Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 48


Тест

Тест Зависимы ли Вы от таблеток?
Зависимы ли Вы от таблеток?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Знаменитый тертый пирог Напитки, десерты, выпечка
Знаменитый тертый пирог Для теста:
250г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки сметаны
2 яйца
1 стакан сахара
мука
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. уксуса
Для начинки:
1. Творог, перетертый с яйцом, сахаром и изюмом.
2. Любое варенье
Моя начинка:
300г тыквы
0,5 л грушевого варенья
100 г изюма.
Мягкие масло или маргарин растереть с 1 стаканом сахара. Добавить яйца, сметану, уксус. Хорошо растереть. Добавить муку с содой и хорошо вымесить. Получается прекрасное эластичное тесто. Читать далее →
6 фотографий
 
Маня Маня   29 марта 2010    19683 36 17  
Рейтинг: +47


Клече Напитки, десерты, выпечка
Клече Тесто:
3 стакана муки, 0,5 стакана теплой воды, 1 пачка маргарина (200 грамм, можно использовать сливочное или топленое масло - растопить), 1 яйцо, 1 ч.л. сухих дрожжей (я добавляю целую пачку, в которой примерно 1 ст. л. сухих дрожжей), щепотка соли.
Замесить тесто, дать подняться 1 раз, замесить еще раз и можно лепить. Сделать кружочки из теста, как для пельменей, такого же размера, в середину класть 1 ч. л. Читать далее →
9 фотографий
 
polo   31 марта 2010    4738 22 35  
Рейтинг: +48


Салат из шпината Салаты и закуски
Салат из шпината Ура! Пришла весна! Можно начинать есть свежую зелень.
Сегодня я хочу поделиться с Джулианками рецептом сытного салата из свежего шпината.
Нам понадобится:
шпинат
вареный картофель
грецкие орехи
лук (обжаренный)
лук зеленый
чеснок
подсолнечное (оливковое) масло
соль, перец
Отварите несколько картофелин.
Пока картофель варится необходимо растолочь грецкие орехи
и поджарить лук.
Затем, шпинат Читать далее →
11 фотографий
 
Bria   1 апреля 2010    8621 17 41  
Рейтинг: +31


Салатики и разная мелочь с зеленью! Витаминизируемся! Салаты и закуски
Салатики и разная мелочь с зеленью! Витаминизируемся! Абсолютна согласна с мнением многих джулианок о том, что весной особенно необходим заряд витаминов.
Предлагаю вашему вниманию салатик, который считаю удачным во-первых потому, что там зелень - витамины, во-вторых - там нет майонеза или масла - стройнее будем, в третьих - он с мясом, то есть сытной! И очень вкусный!
Итак, берем:
пару копченых куриных окорочков;
пару сладких перчиков;
банку маслин;
1 вареное яйцо;
пару пучков салата;
зелень разную по вкусу; Читать далее →
2 фотографии
 
НатальСергевна   3 апреля 2010    3294 6 16  
Рейтинг: +19


Быстрый "Наполеон" Напитки, десерты, выпечка
Быстрый "Наполеон" Речь пойдет не о великом полководце Наполеоне Бонапарте, и не о том, как быстро он бежал на остров св. Елены. А том, как приготовить вкуснейший торт «Наполеон», если у вас в запасе всего несколько часов.
На само приготовление торта уйдет минут 20-30. Несколько часов нужно на то, чтобы коржи пропитались кремом, и торт стал еще вкуснее.
Напомню, что для приготовления классического «Наполеона» необходимо сутки держать самоприготовленные коржи в холодильнике. Читать далее →
 
Катя Fly   5 апреля 2010    7397 26 34  
Рейтинг: +53


Десерт Любимый Напитки, десерты, выпечка
Десерт Любимый Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептиком десерта.
Если вдруг на пороге гости или Вам захочется что-нибудь вкусненькое и быстро, то этот десерт Вас спасёт.
На сковородку насыпать сахарку и кусочек сливочного масла,растопим и несколько минут помешивая потомить, на небольшом огне.
Добавляем нарезанные кубиками кисло-сладкие яблочки (без шкурки и семечек) и столько же плотных, не перезрелых бананов - (можно и без них, в этот раз у меня бананов не было) нарезать кусочками по 0,5 см . Читать далее →
6 фотографий
 
natalii   8 апреля 2010    3675 17 22  
Рейтинг: +48


Спагетти с тефтельками Вторые блюда
Спагетти с тефтельками На самом деле речь пойдет о знаменитых в англоговорящих странах спагетти с «мясными шариками» (Meatballs). Там к ним так трепетно относятся, как будто это манна небесная или амброзия в одном лице. И рецептов приготовления их конечно миллион. Я предлагаю свой вариант, который конечно каждый тоже может доработать на свой вкус ))
Спагетти с «мясными шариками» прочно ассоциируются в моей голове с японскими мультфильмами. Как-то мне довелось пожить в Америке. Читать далее →
7 фотографий
 
Veritas   9 апреля 2010    4933 31 43  
Рейтинг: +52


Хотите поделюсь самым потрясающим рецептом пиццы? Напитки, десерты, выпечка
Хотите поделюсь самым потрясающим рецептом пиццы? Пиццу мой муж не просто любит, он её ОБОЖАЕТ. При слове "пицца" начинает трястись, ронять слюну и вилять хвостом.
Готовить, естественно, я её не умела. Ну как не умела… Просто тесто не получалось! Покупали в магазине замороженную... Фу! Гадость! Основа для пиццы – тоже не то… Хочется свою вкусняшку!
Короче, перепробовали всё, что есть: все рецепты, но они, то какие-то экзотические были, то результат не тот, что хотелось бы… И вот наконец-таки я НАШЛА!!! Мне попался нормальный рецепт. Читать далее →
13 фотографий
 
ЯИзбраннаЯ   11 апреля 2010    21634 124 146  
Рейтинг: +177


Дичь с лимоном и яблоками ...
Дичь с лимоном и яблоками ... Живет рядом с нами замечательный сосед, а замечателен он тем что часто ходит на охоту...
Ну а поскольку охота для него хобби то своими трофеями он щедро делится с соседями.
Вот после очередной его вылазки и мне перепал кусочек дичи, то ли оленя то ли еще какого копытного не буду врать не знаю, а как водиться такого зверя еще надо и приготовить вкусно, иначе останешься голодным, так как мясо очень жесткое, не угрызешь... Читать далее →
7 фотографий
 
T-jana   12 апреля 2010    2437 3 20  
Рейтинг: +20


Просто Овсяное Печенье Напитки, десерты, выпечка
Просто Овсяное Печенье В детстве я ужасно любила овсяное печенье. Магазинное, конечно. Тогда оно еще было вкусным, как и хлеб, и вареная колбаса и много еще чего другого, что теперь делают преимущественно не по ГОСТам, а по ТУ. Когда в магазине я вижу на упаковке эти страшные две буквы «Т» и «У» у меня резко появляется желание повязать себе на талии фартук и сварганить себе что-нибудь на кухне самостоятельно. Например, овсяное печенье. Читать далее →
6 фотографий
 
Veritas   13 апреля 2010    11678 31 26  
Рейтинг: +34


Перейти к странице:
Назад    1 ... 99 100 101 102 103 104 105 ... 220    Вперед