Ищем новый вкус куриного мяса: "Курица по-зареченски"
Вторые блюда
Рецептов приготовления куриного мяса очень много. Однажды мне посчастливилось попробовать блюдо с необычным вкусом и удивительным ароматом. Пройти мимо такого рецепта я себе позволить не могла, поэтому сразу же внесла его в свою копилку.
Для приготовления блюда понадобится:
1)филе куриных грудок 4 шт.;
2)3 помидора средней величины;
3)2 яйца;
4)корень имбиря;
5)соевый соус;
6)горчица;
7)приправа «Хмели-Сунели»;
8 ) чёрный перец;
9)сахар;
10) сыр для сэндвичей; Читать далее →

Для приготовления блюда понадобится:
1)филе куриных грудок 4 шт.;
2)3 помидора средней величины;
3)2 яйца;
4)корень имбиря;
5)соевый соус;
6)горчица;
7)приправа «Хмели-Сунели»;
8 ) чёрный перец;
9)сахар;
10) сыр для сэндвичей; Читать далее →
7 фотографий
Светлана_Батьковна 13 июня 2010 5507 13 9 |
Рейтинг:
+29
|
Кекс с персиками
Напитки, десерты, выпечка
Вкусный и рассыпчатый кекс с персиками.
Продукты:
1ст.сахара
1ст.муки
1ст.манки
1ст. кефира
1ч.л.соды гашенной лимонным соком
щепотка соли
2яйца
100гр. масла
Банка консервированных персиков
Я еще добавила кардамон - люблю эту специю.
Масло мягкое смешиваем с сахаром, примешиваем муку, манку, кефир, соду, яйца и соль.
Форму слегка смазываем маслом и выливаем тесто. Читать далее →

Продукты:
1ст.сахара
1ст.муки
1ст.манки
1ст. кефира
1ч.л.соды гашенной лимонным соком
щепотка соли
2яйца
100гр. масла
Банка консервированных персиков
Я еще добавила кардамон - люблю эту специю.
Масло мягкое смешиваем с сахаром, примешиваем муку, манку, кефир, соду, яйца и соль.
Форму слегка смазываем маслом и выливаем тесто. Читать далее →
НатальСергевна 14 июня 2010 2809 5 1 |
Рейтинг:
+13
|
Рыба "Искушение ананасом"
Не получилось у меня, как предполагалось, съездить на рыбалку. Но желание пообщаться с рыбой - осталось. Пришлось срочно что-то придумывать - доставать филе рыбы из морозилки. При этом настрой был романтический, так что ей тоже досталось. В итоге она, красавица, получилась с изысканным, чуть сладковатым вкусом. Как раз для ужина с любимым (не убивает желудок тяжестью).
Ингредиенты:
Филе морской рыбы;
Банка консервированных ананасов - 1 шт.;
Сыр твёрдых сортов - 200 гр.; Читать далее →

Ингредиенты:
Филе морской рыбы;
Банка консервированных ананасов - 1 шт.;
Сыр твёрдых сортов - 200 гр.; Читать далее →
7 фотографий
Мамина Запеканочка
Напитки, десерты, выпечка
Недавно передо мною в очередной раз встал вопрос – что бы такое приготовить, чтобы было не очень вредное и в то же время вкусное… В силу определенных обстоятельств – а именно недавней болезни – я стараюсь не кушать ничего жареного и даже запеченного в духовке. А душа как с утра проснулась, так сразу начала даже не просить, а требовать чего-то творожного… А что можно приготовить творожное, если творог в чистом виде я не люблю, а даже простую запеканку надо печь? Читать далее →

9 фотографий
Суп - всему голова
Первые блюда
Еще в детстве нас учили, что нужно непременно кушать суп.
Кто не помнит маминых-бабушкиных первых блюд - наваристых, вкусных, разнообразных, горячих....
Картошка или макароны придают питательность, продукты отдают бульону свои полезные для здоровья вещества, а зелень, сметанка только замечательно дополняют прекрасное кушанье.
У каждого свой стол. Читать далее →

