Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 72


Тест

Тест Организованный ли ты человек?
Организованный ли ты человек?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Рулет из фарша с овощами Вторые блюда
Рулет из фарша с овощами Этот рецепт очень простой,быстрый,доступный,но вкусный и красивый!
Поделилась им, когда-то давно, моя таллинская подруга Наталья. За что ей большое спасибо!
Нам потребуется:
фарш свиной (желательно крупного помола) - 0,5-1кг.
луковица - 1
яйцо - 1
молотый чёрный перец и другие приправы для фарша, которые вы любите
чёрный хлеб - 1-2 кусочка
соль - по вкусу
мексиканская овощная смесь (замороженная) - 1пачка (0,5 кг)
Итак, первым делом замачиваем в воде хлеб. Читать далее →
17 фотографий
 
JuliaU   7 февраля 2011    14809 33 43  
Рейтинг: +48


Картошка с салом в фольге.
Картошка с салом в фольге. Я не спец в кулинарии, но решила поделиться с вами одним простым, но очень вкусным и не сложным блюдом.
Я бы назвала его блюдом для ленивых хозяек. Идеальный вариант блюда для холостяков.
Для приготовления вам понадобится (из расчета на одну порцию):
- 5-6 средних картошин;
- 1 средняя луковица;
- сало;
- специи: соль (я беру адыгейскую), черный молотый перец, паприка и приправа для картошки (на любителя);
- фольга (для запекания).
Очистите картофель и промокните его от воды. Читать далее →
11 фотографий
 
Чаронга   9 февраля 2011    12046 12 94  
Рейтинг: +38


Куриные котлеты Вторые блюда
Куриные котлеты Люблю жарить именно эти котлетки. Мне кажется, что они более изящно усваиваются организмом и совсем не тяжелы для пищеварения (правда, есть их после того, как попробовали первый раз, хочется снова и снова, поэтому кто знает, где собака палку зарыла)
Приступая непосредственно к самому рецепту и фото, сразу прошу прощения и напоминаю, что фотограф из меня тот еще, поэтому, пожалуйста, не огорчайтесь увидев плохие снимки.
Если честно, я вообще не понимаю, как можно и готовить, и фотографировать... Читать далее →
6 фотографий
 
sve-tik   10 февраля 2011    26038 17 233  
Рейтинг: +80


Мясо под соусом "Гурман" Вторые блюда
Мясо под соусом "Гурман" Хочу поделиться с вами блюдом очень вкусным и быстрым в приготовлении.
Состав продуктов:
- Банка кетчупа (500 гр.);
- Апельсин;
- Зелень (50 гр.);
- Чеснок (4 дольки);
- Соль (по вкусу);
- Столовая ложка растительного масла;
- Мясо(любое) ~ 500 гр.
Описание работы:
Взять мясо (я взяла куриные окорочка - 8 шт), посолить по вкусу, оставить на несколько минут мариноваться.
Готовим соус:
Выливаем кетчуп в миску, мелко режем зелень, добавляем в кетчуп. Читать далее →
8 фотографий
 
ижица   12 февраля 2011    3801 19 6  
Рейтинг: +33


Фантазия на тему кулебяк и курников
Фантазия на тему кулебяк и курников Русская кухня богата на разные пироги: курники, кулебяки, растегаи и т.д. Мало кто помнит отличия их друг от друга, если только в книге прочитает или в интернете найдет.
Я сегодня решила испечь что-то такое в русском стиле, но пересмотрев кучу рецептов, сделала нечто среднее между всеми этими пирогами.
Не судите строго, в этом пироге я не придерживалась какого-то точного рецепта, а взяла то сочетание продуктов, которое нравится мне.
Итак, первый ингредиент моего пирога - слоеное тесто. Читать далее →
11 фотографий
 
Виталия   13 февраля 2011    5079 20 37  
Рейтинг: +51


Тирамису Напитки, десерты, выпечка
Тирамису Моя дочка работает в итальянском ресторане и очень часто рассказывает о блюдах, которые готовят их повара. Одно из таких блюд - десерт тирамсу. Ее мечта - приготовить этот нежнейший десерт дома. Чего только не сделаешь ради любимого ребенка.
В эти выходные дни я побывала в Самаре и купила основной ингредиент для тирамису - сыр маскарпоне. В нашем городе его не продают. Нашла в интернете несколько рецептов и взялась за дело.
Как ни искала я в магазинах печенье "Савоярди", конечно его не нашла. Читать далее →
14 фотографий
 
Виталия   14 февраля 2011    8763 39 67  
Рейтинг: +58


Кусочек северной сказки...
Кусочек северной сказки... Инна:«Когда находишься в неволе, сначала приходят мысли о еде, а уже потом – о свободе!» Именно к такому выводу я пришла после очередного, ужасно долгого рабочего дня в редакции! Мода очень изменчива, она просто бурлит новыми именами, коллекциями и показами. У себя на работе мы следим за этим точно так же, как биржевые брокеры отслеживают мировые котировки. Новости льются широкой, непрерывной, а порой, и бурной рекой с экранов мониторов через спутниковую связь. Читать далее →
37 фотографий
 
Rizaja   16 февраля 2011    5776 21 188  
Рейтинг: +63


Рыба в томатном соусе Вторые блюда
Рыба в томатном соусе Рыбка в томатном соусе - это одно из моих любимых блюд!
С детства помню,как это блюдо готовили у нас в семье.На праздники до сих пор готовит мой отец.
Готовится быстро,буквально пол часа.
Нам потребуется:
- белая морская рыба,
- морковь,репчатый лук,
- томатная паста,
- приправа для рыбы ( чёрный молотый перец, укроп, лавровый лист)
- растительное масло,соль,сахар.
На этот раз у меня был мороженный хек. Предварительно разморозила рыбу, нарезала на порционные кусочки. Читать далее →
8 фотографий
 
JuliaU   17 февраля 2011    6598 22 46  
Рейтинг: +55


Сырные бублички Напитки, десерты, выпечка
Сырные бублички Что -то в последнее время меня тянет на простые, быстрые в приготовлении и экономные блюда. Как-то в журнале прочитала рецептик сырных бубликов. Попросила мужа купить сыр... но взяться за процесс не могла себя заставить. У меня иногда так бывает - нужно время для "вынашивания".
- Зачем ты просила купить плавленные сырочки? Они уже месяц в холодильнике лежат - высказал мне муж.
- Я хотела попробовать сделать сырные бублики... Всё руки не доходят.
- Дойдут... когда их уже выкинуть нужно будет? Читать далее →
13 фотографий
 
natalii   18 февраля 2011    6046 55 78  
Рейтинг: +73


Ватрушка-безделушка Напитки, десерты, выпечка
Ватрушка-безделушка У каждой достаточно «одомашненной» хозяйки есть в арсенале рецепты угощений «на скорую руку». Всяко бывает: то гости неожиданно явились, то с работы вы задержались, а дома уже оголодавшее семейство клювами щелкает. В общем, хочу предложить очень скоростной рецепт пирога для сытного ужина. Эдакую ватрушку-безделушку.
Понадобится:
- 2-3 яйца;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 3 столовые ложки майонеза;
- мука и сода, немного растительного масла.
Из этого нехитрого набора делаем тесто. Читать далее →
7 фотографий
 
Nata Roma   20 февраля 2011    8780 38 17  
Рейтинг: +58


Перейти к странице:
Назад    1 ... 131 132 133 134 135 136 137 ... 220    Вперед