Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 27


Тест

Тест Здоровый ли образ жизни ты ведешь?
Здоровый ли образ жизни ты ведешь?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Мои любимые пирожки Напитки, десерты, выпечка
Мои любимые пирожки Я уже как-то писала о своих любимых пирожках, но сегодня хочу и показать всю работу поэтапно.
Для приготовления таких пирожков нам нужно
сначала подготовить начинку. В моем случае это капуста - я ее накрошила с морковью и луком, потушила и остудила.
Для теста берем:
1 стакан молока
30 гр. дрожжей
около 4 стаканов муки (не больше, как возьмет тесто)
пол пачки маргарина
2 яйца
3 ст.ложки сахара
на кончике ножа - соль. Читать далее →
9 фотографий
 
Дракончик   7 сентября 2010    5071 23 37  
Рейтинг: +32


Гоголь-Моголь
Гоголь-Моголь Её разбудил манящий запах кофе. Светлана открыла глаза и сладко потянулась. Часы показывали девять. По квартире плыл изумительный аромат. Потапов на кухне гремел посудой. « Как это у него выходит? Всё делаю, вроде, так же, а ни когда не получала такого великолепного, чудесного вкуса». Вставать не хотелось, и она продолжала нежиться в уютной мягкой постели, до тех пор, пока Славка не зашёл в комнату, неся в руках поднос с дымящейся чашкой и парой бутербродов намазанных икрой.
- Проснулась? Соня. Читать далее →
3 фотографии
 
abigile   7 сентября 2010    2487 4 10  
Рейтинг: +16


Фаршированные баклажаны. Мастер-класс Вторые блюда
Фаршированные баклажаны. Мастер-класс Хочу рассказать и показать как я фарширую баклажаны. В моей семье все любят это блюдо, надеюсь, что и вам оно придётся по душе! Фаршированные баклажаны - полезные, вкусные, сытные. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!
Нам понадобится:
Баклажаны - 5 штук
Лук - 2 шт.
Мясной фарш - 400 г
Томатная паста - 40 г
Чеснок - 3 зубчика
Рис - 1/2 стакана
Майонез - 200 г
Сыр - 100г
Томатный сок - 1 стакан
Зелень
Соль
Приготовление:
Разрезать баклажаны вдоль: Читать далее →
13 фотографий
 
жанет   6 сентября 2010    4827 39 163  
Рейтинг: +75


Куриные котлеты по-киевски.
Куриные котлеты по-киевски. Сестренка с работы принесла рецепт этих котлеток, но мы его немного изменили.
Для приготовления нам понадобится:
1 кг. куриных грудок.
Панировочные сухари 500гр.
200 гр. сыра
100 гр. сливочного масла.
6 шт. яиц
Соль, перец по вкусу и масло для жарки.
Куриные грудки разрезаем на кусочки и отбиваем как для отбивных, солим и перчим.
Сливочное масло разрезать на брусочки, примерно 1*1 см.
Сыр натереть на крупной терке.
Панировочные сухари насыпать в тарелочку. Читать далее →
18 фотографий
 
natka7701   5 сентября 2010    5092 28 15  
Рейтинг: +42


Баклажанная икра, сырая.
Баклажанная икра, сырая. - Слав, ты мне поможешь?
- Чего? Кушать? Это запросто!
- Иди лук порежь, а то я уж обревелась вся. – Светлана рукавом вытерла, струящиеся из глаз слёзы.
- Светик, да что ж ты так по нему убиваешься? Не стоит он того. Давай сюда ножик. И вымой свои прелестные глазки. Только холодной водичкой, быстрее всё пройдёт. Сколько резать?
- Вон, в ведёрке.
- Что? Всё?!! Нет, бабы, и зачем вам голова на плечах?
Сказав это, Славка убежал в комнату. Читать далее →
6 фотографий
 
abigile   5 сентября 2010    5085 6 13  
Рейтинг: +24


Оранжевое чудо Домашние заготовки
Оранжевое чудо Этот салатик дала мне попробовать подруга. Вычитала в каком-то журнальчике. Очень она это дело любит. Вот я из леса вчера пришла - и за работу
Порезала 1,5 кг помидор.
1 кг моркови пропустила через мясорубку.
Добавила 100г сахара (4 ст.л.)
1ст.л. соли
1стакан растительного масла
И поставила тушить на 1,5 часа. Масса получается густоватой, поэтому помешивать требуется чаще, чем обычно.
За 15 минут до конца варки добавила 100 г чеснока (это примерно 2 головки) и 1 ст.л. Читать далее →
5 фотографий
 
Белка   5 сентября 2010    7613 32 56  
Рейтинг: +50


Маринованные грибы (фото рецепт) Домашние заготовки
Маринованные грибы (фото рецепт) Очень люблю грибы! Мариную в основном белые,подосиновики, маслята и горькушки(чернушки). Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом.
На 1 кг отварных грибов:
3-4 лавровых листа
3-5 горошин чёрного перца
5 горошин душистого перца
3-5 шт. гвоздики
2 гр. лимонной кислоты
1,5 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
2-3 ст.л. уксуса
корица на кончике ножа
лук, морковь
Грибы почистить, порезать и промыть.У маслят снять плёнку с шляпки. Читать далее →
8 фотографий
 
JuliaU   3 сентября 2010    19247 24 85  
Рейтинг: +51


Прослойки с луковой шелухой
Прослойки с луковой шелухой Дорогие Джулианки, хочу поделиться с Вами рецептом одного блюда, которое может быть закуской или самостоятельным блюдом. Это прослойки в луковой шелухе.
Если его подавать горячим и с гарниром, то это самостоятельное блюдо. Если перед подачей завернуть в кулинарную бумагу или марлю и убрать на несколько часов в морозилку, то это будет чудесной закуской! Для меня решающим является мясистость прослойки, если на ней больше мяса, чем сала, то я подаю его горячим, если наоборот, то как нарезку. Читать далее →
11 фотографий
 
Евгения Николаевна   2 сентября 2010    13590 39 228  
Рейтинг: +81


Хворост домашний Напитки, десерты, выпечка
Хворост домашний Сегодня я буду вас "травить". Нет, не в прямом смысле. Хочу предложить вам вкусное, но не очень полезное блюдо - наш домашний хворост.
Вчера решила побаловать своих домашних чем-нибудь. Все затребовали хворост - он быстр в приготовлении и вкусен.
Нам понадобиться:
мука - 3 стакана
яйцо - 4 шт.
сметана - 1 стакан
1 ст.ложка водки (или чего-нибудь крепкого)
сода - 1/4 ч.ложки
соль - чуть-чуть
сахарная пудра для посыпки. Читать далее →
6 фотографий
 
Дракончик   2 сентября 2010    10188 19 70  
Рейтинг: +39


Нежные персики Домашние заготовки
Нежные персики - Потапов! Потапов! Где ты там? Да оторвись ты от своего ящика.
- Сейчас. Минутку.
- Никаких минуток. Мы что, слабые хрупкие женщины, должны тягать эту махину? На кой ляд ты тогда приволок это корыто?
- Так ты же сама его заказывала, Марина. По твоему рисунку и сварили. – Славка, нехотя ввалился на кухню. Где его жена, Светлана, и её закадычная подруга перебирали персики.
- Так кто же знал, что оно такое тяжёлое. Нет, Светлана, ты посмотри на этого джентльмена. Читать далее →
2 фотографии
 
abigile   1 сентября 2010    3232 7 10  
Рейтинг: +26


Перейти к странице:
Назад    1 ... 102 103 104 105 106 107 108 ... 220    Вперед