Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 44


Тест

Тест Умеешь ли ты справляться со своими проблемами?
Умеешь ли ты справляться со своими проблемами?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Имперский пунш для мужичков-лесовичков
Имперский пунш для мужичков-лесовичков Сразу признаюсь, что на минувшей неделе я готовил не для лесников с берданками, а для лесопромышленников. На некоторые ингредиенты двух застолий лесники пожалели бы денег. Увы. А эти четверо повелителей сосновых и дубовых стволов – вполне состоятельные мужчины. Не пожалели же бензина А-95, чтоб за 150 кэмэ послать за мной машину!
Мне пришлось впервые делать пунш «Империал», очень популярный в петровские времена. Его подавали на княжеских приемах перед горячим. Читать далее →
4 фотографии
 
Liss05   1 февраля 2010    2405 16 141  
Рейтинг: +42


Второе чайное путешествие – Цейлон Напитки, десерты, выпечка
Второе чайное путешествие – Цейлон На этом знаменитом чайном острове производят преимущественно черный чай. Он славится своим высоким качеством, ароматом, красивым янтарным цветом, особенной крепостью. Хочу рассказать о разных сортах чая, начиная с самого мягкого.
Если Вы увидели на пачке чая маркировку из трех непонятных слов – Flowery Orange Pekoe – имейте в виду, что это разновидность чайного листа с золотым кончиком. Чай по вкусу в этом случае будет немного сладковатым. Читать далее →
 
Оксана Христева   1 февраля 2010    1506 2 2  
Рейтинг: +7


А мы тут плюшками балуемся! Напитки, десерты, выпечка
А мы тут плюшками балуемся! У каждой хозяйки при приготовлении пирогов-пицц и прочих изделий из дрожжевого теста всегда остаётся немного теста. Я обычно делаю вот такие плюшки к чаю. Так сворачивать плюшки меня научила ещё бабушка. Может кому тоже пригодится.
Делим тесто на небольшие шарики:
Раскатываем кружки:
Смазываем каждый кружок растительным маслом:
Складываем кружок теста втрое:
Потом складываем ещё раз пополам и делаем надрез по тесту, но не до конца, последний слой теста остаётся неразрезанным: Читать далее →
10 фотографий
 
Скоро бабушка   30 января 2010    5981 17 81  
Рейтинг: +60


Яйца фаршированные Салаты и закуски
Яйца фаршированные Добрый день всем!
Иногда придешь на кухню и думаешь: « Как хочется чего-нибудь вкусного!». И вот стоишь и борешься со своей ленью, уговаривая себя, что есть совсем не хочется и вредно, что ужин уже был, что лучше достать яблочко из холодильника или выпить чаю с печенкой…
Но, лично у меня, эгоизм чаще берет верх, и я начинаю придирчиво оглядывать полки холодильника, с цель приготовить « что-нибудь эдакое» из вполне посредственного набора продуктов. Читать далее →
8 фотографий
 
HelenF   29 января 2010    5653 16 36  
Рейтинг: +43


Бадам бура - пирожное с орехами Напитки, десерты, выпечка
Бадам бура - пирожное с орехами Бадам бура национальная азербайджанская сладость. Рецепты национальных сладостей передаются нам из поколения в поколения. У каждого клана свой рецепт. Мне мой достался совершенно случайно. Мне его подарили. Причем долго наблюдали, какая я девушка, соблюдаю ли я субординацию с взрослыми, хорошенько ли я занимаюсь с детками, могу ли я поддержать разговор с кем угодно (начиная с взрослого или однолетками). Сказать по правде я даже не замечала того, что за мной бдительно следит око нянечки нашего ученика. Читать далее →
13 фотографий
 
nezrin   29 января 2010    22195 31 35  
Рейтинг: +58


Торт «Хрустальный» Напитки, десерты, выпечка
Торт «Хрустальный» Когда-то давным давно я вычитала в кулинарной книге рецепт торта. В моей семье он всем понравился, я думаю, что понравится и вашим домашним обязательно. Торт прост в изготовлении, вкусный и оригинальный. Итак, торт Хрустальный:
Берём форму, в которой будем печь торт. Высыпаем на дно 1 стакан сахара. Сверху кладём нарезанное кусочками сливочное масло (примерно 150 граммов). Яблоки лучше брать мелкие. Очистить от кожицы, удалить сердцевину и укладывать на слой сахара с маслом как можно плотнее. Читать далее →
3 фотографии
 
Lulek   29 января 2010    9402 69 93  
Рейтинг: +89


Крабовый салат с авокадо Салаты и закуски
Крабовый салат с авокадо Давайте попробуем приготовить в холодный зимний день необычный и оригинальный салат, который своим вкусом будет нам напоминать летний вечер, шум моря, легкий бриз. Заманчиво?
Итак:
Берем упаковку крабового мяса (снежный краб), авокадо, сельдерей черешковый, свежий огурец, майонез, можно добавить несколько листиков китайской капусты (по желанию).
Черешковый сельдерей очищаем от волокон, авокадо от косточки и кожуры. Читать далее →
3 фотографии
 
Барышня   26 января 2010    4816 18 11  
Рейтинг: +28


Пирог с начинкой из капусты Напитки, десерты, выпечка
Пирог с начинкой из капусты Для пирога нам понадобится:
один средний кочан капусты и дрожжевое тесто
Тесто заведем сами.
Для теста возьмем:
муку, дрожжи 0,5 пакетика, соль 1 чайная ложка, сахар 2 столовые ложки, маргарин 100 грамм, 2-3 яйца, 0,5 литра молока.
Дрожжи развести в молоке до полного растворения,там же в молоке растворить сахар, соль растворить в небольшом количестве воды отдельно,
маргарин растопить,
все смешать,
муки добавить столько, сколько возьмет тесто примерно 1,5 – 2 кг. Читать далее →
15 фотографий
 
natka7701   26 января 2010    8475 33 12  
Рейтинг: +47


Как приготовить вкусный кофе Напитки, десерты, выпечка
Как приготовить вкусный кофе Кофе – это напиток, создающий мне настроение. А Вам? Это аромат царственности и утонченности. Это показатель дорогого стиля и хорошего вкуса. Кофе- это удачное начало каждого дня и любимый десерт для гостей (особенно с мороженым). Кофе – это то, что мне нравится готовить.
Предлагаю Вашему вниманию, друзья, некоторые правила хранения и приготовления кофе, следуя которым можно достичь оптимального результата.
1. Читать далее →
 
Оксана Христева   25 января 2010    6197 7 21  
Рейтинг: +28


Радости зимней кулинарии - картофель, шпигованный салом Вторые блюда
Радости зимней кулинарии - картофель, шпигованный салом На мой взгляд, универсальных рецептов не так уж и много - я очень четко делю свои кулинарные пристрастия на летние и зимние. На многие из тяжелых зимних блюд летом я и не взгляну, равно как и легкие летние блюда не вызывают у меня аппетита морозным зимним днем. Сегодня я расскажу вам об очень простом и вкусном зимнем блюде - картофеле, нашпигованном салом.
На четыре порции нам понадобится:
восемь очищенных ровных картофелин среднего размера
сто пятьдесят гр. Читать далее →
2 фотографии
 
Лентяйка   25 января 2010    4608 11 21  
Рейтинг: +33


Перейти к странице:
Назад    1 ... 121 122 123 124 125 126 127 ... 220    Вперед