Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 49


Тест

Тест Любите ли Вы развлечения?
Любите ли Вы развлечения?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Селёдочка "Под шубкой" Салаты и закуски
Селёдочка "Под шубкой" "Шубу" любят многие, готовят её по своим фирменным рецептам.
Мне захотелось узнать - кто и когда придумал это замечательный салат?
Увы...Интернет мне не помог... точно ничего не известно. Можно считать его народным! В кулинарной книге "Книга о вкусной и здоровой пище" за 1953 год, рецепта салата нет, а в маминой Энциклопедии домашнего хозяйства за 1976 год уже рецепт есть.
Конечно же, у него есть автор, вот только имя его неизвестно. Читать далее →
12 фотографий
 
natalii   17 октября 2009    4419 13 21  
Рейтинг: +37


Медовая нежность Напитки, десерты, выпечка
Медовая нежность Вчера перед концертом решила немного развеяться. Дабы прийти в клуб в хорошем настроении, чтобы не испугать никого своей кислой физиономией. И чтобы ни один мужчина не пострадал...
Поэтому самый оптимальный вариант был: пойти на кухню, и что-нибудь "сварганить".
Торт имеет такое название, так как коржи получаются как бисквиты. Очень нежные, мягкие с медовым вкусом и запахом.
Так что, кому поднадоели песочные медовые коржи, можно попробовать этот рецепт.
Тесто: Читать далее →
2 фотографии
 
Айриш   16 октября 2009    5046 47 57  
Рейтинг: +57


Где каша, там и наши Вторые блюда
Где каша, там и наши Народ много чего говорил о кашах: хлеб да каша пища наша; любо брюху, что глаза кашу видят; догадлив парень: на крутую кашу распоясался; хлеб да крупы на здоровье лупи; гречневая каша – матушка наша, а хлеб ржаной – отец наш родной. Это – пословицы, но любил народ и пошутить: ел мужик щи с кашей долго; положил ложку, распоясался, перевел дух, да и начал снова.
Кашевар живет сытнее князя
На Руси каша была распространенным и любимым кушаньем. Читать далее →
 
Ms_len_in   16 октября 2009    4587 2 22  
Рейтинг: +19


Заготовки на зиму. Лечо. Томатная паста.
Заготовки на зиму. Лечо. Томатная паста. Томатная паста.
Помидоры моём, режем (можно снять кожицу, но я не снимала), кидаем в кастрюльку, наливаем немножко водички, и варим на умеренном огне. Когда помидоры закипят, солим по вкусу, и варим ещё примерно минут 20-30, затем добавляем немного уксуса, пробуем, чтобы не кисло было. Раскладываем в чистые стерилизованные баночки с закручивающимися крышками. Я стерилизую банки так: мою с пищевой содой, затем сушу в духовке при температуре 100 градусов 10-15 минут. Читать далее →
3 фотографии
 
Ковылкина Наталия   15 октября 2009    13752 6 14  
Рейтинг: +21


Кулинарный конкурс "Яркое настроение"
Кулинарный конкурс "Яркое настроение" Приглашаем Вас принять участие в конкурсе рецептов горячих блюд из тыквы от издательства ЭКСМО.
Перед выходом нового кулинарного журнала "ХлебСоль" издательство ЭКСМО и Поварёнок.ру приглашают Вас принять участие в конкурсе рецептов среди горячих блюд из тыквы "Яркое настроение".
Рецепты на конкурс принимаются с 15 октября до 15 ноября 2009 года (включительно)
Итоги конкурса будут подведены: 20 ноября 2009 года. Читать далее →
 
Jackline   15 октября 2009    803 0 1  
Рейтинг: +4


Кто чьими рецептами пользуется?
Кто чьими рецептами пользуется? У американцев кухни нет? Как вы догадались, речь идет не о Северной, Центральной и Южной вместе взятых, а лишь о США. У них, на мой взгляд, нет даже истории, а только непродолжительное темное прошлое с судами Линча, резервациями для коренного населения и Ку-Клукс-Кланом. В этой ныне технически и местами экономически очень развитой стране еще каких-то 200 лет назад национальным героем оставался охотник по прозвищу Баффало Билл. Он прославился тем, что в течение светового дня отстреливал до 1200 бизонов. Читать далее →
 
Liss05   14 октября 2009    2587 15 59  
Рейтинг: +43


Поговорим о "Дружбе"!
Со времен счастливого советского детства, осталась у меня любовь к практически единственному легкодоступному деликатесу - плавленному сырку! Дружба, Орбита, Городской... эти названия вызывают приятную ностальгию и радость, что и сейчас в каждом магазине можно купить эту прелесть за какие-то 4-5 рублей.
Хочу поделиться с вами простенькими рецептами с этим чудесным изобретением человечества!
Начнем с закусок. Тут 2 варианта:
1. Закуска на шпажках. Читать далее →
3 фотографии
 
Kapry   13 октября 2009    1167 2 1  
Рейтинг: +10


Перец красный маринованный, с укропом Домашние заготовки
Перец красный маринованный, с укропом Я едала этот зимний салат в студенческие годы, но рецептом так и не разжилась, потом когда уехала по направлению на периферию отрабатывать своё высшее образование, заимела - таки рецепт, который теперь дарю Вам.
Красный перец принципиален. Зеленый горчит и вообще, когда я начала готовить перец при матери, выяснилось, что мать всю свою, и значит, нашу сознательную жизнь, мариновала перец по этому рецепту, только из зелённого перца и без укропа. Небо и земля, авторитетно Вас заверяю. Читать далее →
2 фотографии
 
Стеллавита   13 октября 2009    6840 29 19  
Рейтинг: +45


Подарила нам прекрасный обед щедрая осень. Домашние заготовки
Подарила нам прекрасный обед щедрая осень. За окнами моего дома идет дождь, и падают листья с клена. Пришла осень.
Раньше мы собирались за семейным обедом каждую субботу, теперь мы просто живем вместе. Но, обед в субботу – это святое.
Моя бабушка часто приговаривала: зима не лето, переживем и это. Лето на Кубани – горячая пора. Один день, год кормит – то же постоянные слова бабушки, когда я пыталась увильнуть от мытья банок. Сколько я перемыла банок, очень много. Моя рука легко по сей день входит в узкое горлышко банки. Читать далее →
5 фотографий
 
Ромашка1207   12 октября 2009    5247 3 10  
Рейтинг: +18


Хлопчик кучерявый Напитки, десерты, выпечка
Хлопчик кучерявый Была в нашем городе замечательная кофейня. Уютная, светлая, интерьер в теплых тонах, в два этажа... Когда наступали холода, посетителям выдавали мягкие пледы.
Собиралась в кофейне всегда своеобразная публика: художники, писатели, и другие творческие люди…. И мы с подругой там нечаянно затесались.
Нам нравилось болтать за чашечкой чая, сидя в мягких креслах. Да и десерты их мы поедали с большим удовольствием, что за ушами трещало. Но с ума сходили лишь по одному... Это был торт "Хлопчик кучерявый". Читать далее →
3 фотографии
 
Айриш   11 октября 2009    15886 61 55  
Рейтинг: +78


Перейти к странице:
Назад    1 ... 137 138 139 140 141 142 143 ... 220    Вперед