Кто не помнит маминых-бабушкиных первых блюд - наваристых, вкусных, разнообразных, горячих....
Картошка или макароны придают питательность, продукты отдают бульону свои полезные для здоровья вещества, а зелень, сметанка только замечательно дополняют прекрасное кушанье.
У каждого свой стол. Читать далее →
12 фотографий
"Крыло ангела"
Напитки, десерты, выпечка
Я-богатая! Это не то, как в песне - "мои года, мое богатство". Мое богатство - это мои подруги. И каждой из них, раз в год я дарю частичку своей души.
Для своей подруги, вчера, я начала творить "Лебединую песню".
Моя Татьяна, чокнутая на даче. Таких чокнутых, как она пруд-пруди. Меня, на подобную чокнутость, хватило ровно на три года. И угораздило, же, правительство в ее День рождения, провозгласить государственный праздник - 12 июня. Читать далее →

Для своей подруги, вчера, я начала творить "Лебединую песню".
Моя Татьяна, чокнутая на даче. Таких чокнутых, как она пруд-пруди. Меня, на подобную чокнутость, хватило ровно на три года. И угораздило, же, правительство в ее День рождения, провозгласить государственный праздник - 12 июня. Читать далее →
12 фотографий
Мясо для любимого мужчины.
Вторые блюда
Наступающее лето одаривает нас килограммами свежих разноцветных овощей и душистой зелени. От трапезы хочется свежести и легкости, поэтому обеденный стол завоевывают легкие салаты и сэндвичи, овощи-гриль, легкие супчики и т.д.
Но есть одна часть населения, категорически требующая животной пищи. «Салатик это хорошо, но вот если бы еще мяса, да побольше, побольше…большой кусок», - скажут мужчины. Читать далее →

Но есть одна часть населения, категорически требующая животной пищи. «Салатик это хорошо, но вот если бы еще мяса, да побольше, побольше…большой кусок», - скажут мужчины. Читать далее →
7 фотографий
mnogolikaya 17 июня 2010 6770 14 48 |
Рейтинг:
+57
|
Растекаетесь от жары? Мусс-мороженое вам поможет!
Напитки, десерты, выпечка
Ну что, лето жаркое пришло? Не знаю как вы, а я предпочитаю не вылезать лишний раз из кондиционированного офиса, а в маршрутках стараюсь сесть к открытому окошку чтоб продувало. А вот за что люблю я лето-за обилие фрукточки. В этом году у сестры клубника уродилась на славу! Хоть и не как раньше, когда мы ее тазиками собирали, но тоже немало. Короче ели мы ее ели, а она все не кончается! И я тогда решила вспомнить "Калинкину школу" и приготовить Мусс из свежих фруктов (в данном случае из клубники). Читать далее →

4 фотографии
Манты
Вторые блюда
В субботу Москва была в опасности - я отмечала день рождения! Исключительно любовь к родному городу не позволила организовать шумные народные гуляния на улице и сподвигла меня устроить праздник дома. Тем более, что давний друг Сашка пообещал приготовить манты. Друг мой несколько лет прожил в Ташкенте, и нахватался там всякого национального колорита. Процесс был долгим, но интересным. Во время приготовления мне были доверены две важнейшие операции, но обо всем по порядку. Читать далее →

28 фотографий
И Снова Пицца
Вторые блюда
Я так думаю, что пиццу на этом сайте нас учили готовить уже очень и очень многие джулианки. Один рецепт я даже как-то опробовала. Было очень вкусно! Но я все равно предпочитаю свой рецепт теста. Хотя он, конечно, вовсе и не мой… Рецептом теста со мной как-то поделилась соседка - тетя Наташа. Она меня знает с младых ногтей – еще с тех пор как мы с ее сыном друг другу пасочки на голове в песочнице крутили… Так что ей простительно испытывать ко мне некоторую слабость и делиться семейными рецептами. Читать далее →

8 фотографий