Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 45


Тест

Тест Насколько Вы любознательны?
Насколько Вы любознательны?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Компот из кабачков и алычи. Кабачки будут со вкусом ананасов! Домашние заготовки
Компот из кабачков и алычи. Кабачки будут со вкусом ананасов! Наверняка у многих на даче сейчас неплохой урожай кабачков. Икру небось уже сварили, блинчики напекли. А что делать с остальным урожаем? Предлагаю приготовить кабачки, которые, поверьте, будут со вкусом ананасов!
На дно 3-х литровой банки уложить на четверть банки спелой желтой алычи. Кабачки очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками или кружочками (полукружочками). Уложить сверху на алычу доверху банки. Читать далее →
 
Abigail   9 августа 2010    12513 8 6  
Рейтинг: +9


Фаршированные помидоры Салаты и закуски
Фаршированные помидоры Ингредиенты:
Два больших помидора,
Грибы,
Яйца,
кетчуп(хайнц),
Майонез,
Копченая курица,
Лук,
соль, перец
Способ приготовления:
Готовим начинку для помидоров:
грибы с луком, заправляем соусом из майонеза и кетчупа (я предпочитаю хайнц). Режем курицу. Отделяем верх от помидора, вынимаем середину, вместо нее кладем грибы, курицу, сверху вбиваем яйцо. На противень и в духовку на 180 градусов.
готово через 10 минут.
Приятного аппетита!!!
1 фотография
 
Whale   10 августа 2010    2846 8 11  
Рейтинг: +14


Самый летний салатик Салаты и закуски
Самый летний салатик Я сторонница легких блюд. Нет, я не считаю калории, я просто не люблю готовить. Особенно в условиях установившейся жары, кухня стала для меня местом пыток. Поэтому девиз «Чем проще, тем лучше» этим летом просто преследует меня. Благо моя мама из отпуска в этот раз привезла не только гору, одной ей нужной посуды, но и рецепт вкусного салатика. Названия я, к сожалению, не помню, поэтому назвала его просто «Летний». Я уже покорила этим салатом привередливого мужа и его милую маму. Ну, что начнем? Читать далее →
5 фотографий
 
Татарка   10 августа 2010    5593 17 68  
Рейтинг: +54


Кефаль на углях с лимоном и зеленью Вторые блюда
Кефаль на углях с лимоном и зеленью Ингредиенты
Кефаль — 1 шт
Специи для рыбы — 1 упак.
Лимон — 1 шт
Зелень петрушки (любые ароматные травы) — 1 пуч.
Рыбка у меня была куплена уже "чистенькая"... Сдобрим специями и польем соком половины лимона...
Вторую половину лимона нарезать и уложить в брюшко рыбы с веточками петрушки
чтобы рыбка не прилипла я завернула ее сначала в пергаментную бумагу для выпечки, а потом упаковала в 2 слоя фольги... Читать далее →
6 фотографий
 
Eva Grimm   11 августа 2010    8097 3 5  
Рейтинг: +9


Кися алёк или Киселёк от Нимезиды. Напитки, десерты, выпечка
Кися алёк или Киселёк от Нимезиды. Почему «Кися алёк»? Потому что, как не пыталась я научить сына говорить кисель или киселёк, получается именно это… Да и Бог с ним – так даже веселее. Вообще сей напиток любит вся наша семья, хотя муж поначалу мычал и сопротивлялся! Говорит, что в детском саду его так напоили этой бякой комкующейся, да еще и с пенкой, что глаза его смотреть не хотят на кружку с «цветной радостью». Но перед моим киселем еще никто не устоял… Да и вообще, объясните мне, как можно сварить кисель комками? Читать далее →
5 фотографий
 
Нимезида   11 августа 2010    3491 4 26  
Рейтинг: +22


Закуска «Сытый кальмар» или Как унять «комплекс Демьяна» Салаты и закуски
Закуска «Сытый кальмар» или Как унять «комплекс Демьяна» Одна моя знакомая (кстати, великолепная хозяйка) имеет существенный с точки зрения ее гостей недостаток: она просто обожает всех кормить. Не просто кормить – вкусно готовить и мило предлагать гостям очередной кулинарный шедевр, а КОРМИТЬ. «Демьянову уху» помните?
«Соседушка, я сыт по горло».— «Нужды нет,
Еще тарелочку; послушай:
Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!» —
«Я три тарелки съел».— «И, полно, что за счеты:
Лишь стало бы охоты,—
А то во здравье: ешь до дна!..» Читать далее →
10 фотографий
 
Полина Караваева   11 августа 2010    6649 53 100  
Рейтинг: +91


Жареные овощи (китайская кухня) Вторые блюда
Жареные овощи (китайская кухня) Замечательное сейчас время! На грядках поспели овощи и можно приготовить любимое блюдо из китайской кухни, поклонницей коей я являюсь! Получается очень вкусно и быстро!
Овощи:цветная капуста, морковь, лук-порей, паприка, цуккини, помидор, чеснок, чили-перчик, зелень петрушки.
Приправы: кореандр, майоран, лимонный перец, имбирь, соевый соус, оливковое масло.
Морковь порежем кружочками,цветную капусту разберём на соцветия и жарим на масле в сковороде на среднем огне. Читать далее →
7 фотографий
 
JuliaU   13 августа 2010    5875 3 20  
Рейтинг: +27


Бараньи рёбрышки с овощами(китайская кухня) Вторые блюда
Бараньи рёбрышки с овощами(китайская кухня) Я просто обожаю баранину, а особенно с овощами! Предлагаю свой любимый рецепт.
Если вы не любите баранину, то можно заменить свининой или телятиной. Итак, нам потребуются сами рёбрышки и овощи: брокколи, цветная капуста, морковь.
Для маринада: соевый соус, базилик, репчатый лук, лимонный перец, кореандр, красная молотая паприка, имбирь (сырой или сухой), чеснок.
Оливковое масло для жарки.
Рёбрышки порубим на части и замаринуем на час-два в маринаде из выше перечисленных ингредиентов. Читать далее →
9 фотографий
 
JuliaU   13 августа 2010    6374 9 33  
Рейтинг: +33


Рассолье Салаты и закуски
Рассолье Этот салат очень популярен у нас в Эстонии. Его готовят дома хозяйки, а так же продают практически во всех магазинах, где есть кулинария. Искала в Рунете рецепт такого салата, но точного не нашла. Почему-то всё не те ингредиенты, что надо и совершенно не точные и разные рецепты. И ещё, к моему удивлению, этот салат называют эстонским "Оливье"!
Предлагаю свой "Рассолье", какой известен мне, всё очень просто!
Нам потребуются следующие продукты:
отварной картофель в мундире - 4-5 шт. Читать далее →
 
JuliaU   13 августа 2010    14858 14 42  
Рейтинг: +46


Салат из огурцов с майонезом. Салаты и закуски
Салат из огурцов с майонезом. Говорят, что в огурцах нет никаких витаминов, одна вода, но и вода хорошо!
Когда на улице жара и хочется пить, я делаю салат из огурцов.
Для рецепта: огурцы,
чеснок,
соль , перец
Если поострее, то побольше чеснока.
Огурцы трем на крупной терке,
туда же чеснок, солим, перчим и заправляем майонезом
Приятного аппетита!
6 фотографий
 
Ольга Ковалева   15 августа 2010    6983 6 10  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 108 109 110 111 112 113 114 ... 220    Вперед