моллюски Аппетитные крабы на огромном блюде, розовые креветки на листьях зеленого хрустящего салата, сочные мидии среди ломтиков помидора....
Морские деликатесы на любом, самом скромном столе выглядят по-королевски!
Плов, супы, заливное - и это еще не все, что можно приготовить из морепродуктов, и даже просто пожарив их на сковородке или приготовив на пару, можно доставить удовольствие желудку. Читать далее →
14 фотографий
 
Оладушек   27 сентября 2010    5182 0 102  
Рейтинг: +13


Салат «Альпийские вершины». Салаты и закуски
Салат «Альпийские вершины». Знаете, в Альпах очень красиво! В этом я убедилась лично нынешней зимой, когда поехала с мужем к его родному брату в маленький Австрийский городок, окруженный горами.
Свежий морозный воздух, великолепные пейзажи, как будто написанные на холсте красками, солнце, играющее лучами на водной глади горных озер и вершинах Альп. Вот такие они – горы!
О поездке я вспомнила, пролистывая буклет с рецептами Александра Селезнева, где и заметила салат «Альпийские вершины». Читать далее →
14 фотографий
 
Alesya_Marchenko   27 сентября 2010    8277 24 99  
Рейтинг: +67


Грибная пицца по-быстрому Вторые блюда
Грибная пицца по-быстрому После плодотворной и приятной прогулки по лесу (о ней рассказано здесь http://www.myjulia.ru/article/278510/) наступает для хозяйки менее приятный, но тоже плодотворный процесс переработки даров леса.
Маленькие хитрости этого процесса (из личного опыта).
1. Грибы извлекаю из кошелки по одному, не высыпая их, чтоб не ломать.
2. Чищу и сразу же сортирую их, раскладывая в разные ёмкости.
Вот лисички
3. Читать далее →
10 фотографий
 
GalaSi   26 сентября 2010    3624 2 9  
Рейтинг: +26


Суп из горшочка Первые блюда
Суп из горшочка "Что бы сегодня приготовить на обед?" - думала я, рассматривая полки холодильника. А на полках лежали в основном дары осени: кабачки, помидоры, перец. Конечно, можно сделать овощное рагу. Оно и вкусное, и полезное, но его не очень любит муж. Мужу хочется мяса, а в морозилке только два окорочка курицы, но курицы настоящей деревенской, а не с птицефабрики. Может из них что-нибудь приготовить?
Муж в это время "прочитал мои мысли" и говорит: "А сделай курочку в горшочках с картошкой". Это мысль... Читать далее →
7 фотографий
 
Виталия   26 сентября 2010    6561 10 31  
Рейтинг: +38


Яблочная горчица Домашние заготовки
Яблочная горчица Всегда тянет попробовать что-то новое, НЕОБЫЧНОЕ! В интернете случайно увидела, как сделать ЯБЛОЧНУЮ ГОРЧИЦУ. Для её приготовления понадобится яблочное пюре, винный уксус, порошок горчицы, гвоздика, перец горошком, соль, сахар. А мы с доченькой сегодня выгоняли яблочный сок, и у нас случайно оказался "рояль в кустах" - уже готовое яблочное пюре. Вот куда я могу его применить!
Рецепт из интернета решила взять за основу, но привнести своё - я заменила винный уксус ЯБЛОЧНЫМ уксусом. Читать далее →
2 фотографии
 
Мудрая ТЁЩА 2015   26 сентября 2010    4816 18 36  
Рейтинг: +48


Жаркое с овощами – не сверхъестественно, но вкус и аромат – просто фантастика! Вторые блюда
Жаркое с овощами – не сверхъестественно, но вкус и аромат – просто фантастика! Приготовление блюд – это своего рода музыка, хотя для кого-то она превращается в будничные звуки, доносящиеся до сознания лишь легкими нотками. Есть блюда-оперы, есть блюда-арии, блюда-баллады, блюда-сонаты, в стиле джаза или диско.
А так ли часто мы слушаем музыку, когда готовим? И что мы слушаем? Торопливо включенное на кухне радио / телевизор или специально подобранный диск с любимыми песнями? И попадают ли наши движения в ритм музыке? Читать далее →
15 фотографий
 
Alesya_Marchenko   26 сентября 2010    4830 17 81  
Рейтинг: +42


Грибница
Грибница В продолжение к грибной истории, хочу поделиться еще одним рецептом. Грибы я не люблю, исключением являются лишь маринованные маслята по семейному рецепту, но его я не могу здесь написать, так как несколькими годами ранее поместила его на другом сайте. Да и возможности показать красивые баночки с маленькими грибочками, нет! Все запасы были съедены, а в Питере маслят собрать негде.
Но моя семья любит грибы, а муж особенно и готовит он их по своему семейному рецепту. Читать далее →
2 фотографии
 
natka7701   26 сентября 2010    4915 6 13  
Рейтинг: +20


Карасики в майонезе! Вторые блюда
Карасики в майонезе! Муж "нарыбачил" карасей, в магазине, четыре огромных монстра вышли на 200 руб.
Встал вопрос: что с ними делать?
Решили пожарить. Но такие большие не прожарятся на сковороде...
Муж их почистил, выпотрошил, вымыл.
Караси - рыба коварная, в них очень много костей, а особенно мелких "вилочек". Для того, чтобы рыба прожарилась, ее шинкуют - делают поперечные надрезы по всему туловищу на расстоянии примерно 0,7 см друг от друга. Читать далее →
5 фотографий
 
natka7701   26 сентября 2010    2763 2 8  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 ... 98 99 100 101 102 103 104 ... 220    Вперед