Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 57


Тест

Тест Спонтанная ли ты?
Спонтанная ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Суши и ролы дома - это просто! (фото-рецепт) Салаты и закуски
Суши и ролы дома - это просто! (фото-рецепт) Нет ничего проще сделать суши самой,дома! В этом деле самое главное - это желание!!!
Возьмём круглый рис, клейкий. Необязательно специальный - он дорогой.
Отварим рис и остудим, добавим в рис немного рисового уксуса. Возьмём лист нори и распределим рис по листу водорослей.Чтобы не прилипало к рукам смачиваем их в воде с лимонным соком.
Выложим начинку на рис.Это может быть филе форели или лосося, крабовое мясо, креветки.
Если не хотите есть сырую рыбу, то можно взять копчёного угря. Читать далее →
18 фотографий
 
JuliaU   26 августа 2010    18985 31 71  
Рейтинг: +75


А слабо посолить арбузы? Домашние заготовки
А слабо посолить арбузы? Мы очень любим соленые арбузы.
Как здорово зимой открыть банку с солёными арбузами!
За окном минус сорок, а в комнате стоит АРБУЗНЫЙ ЗАПАХ, ЗАПАХ СВЕЖЕГО АРБУЗА!
В моей юности арбузы у нас дома солили в бочке, и стояла бочка в погребе.
Арбузы солили целиком, и какой вкус был у арбузов!
Немного теории из книг.
При консервировании арбузов СОЛЕНИЕМ под действием молочнокислых бактерий образуется молочная кислота в процессе брожения сахара, находящегося в арбузе. Читать далее →
5 фотографий
 
Мудрая ТЁЩА 2015   26 августа 2010    12555 22 77  
Рейтинг: +39


Варенье "Арбузные палочки" Домашние заготовки
Варенье "Арбузные палочки" Что делать, если арбуз попался не очень сладкий? Ну не выбрасывать же его!
А сварю-ка я варенье! Не попадались рецепты варки варенья из арбуза, решила поэкспериментировать.
Купила лимон, сахар дома есть, теперь можно начинать.
Фрукты имеют определенную форму, одинаковые по размеру они равное время будут вариться, значит, арбузным кусочкам надо придать одинаковую форму.
Для начала попробовала вырезать ножиком для удаления сердцевины у яблок. Читать далее →
5 фотографий
 
Мудрая ТЁЩА 2015   26 августа 2010    5343 19 90  
Рейтинг: +62


Романтический ужин для любимого из пяти блюд. И... следите, чтобы любимый не лопнул в процессе поглощения романтики. Вторые блюда
Романтический ужин для любимого из пяти блюд. И... следите, чтобы любимый не лопнул в процессе поглощения романтики. Пожалуй, все началось с того, что дети уехали к моей маме на летние каникулы в деревню, и мы остались с мужем одни дома.
Кроме того, я вдруг оказалась в такой забытой для себя роли – домохозяйки, хотя я никогда не считала себя «домохозяйкой в чистом виде», так как мне этого было мало, и рано или поздно я начинала искать выход для своей бурной энергии. Так вышло и сейчас, но это уже другая истории и я, возможно, вернусь к ней позднее. Читать далее →
19 фотографий
 
Стелла_1978   25 августа 2010    8573 5 43  
Рейтинг: +40


Плов из мидий от туристов Вторые блюда
Плов из мидий от туристов Вот мы и в Керчи. Этот город – город моего детства. Конечно, он очень изменился за последние годы, но все равно для меня останется одним из самых прекрасных городов в мире!
Это - моя школа. Она очень старая. До революции в ней был институт благородных девиц. Сохранились фотографии. Несмотря на то, что немцы полностью разрушили ее изнутри, устроили в ней конюшню. А кроме того была снесена одна из торцевых стен и во внутрь въезжали танки. После войны это прекрасное здание восстановили. Читать далее →
15 фотографий
 
VVarwara   24 августа 2010    5126 8 94  
Рейтинг: +41


Куриные голени в соусе
Куриные голени в соусе Вдохновившись постом из Страны Мам с описанием рецепта, автором которого является девушка с ником best с сайта Поварёнок, я решила, изменив, конечно, некоторые ингредиенты и их количество, приступить к кулинарному творчеству. Рецепт довольно простой, и смысл этого рецепта в соусе.
Вот что нам понадобится для приготовления:
голени куриные 1кг
одна луковица
Для соуса:
2/3 стакана томатного кетчупа
3 ст. л. майонеза
2,5 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. уксуса 6% из белого вина
2 ст. Читать далее →
8 фотографий
 
mariya_kalina   24 августа 2010    4497 9 27  
Рейтинг: +24


Вяленые помидоры Домашние заготовки
Вяленые помидоры Решила я сегодня поближе познакомиться с итальянской кухней. Думала-думала, и придумала – а не сделать ли мне вяленых помидорок!?
Купила сливки (помидор должен быть мясистый!), помыла, начала резать и убирать зернышки и тут меня осенило: вдруг получится, а я не готова! Не приготовила фотоаппарат, что бы запечатлеть сие действо! Пришлось бежать за фотоаппаратом!
Итак: я взяла 2 кг. помидоров.
Помыла, обсушила, разрезала вдоль на 2 половинки, убрала серединку. Читать далее →
7 фотографий
 
chereshnya3000   23 августа 2010    4843 8 23  
Рейтинг: +33


Авокадо и креветки! Это здорово! Салаты и закуски
Авокадо и креветки! Это здорово! Здоровая пища. Какое значение вкладываем мы в это понятие? Одним сразу представляются листья салата, другим каши, орехи, сухофрукты, третьим – кисломолочные продукты. Все верно. Все эти продукты входят в систему здорового питания. Но не только они. Нельзя питаться одним салатом или кефиром и считать, что мы все делаем правильно. Для нормального функционирования организма нам нужны и белки, и жиры, и углеводы. И вот только правильное их сочетание дает нам здоровую пищу. Читать далее →
11 фотографий
 
VVarwara   23 августа 2010    4879 32 62  
Рейтинг: +53


Турецкие пирожки с капустой (Сигарки) Напитки, десерты, выпечка
Турецкие пирожки с капустой (Сигарки) Тесто:
2 стакана муки
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана воды (не горячей)
Соль по вкусу
Замешиваем эластичное тесто!
Начинка:
Капуста+морковь+лук+специи
Нашинковать и протушить. Готово!!!
Тесто делим на порционные кусочки и раскатываем до прозрачности.
Должен получится тонкий эластичный листик теста.
На один край выложим начинку и завернем трубочкой, загнув края при скатывании. Читать далее →
2 фотографии
 
Eva Grimm   22 августа 2010    20031 67 58  
Рейтинг: +68


Мясо для любимого мужчины -2. "К дальним странам" Вторые блюда
Мясо для любимого мужчины -2. "К дальним странам" Эх, знойное лето подходит к концу. Еще немного и небо заволокут тучи, польют дожди и с деревьев начнут осыпаться листья. Счастливчики имеющие летние отпуска еще прохлаждается в тени лохматых пальм, изучает достопримечательности древних замков или лакомиться диковинами национальных кухонь . А если всё лето греешь офисный стул, прибавляешь работы сплит-системам и наблюдаешь в окно любимого рабочего помещения пыльный город, остается только мечтать о дальних странах. Читать далее →
12 фотографий
 
mnogolikaya   21 августа 2010    3523 13 17  
Рейтинг: +26


Перейти к странице:
Назад    1 ... 105 106 107 108 109 110 111 ... 220    Вперед