Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 53


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Рис с курицей и черным перцем Вторые блюда
Рис с курицей и черным перцем Что нужно:
1. Масло сливочное
2. Половину курицы
3. Перец черный горошком 20шт
4. 1,5-2 стакана риса
5. Соль по вкусу.
Как делать:
В казане или глубокой сковородке, разогреваем сливочное масло, нарезаем курицу на куски и добавляем к маслу.
Как только мясо побелело (ЖАРИТЬ НЕ НУЖНО!) высыпать рис и готовить помешивая 5 минут.
Затем добавить черный перец горошком и перемешать.
Добавляем воду и солим по вкусу. Читать далее →
5 фотографий
 
Барышня   23 марта 2010    3364 7 4  
Рейтинг: +13


Запеченное мясо Вторые блюда
Запеченное мясо Такое блюдо, наверное, известно каждой хозяйке. И, тем не менее, каждая из нас готовит его по-своему. Кто-то относит его к разряду праздничных, приготовляемых к приходу гостей, у кого-то оно давно вошло в разряд повседневных. Я расскажу, как это блюдо готовлю я.
Итак, нам понадобятся:
Мясо (у меня телятина 500 гр)
Помидор 1-2 штуки
Луковица 1 штука
Грибы (свежие или замороженные)
Сыр (100-150 гр)
Майонез, соль, специи, горчица.
Мясо нарезаем пластинами толщиной 1 см. Читать далее →
5 фотографий
 
mashura   21 марта 2010    5868 25 44  
Рейтинг: +50


ОЧЕНЬ хочется поймать золотую рыбку Вторые блюда
ОЧЕНЬ хочется поймать золотую рыбку Самая здоровая пища –это рыба…
Сей факт неоспорим. В ней содержится меньше холестерина, чем в постном мясе и высококачественный, легкоусвояемый белок.
Употребляя хотя бы раз в неделю рыбу, человек заботится о своем сердце, препятствует развитию бессонницы, депрессии, анемии, старению кожи.
Кроме того, рыба крайне необходимая пища для тех, кто хочет быть всегда энергичным.
А посему, как утверждают врачи, одного рыбного дня в неделю будет маловато… Читать далее →
15 фотографий
 
Баронессе Ксения   21 марта 2010    3296 30 73  
Рейтинг: +51


Салат с мидиями Салаты и закуски
Салат с мидиями Не зря французы говорят, что женщина может сотворить шляпку, скандал и салат просто из НИЧЕГО!
Со шляпками хочется помудрить, для скандала нет настроения, а вот салатик из "что там в холодильнике заховалось" захотелось замутить немедленно.
В морозилке нашлись мидии, грамм 300, не более. И тут же возникла салатная идея!
Итак:
* мидии - 300 гр.,
* яблоко - 1 крупное,
* лимон - 1 (0,5),
* огурцы - 2 штуки (соленые, маринованные),
* лук - 1 (0,5) красный крымский. Читать далее →
4 фотографии
 
мамака   14 марта 2010    7397 12 103  
Рейтинг: +39


Сердце Короля Артура Салаты и закуски
Сердце Короля Артура Рыцарь без страха ... Кто он? Какое может быть сердце у такого рыцаря?
только пламенное!
А потому предлагаю вам опробовать несложный в приготовлении,но ОООЧЕНЬ вкусный салат
Начинаю с того, что отвариваю картофель и мариную в слабом растворе уксуса репчатый лук...
Поджариваю кусочки свинины
Нарезаю маслины
отвариваю яйца, нарезаю, а также нарезаю соленые огурцы
Подготавливаю зерна граната.... Спелый попался!
И начинаю процесс оформления: Читать далее →
7 фотографий
 
Баронессе Ксения   14 марта 2010    6807 42 50  
Рейтинг: +52


Торт "Лебединое озеро" Напитки, десерты, выпечка
Торт "Лебединое озеро" Однажды моя мама пришла от своей знакомой и с восторгом рассказала о том, какой торт был подарен той на день рождения. Особое восхищение произвело его оформление в виде лебединого озера. Все женщины были поражены шедевром и попросили провести мастер-класс. Автор торта согласилась и пригласила желающих на учебу. Мамочка, зная мою любовь к кулинарии и к изготовлению тортиков, предложила мне пойти с ней. Читать далее →
13 фотографий
 
Виталия   12 марта 2010    13067 29 47  
Рейтинг: +65


Чудо-юдо пучеглазое. Часть 2. Рыба в соусе Бешамель с брынзой Вторые блюда
Чудо-юдо пучеглазое. Часть 2. Рыба в соусе Бешамель с брынзой После приготовления рыбы в соусе "тартар" у меня остались 2 замороженные тушки ледяной рыбы (ледяная - это название). Вот на другой день я их разморозила, порезала на порционные кусочки и отправила жарить на сковородку, предварительно посолив и обваляв в муке.
Потом решила сделать соус. На ум ничего не пришло, чем сделать обычный "Бешамель": Поджарила столовую ложку муки, добавила туда сливочного масла, соли, сметаны и развела водой до консистенции соуса. Залила всем этим рыбу. Читать далее →
3 фотографии
 
mashura   8 марта 2010    2962 6 15  
Рейтинг: +19


Вот такая Компания Вторые блюда
Вот такая Компания В любое время года сегодня можно принимать такую ягоду, как баклажан!
Да-да-да баклажан считается именно ягодой !!
Я рада, что в XYII- XYIII веках эту ягоду завезли в Россию из Ирана.
В баклажане содержится большое количество витаминов В, фосфора, железа.
Я не могу объяснить вам свою, особую к нему любовь!
Но есть я могу его и в жаренном, тушенном , запеченном, маринованном виде…[/b] Читать далее →
3 фотографии
 
Баронессе Ксения   7 марта 2010    1786 10 17  
Рейтинг: +25


Семга... Прошу любить и жаловать... Вторые блюда
Семга... Прошу любить и жаловать... Конечно же , не для кого не секрет, что замечательная рыба семга - принадлежит к роду лососевых. Ценность рыбы определяется содержанием в ней массы полезных витаминов, полезных человеческому организму в целом.
При этом витамин В6, как никакой другой, нужен нам, женщинам. Особенно в период ПМС… Впрочем, уникальная полезность семги кроме того влияет на наш организм, укрепляя иммунную систему, помогая обмену веществ. Читать далее →
7 фотографий
 
Баронессе Ксения   6 марта 2010    6931 46 104  
Рейтинг: +70


Чудо-юдо пучеглазое. Часть 1. Рыба в соусе Тартар Вторые блюда
Чудо-юдо пучеглазое. Часть 1. Рыба в соусе Тартар Принес как-то мой добытчик рыбу домой. Да не простую, не золотую, а ледяную пучеглазую. Села я на утро напротив этого чудища, глянула в ее выпученные глазки и подумала "А не сделать ли мне из тебя, дорогуша, кулинарный шедевр, да не один, а целых два! Да так чтобы и на сегодня и на завтра хватило, да в соусе и вкусно?"
Итак, хорошо подумав, я запаслась ножом и первым делом выпотрошила это пучеглазое чудо-юдо, отрубила ему голову и сняла кожу. Кстати, возникла проблема с плавниками. Читать далее →
6 фотографий
 
mashura   3 марта 2010    3326 6 16  
Рейтинг: +21


Перейти к странице:
Назад    1 ... 117 118 119 120 121 122 123 ... 220    Вперед