Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Невидимых: 1
Гостей: 40


Тест

Тест Чьи интересы для тебя важнее?
Чьи интересы для тебя важнее?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Волшебная страна Оз - воспоминания о Румынии (Часть 4)
Волшебная страна Оз - воспоминания о Румынии (Часть 4) Эту часть своих воспоминаний мне хочется начать с очень простого предмета – румынской кухни. Наверняка у многих устойчивая ассоциация при слове «румынская кухня» - это мамалыга…Отсюда и презрительно-пренебрежительное прозвище румын – «мамалыжники». Итак, мамалыга. Да, пожалуй, это – одно из исторически основных блюд в рационе румын. Однако и с мамалыгой не все так просто. Читать далее →
28 фотографий
 
Rizaja   28 августа 2009    6807 2 41  
Рейтинг: +32


Яйца Фаберже Салаты и закуски
Яйца Фаберже Так уж сложилось, что все мои подруги великолепно готовят. Я среди них хоть и белая ворона в этом плане, но однажды решила рискнуть. Приготовила не только вкусное блюдо, но еще и оригинальное по своему внешнему виду. И так рецепт "Заливные яйца" или еще его называют "Яйца Фаберже".
Сложность блюда заключается в том, что его нужно готовить за день до назначенного обеда. Для начала готовим формочки. Читать далее →
 
nastya0429   27 августа 2009    5426 14 20  
Рейтинг: +45


Картофельные манты Вторые блюда
Картофельные манты Честно сказать я не знаю, как в действительности называется это блюдо. Первый раз я его попробовала у своей подруги татарки. В их семье это блюдо называлось картофельные манты. Это максимально отражает суть этого блюда.
Когда я провела в своей семье презентацию этого блюда – все были в восторге. В последствии каждая хозяйка, я и мама, внёсли в это блюдо свои новаторские идеи, и получилось то, что я и представляю Вашему вниманию.
Итак, замешиваем тесто на воде и яйцах. Читать далее →
11 фотографий
 
Стеллавита   27 августа 2009    6449 22 35  
Рейтинг: +47


Маринованный арбуз Домашние заготовки
Маринованный арбуз Ну что, Дамы, наслаждаемся жизнью? - дыни, арбузы, виноград...
- Вот оно счастье! Правда не надолго, особенно арбузики.
Ну что, попытаемся сохранить летнее счастье до Нового года? Тем более, что это совершенно не сложно!
Для начала вскрываем арбуз, нарезаем ломтики и обрезаем шкурку. Кусочки должны поместиться в банку.
Банку тщательно моем и стерилизуем. Кстати, я люблю мыть банки питьевой содой - она и безопасна и обладает сама по себе дезинфецирующими свойствами. Читать далее →
6 фотографий
 
YuliYa   25 августа 2009    25277 16 124  
Рейтинг: +40


Кулинарный конкурс "Школьная пора"
Кулинарный конкурс "Школьная пора" Компания Scarlett и Поварёнок.ру объявляют о проведении нового конкурса среди рецептов тортов "Школьная пора".
К началу учебного года приглашаем Вас принять участие в осеннем конкурсе тортов с ценными призами от компании Scarlett. Рецепт торта может быть посвящен двум праздникам: как дню знаний (1 сентября), так и дню учителя (4 октября).
Для победителей компания Scarlett предоставила следующие призы:
1 место - Электропечь Scarlett
2 место - Соковыжималка Scarlett Читать далее →
4 фотографии
 
Марина Тумовская   25 августа 2009    2673 0 16  
Рейтинг: +15


Заправка для супов Домашние заготовки
Заправка для супов Пора заготовок не обошла стороной и мою кухню. Не могу сказать, что я столь заядлый кулинар и на закате лета стараюсь сохранить в банках все, что выросло на даче или на полях Краснодарского края… Скорее это получается от случая к случаю. И сегодня выпал как раз такой случай – приехала в гости моя мама, не преминувшая испробовать именно на моей кухне недавно подсмотренную на Украине заправку для супа.
Итак, для этого чуда вам понадобится:
Помидоры – 1кг
Лук репчатый – 1кг
Морковь – 1кг Читать далее →
8 фотографий
 
Olkhen   23 августа 2009    23951 25 54  
Рейтинг: +51


Варенье, рулет и ватрушки. Напитки, десерты, выпечка
Варенье, рулет и ватрушки. То, что домашним вареньем никого не удивишь, я прекрасно понимаю.
Но варенье я варю. Варю самое разное: и земляничное, и вишневое, и сливовое, и абрикосовое, и ягодное (малина, виктория, лесная ягода).
Зачем мне столько варенья, когда в магазинах огромный выбор джемов и повидла? Все очень просто, во-первых, это не дешевое удовольствие, а во-вторых, я люблю баловать свою семью вкусной выпечкой, для которой просто необходимо домашнее варенье. Читать далее →
5 фотографий
 
Марьюшка   23 августа 2009    4316 13 46  
Рейтинг: +24


Особенности национальной кухни. 2 Домашние заготовки
Особенности национальной кухни. 2 Сегодня я продолжу тему – особенности национальной кухни. И, опять: кухня Кубани.
Южный край, изобилие овощей. Все это консервируется. Рецепты передаются от бабушек.
Один из самых любимых овощей для консервирования – это БАКЛАЖАНЫ. У нас их называют - Синенькие
Маринованные, фаршированные баклажаны. Так готовила моя бабушка, моя мама. Так готовлю я и так готовят мои дети.
Нам нужны : баклажаны, морковка, лук, чеснок, зелень.
Отрезаем у баклажана колючий хвост и укладываем на противень. Читать далее →
4 фотографии
 
Ромашка1207   23 августа 2009    5111 20 19  
Рейтинг: +27


Борщ "Огонек" Первые блюда
Борщ "Огонек" БОРЩ "ОГОНЕК"
На 3 литра воды: ставим варить бульон из свинины
Одновременно запустить 4 очищенных картофелин ( резать не надо)
Очистить и натереть 2 небольшие свеклы
Натереть на терке 2 моркови
Нарезать 2-3 перца болгарских
Нашинковать капусту
Свеклу, морковку, перец болгарский поджариваем на подсолнечном масле
Добавить помидор
Все пережариваем
Запускаем в кастрюлю нашинкованную капусту
, а сваренный картофель вынуть и истолочь ее в чашке Читать далее →
16 фотографий
 
Баронессе Ксения   22 августа 2009    6352 3 20  
Рейтинг: +19


Завтрак у Оли Напитки, десерты, выпечка
Завтрак у Оли Скажем прямо – статья по горячим следам.
Суббота, утро. Моя семья еще спала, а я стояла в кухне очень озадаченная. Нет, предметом моих дум был не завтрак , а яблоки.
Мы живем в этой квартире 7 лет и очень дружим с соседями. Каждый август наши соседи возвращаются из деревни с дарами.
Неделю назад соседка одарила меня большим пакетом яблок. Обычные деревенские яблоки, скажем беспородные. Но, вкусные. Часть мы съели. Пекла два раза пирог с яблоками: шарлотку и пирог с яблоками и брусникой. Читать далее →
 
Ромашка1207   22 августа 2009    3145 11 12  
Рейтинг: +30


Перейти к странице:
Назад    1 ... 142 143 144 145 146 147 148 ... 220    Вперед