Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

natocnkakom

Зарегистрированных: 1
Гостей: 43


Тест

Тест Ответственная ли ты?
Ответственная ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Тундрическая курица Вторые блюда
Тундрическая курица Дамы и господа!
Только сегодня и только в нашем ресторане!
Коронное блюдо нашего шеф-повара "Тундрическая курица"!
Вы должны, нет, вы просто обязаны это попробовать! Тем более, что шеф-повар сам не знает, что получилось, а первому пробовать как-то страшно.
Для приготовления этого божественного блюда в домашних условиях нам понадобится:
1. Две куриных ноги.
2. Три яблока. Сорт яблок наш шеф-повар не знает, но на вкус они кислые и твердые. Читать далее →
23 фотографии
 
Тундра   31 августа 2010    8211 20 247  
Рейтинг: +116


Первая зелень и её заготовка Домашние заготовки
Первая зелень и её заготовка Весна! Солнышко всё выше и выше забирается на небосвод, согревая землю своими лучами. И она млеет от этой ласки. Местами парит, особенно над пашней. А если пригнуться и посмотреть вдоль нее, то видно, как тёплый воздух дрожит, поднимаясь вверх. А вслед за ним тянутся к солнышку нежные росточки, пробивающейся зелени. Читать далее →
8 фотографий
 
abigile   31 августа 2010    3827 8 8  
Рейтинг: +17


Пончики - 2. Мастер-класс Напитки, десерты, выпечка
Пончики - 2. Мастер-класс Не так давно я делала мастер-класс пончиков с творожной начинкой. Сегодня выполняю своё обещание и предлагаю рецепт пончиков без начинки, имеющего форму бублика. Пончики получаются нежные и вкусные. Испеките, порадуйте своих близких!
Немного из истории пончиков.
Оказывается, что слово "пончик" пришло к нам из Польши, где они являются одним из самых популярных пирожков. Переводится на русский, как круглый и сладкий пирожок.
Впервые пончики упоминаются в английской поваренной книге в 1803 году. Читать далее →
13 фотографий
 
жанет   31 августа 2010    10188 30 82  
Рейтинг: +62


Печень по-деревенски Вторые блюда
Печень по-деревенски По-деревенски или нет, но это просто отбивная печень. Блюдо не на каждый день, повозиться немного придется. Но нравится оно мне потому, что печень получается очень нежной и немного остренькой. Просто жареную печень я не люблю из-за ее своеобразного вкуса.
Печень я беру говяжью. На мою семью нужно примерно килограмм.
Еще потребуется соль, чеснок, растительное масло, яйца и майонез.
Приступим
Печень очистим от пленок и трубочек. Читать далее →
5 фотографий
 
Белка   1 сентября 2010    5663 11 36  
Рейтинг: +38


Котлеты от Дракончика Вторые блюда
Котлеты от Дракончика Уж очень у нас дома все любят котлеты. А все по тому, что они получаются вкусные и сочные.
Для приготовления котлет нам понадобится мясо (я обычно делаю из свинины), из которого делаем фарш. В фарш добавляем яйцо, крахмал, майонез, чеснок, перец, приправу.
На 500 гр фарша берем:
2 яйца
2 ст.ложки майонеза
2 ст.ложки крахмала картофельного
2-3 зубчика чеснока
молотый перец и приправа - по вкусу.
Все тщательно перемешиваем, формируем котлеты и жарим на растительном масле. Читать далее →
3 фотографии
 
Дракончик   1 сентября 2010    3558 13 41  
Рейтинг: +36


Перец в томатном соке Домашние заготовки
Перец в томатном соке Уже больше недели лежат помидоры и перец, привезенные с дачи. Кое-что даже начало загниваться. Срочно нужно что-то делать.
Помидоры передавила на соковыжималку.
Почистила и порезала перец (на 4 части).
Взяла чеснок, перчик горошком и лавровый лист.
В томатный сок вложила перец, добавила чеснок, выдавленный на чесночницу, лавровый лист и перчик горошком и все на плиту. Варилось минут 15 и в банки.
На 1,5 кг перца:
800 мл. томатного сока
150 гр. сахара Читать далее →
3 фотографии
 
Дракончик   1 сентября 2010    7385 8 26  
Рейтинг: +24


Нежные персики Домашние заготовки
Нежные персики - Потапов! Потапов! Где ты там? Да оторвись ты от своего ящика.
- Сейчас. Минутку.
- Никаких минуток. Мы что, слабые хрупкие женщины, должны тягать эту махину? На кой ляд ты тогда приволок это корыто?
- Так ты же сама его заказывала, Марина. По твоему рисунку и сварили. – Славка, нехотя ввалился на кухню. Где его жена, Светлана, и её закадычная подруга перебирали персики.
- Так кто же знал, что оно такое тяжёлое. Нет, Светлана, ты посмотри на этого джентльмена. Читать далее →
2 фотографии
 
abigile   1 сентября 2010    3269 7 10  
Рейтинг: +26


Хворост домашний Напитки, десерты, выпечка
Хворост домашний Сегодня я буду вас "травить". Нет, не в прямом смысле. Хочу предложить вам вкусное, но не очень полезное блюдо - наш домашний хворост.
Вчера решила побаловать своих домашних чем-нибудь. Все затребовали хворост - он быстр в приготовлении и вкусен.
Нам понадобиться:
мука - 3 стакана
яйцо - 4 шт.
сметана - 1 стакан
1 ст.ложка водки (или чего-нибудь крепкого)
сода - 1/4 ч.ложки
соль - чуть-чуть
сахарная пудра для посыпки. Читать далее →
6 фотографий
 
Дракончик   2 сентября 2010    10216 19 70  
Рейтинг: +39


Прослойки с луковой шелухой
Прослойки с луковой шелухой Дорогие Джулианки, хочу поделиться с Вами рецептом одного блюда, которое может быть закуской или самостоятельным блюдом. Это прослойки в луковой шелухе.
Если его подавать горячим и с гарниром, то это самостоятельное блюдо. Если перед подачей завернуть в кулинарную бумагу или марлю и убрать на несколько часов в морозилку, то это будет чудесной закуской! Для меня решающим является мясистость прослойки, если на ней больше мяса, чем сала, то я подаю его горячим, если наоборот, то как нарезку. Читать далее →
11 фотографий
 
Евгения Николаевна   2 сентября 2010    13640 39 228  
Рейтинг: +81


Маринованные грибы (фото рецепт) Домашние заготовки
Маринованные грибы (фото рецепт) Очень люблю грибы! Мариную в основном белые,подосиновики, маслята и горькушки(чернушки). Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом.
На 1 кг отварных грибов:
3-4 лавровых листа
3-5 горошин чёрного перца
5 горошин душистого перца
3-5 шт. гвоздики
2 гр. лимонной кислоты
1,5 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
2-3 ст.л. уксуса
корица на кончике ножа
лук, морковь
Грибы почистить, порезать и промыть.У маслят снять плёнку с шляпки. Читать далее →
8 фотографий
 
JuliaU   3 сентября 2010    19294 24 85  
Рейтинг: +51


Перейти к странице:
Назад    1 ... 112 113 114 115 116 117 118 ... 220    Вперед