Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 76


Тест

Тест Легко ли Вы идете на контакт?
Легко ли Вы идете на контакт?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Печенье «Шампиньоны». Мастер-класс Напитки, десерты, выпечка
Печенье «Шампиньоны». Мастер-класс В 1999 году я подбирала материалы для книги «100 великих династий». Тогда меня поразила и навсегда запала в память история братьев Мишеля и Альбера Ру – представителей самой знаменитой в мире династии поваров.
Братья были настоящими творцами на своей кухне, которой они очень гордились и показывали всем желающим. А знания их были так основательны, что Мишель, например, мог мгновенно определить, из каких морей привезен омар или были ли заморожены почки перед тем, как их приготовили. Читать далее →
5 фотографий
 
Ms_len_in   14 апреля 2010    6958 58 103  
Рейтинг: +85


Как я "строила" свою "Пизанскую башню" Напитки, десерты, выпечка
Как я "строила" свою "Пизанскую башню" Торт трехъярусный - был, торт с сердцем был, торт в виде сердца был, торт с фотографией подруги был, торт с лебедями был. Каким он еще не был? Не был он "башенным", созданный в "безбашенном" воображении "архитектора".
Чудно устроена жизнь. Одних я проводила в последний путь, а других поздравляю в День рождения:
"Дорогая Иванища!!! Поздравляю тебя с Днем рождения!!! Друг любезный!!! Желаю тебе здоровья и долгих лет жизни. И пусть близкие тебе люди, приносят в твой дом только счастье. Читать далее →
4 фотографии
 
karamuha   16 апреля 2010    4347 4 31  
Рейтинг: +60


Сочники. Мастер-класс Напитки, десерты, выпечка
Сочники. Мастер-класс В моей семье любят творог, поэтому и выпечку чаще всего делаю с творожной начинкой. Часто пеку ватрушки, делаю сырники, творожную запеканку. А сегодня захотелось испечь сочники. В советское время этот пирожок с творогом можно было купить везде: в школьном буфете, в булочной, в столовой.
Этот рецепт для тех, кто любит сочники!
Для теста нам понадобится:
2 яйца
200 г сметаны
180 г сахара
150 г размягчённого масла
Щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
600-700 г муки Читать далее →
13 фотографий
 
жанет   17 апреля 2010    9082 82 96  
Рейтинг: +106


Салатик "Слоеная рыбка" Салаты и закуски
Салатик "Слоеная рыбка" Для салата нам понадобится:
1 пакетик риса
1 банка консервированной рыбы.
1 банка горошка
1 большая морковь
1 большая луковица.
2-3 столовые ложки растительного масла (для жарки)
Рис отварить до готовности, рыбную консерву обмять вилкой до однородной массы, из банки с горошком слить рассол и ополоснуть горох под проточной водой,
морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами или четвертинками. Читать далее →
9 фотографий
 
natka7701   18 апреля 2010    6880 25 21  
Рейтинг: +45


А у нас сегодня запеканка! Вторые блюда
А у нас сегодня запеканка! Продолжаю баловать моего мужчину блюдами из детства из раздела, как готовила в детстве мама. К слову скажу, из всего того, что и как она готовит, мне удалось попробовать только рыбный салат (лосось с рисом, луком и майонезом), потому мне сложно угадывать, что имеет в виду мой мужчина, объясняя, что хочет что-то домашнее, как в детстве. Читать далее →
6 фотографий
 
mashura   19 апреля 2010    3741 16 33  
Рейтинг: +53


Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе Люблю азиатскую кухню. За простоту, полезность и вкусность. Особенно индийскую и китайскую. И вот сегодня расскажу вам простой, проверенный временем и универсальный рецепт известного китайского блюда. Он, может, не самый аутентичный, зато вкусный и проще простого в плане ингредиентов и процесса приготовления.
Для начала надо взять свинину. Читать далее →
 
Nordlicht   20 апреля 2010    31506 38 42  
Рейтинг: +65


По Мотивам Индийского Овощного Карри Вторые блюда
По Мотивам Индийского Овощного Карри Пишу «по мотивам», потому что в Индии, конечно, карри готовят не совсем так, или пожалуй даже что совсем не так Но поскольку живем мы не в Индии, а карри хочется (Вашей покорной слуге к тому же часто хочется), то будем его готовить способом нам подходящим и доступным.
Несмотря на то, что когда-то мне довелось учиться вместе с индийцами, научить готовить блюда индийской кухни они меня почему-то забыли. Только чай научили делать – со специями. Ужасно вкусный! И все. Читать далее →
8 фотографий
 
Veritas   23 апреля 2010    10366 27 43  
Рейтинг: +50


Еда есть результат труда и умения. Свинина по-корейски Вторые блюда
Еда есть результат труда и умения. Свинина по-корейски Этот рецепт мне посчастливилось узнать из уст хорошего друга нашей семьи, милой женщины, которой удалось его выведать в Благовещенске у повара корейского ресторана. Вот уже лет пять я не представляю свой рацион без этой изумительной еды.
Свинина по-корейски – блюдо специфическое, рассчитанное на любителей острой и жирной пищи. Если это относится и к Вам, советую ознакомиться с предлагаемым мной рецептом.
Необходимые продукты:
1.Свинина – 500 гр. Читать далее →
4 фотографии
 
Светлана_Батьковна   24 апреля 2010    4757 20 25  
Рейтинг: +46


Рогалики с начинкой. Мастер-класс Напитки, десерты, выпечка
Рогалики с начинкой. Мастер-класс Хочу предложить рецепт сдобного теста без дрожжей и сливочного масла. Выпечка из такого теста получается вкусная. Я из этого теста выпекаю чаще всего рогалики с начинкой. Начинку обычно делаю из яблок, бананов или джема. А вообще она может быть любой. Сегодня я напекла рогалики с яблоками и бананами.
Ингридиенты.
Для теста нам понадобится:
500 граммов муки
1 яйцо
100 граммов сахара (если начинка сладкая, то можно меньше) Читать далее →
15 фотографий
 
жанет   24 апреля 2010    17883 79 166  
Рейтинг: +100


Фаршированные сосиски Салаты и закуски
Фаршированные сосиски С детства меня приучили с утра плотно завтракать. Все слышали про пресловутое "завтрак съешь сам..." Очень часто мне хотелось этот самый завтрак не то, что не съесть самой, а скормить ненавистному врагу, потому как с утра в меня мало что вообще засунуть можно, если еще учесть, что завтрак у меня в 7 утра, то занятие это достаточно сложное.
Так продолжалось до тех пор, пока я не начала готовить завтраки себе и маме сама. Читать далее →
4 фотографии
 
mashura   27 апреля 2010    6077 19 60  
Рейтинг: +68


Перейти к странице:
Назад    1 ... 100 101 102 103 104 105 106 ... 220    Вперед