Китайские Рецептики
Вторые блюда
Не прошло и года, как я сдержала обещание – и нашла время поделиться своими кулинарными «изысками» на тему китайской кухни. Скрооомными такими изысками. Ибо времени на готовку у меня мало, в жару готовить не хочется, да и есть дома приходиться, как правило, в одиночестве. Такое стечение обстоятельств очень способствует непроизвольной диете из овощных и фруктовых салатиков, мюслей с молоком или йогуртом. И все же кое-чем поделюсь…
Для начала забудем о блюдах из духовки. Читать далее →

Для начала забудем о блюдах из духовки. Читать далее →
10 фотографий
Приворотное зелье. Рецепт для ревнивицы.
Кулинарные кружева
Первая часть трилогии здесь: http://www.myjulia.ru/article/496305/
-1-
- Теперь мы готовим розовый крюшон на каждую годовщину нашего знакомства, - закончила Инга. - А вы с мужем как познакомились? У вас есть какой-нибудь семейный талисман?
Ася вздохнула. Ей было интересно послушать чужую романтическую историю, а вот о своей любви думать и говорить сейчас совсем не хотелось. Павел позвонил и сказал, что опять задержится на работе. Читать далее →

-1-
- Теперь мы готовим розовый крюшон на каждую годовщину нашего знакомства, - закончила Инга. - А вы с мужем как познакомились? У вас есть какой-нибудь семейный талисман?
Ася вздохнула. Ей было интересно послушать чужую романтическую историю, а вот о своей любви думать и говорить сейчас совсем не хотелось. Павел позвонил и сказал, что опять задержится на работе. Читать далее →
2 фотографии
Александра_Н 23 мая 2012 3189 5 17 |
Рейтинг:
+26
|
Аромат жизни и счастья
Кулинарные кружева
Вот уже год, как я просыпаюсь утром от щекочущего ноздри запаха горячего хлеба. Уютно завернувшись в одеяло, лежу еще несколько минут, пытаясь сохранить остатки сна и картинки из детства.
Я вспоминаю большой дедушкин двор, заросший спорышом, и стоящую прямо посреди двора русскую печь. Возле нее суетится бабушка – высокая худая женщина в белом фартуке и с огромными рубинами в ушах.
Читать далее →

Я вспоминаю большой дедушкин двор, заросший спорышом, и стоящую прямо посреди двора русскую печь. Возле нее суетится бабушка – высокая худая женщина в белом фартуке и с огромными рубинами в ушах.
Читать далее →
4 фотографии
Несколько идей вкусной овощной еды для людей страдающих болезнями ЖКТ
Те, кто страдает болезнями ЖКТ меня поймут. Данный диагноз - часто на всю жизнь. И всегда необходима специальная, оздоровляющая диета. А из всего лечения самое действенное - соблюдение диеты.
Здоровое, правильное питание для организма - только во благо. Но мы то пожили уже жизнь, и знаем, что есть на свете вкусные конфеты, пироги, мороженое, жареное, острое и т.д.
Мы терпим, терпим свою постную невкусность, потом срываемся на празднике, еще и еще раз и уже не можем остановиться... Читать далее →

Здоровое, правильное питание для организма - только во благо. Но мы то пожили уже жизнь, и знаем, что есть на свете вкусные конфеты, пироги, мороженое, жареное, острое и т.д.
Мы терпим, терпим свою постную невкусность, потом срываемся на празднике, еще и еще раз и уже не можем остановиться... Читать далее →
Тефтели с домашней лапшой
Вторые блюда
Нет ничего вкуснее домашней кухни!Я не устану об этом говорить! И пусть это займёт чуть больше времени,результат будет отличным!Предлагаю приготовить домашнюю лапшу, а к ней тефтели.Всё просто, для теста потребуется всего два ингредиента:
мука-600гр
яйца-6 шт
При необходимости уменьшаем или увеличиваем количество. Высыпаем муку на стол,делаем посередине лунку.Разбиваем в муку яйца.
Читать далее →

мука-600гр
яйца-6 шт
При необходимости уменьшаем или увеличиваем количество. Высыпаем муку на стол,делаем посередине лунку.Разбиваем в муку яйца.
Читать далее →
19 фотографий
Вариации на тему курица с овощами
Все мы любим жареную курицу. Последнее время часто совмещаю приятное с полезным. Зажариваю курицу в духовке с овощами. Сразу получается жареное мясо и гарнир. Все как обычно просто и вкусно.
Берем курицу. Величина курицы в зависимости от вашего аппетита или количества людей в семье. Моем хорошенько, очищаем от лишних колодочек. Режем на порционные куски и маринуем. Маринад простой, но со вкусом. Читать далее →

Берем курицу. Величина курицы в зависимости от вашего аппетита или количества людей в семье. Моем хорошенько, очищаем от лишних колодочек. Режем на порционные куски и маринуем. Маринад простой, но со вкусом. Читать далее →
Хлебушек
Все чаще и чаще в наших домах появляется техника, облегчающая бытовые хлопоты, - мыть посуду - пожалуйста, посудомойка, давить сок - соковыжималка, а теперь и хлебушек выпекать можно не прикладывая особых усилий, и огромная помощница в этом - хлебопечка.
В наш дом она пришла меньше, чем полгода назад, но уже стала излюбленным девайсом на кухне (не считая холодильник, тут вне конкуренции)
Самый первый мой, самый простой и самый любимый рецепт - это Французский хлебушек. Читать далее →

В наш дом она пришла меньше, чем полгода назад, но уже стала излюбленным девайсом на кухне (не считая холодильник, тут вне конкуренции)
Самый первый мой, самый простой и самый любимый рецепт - это Французский хлебушек. Читать далее →
6 фотографий
Салаты из помидоров
Салаты и закуски
Какой он – салат из помидоров? Непременно с огурцами, луком и сметаной? Отнюдь. Ведь лето – это необыкновенное время, когда и худеть можно, не моря себя голодом. Свежие помидоры обладают чудесным вкусом, а растительное масло вместо сметаны и майонеза – это диетический ответ застольной зиме.
Салат из помидоров с орехами
Ингредиенты
- 5 помидоров
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки рубленого грецкого ореха
- Петрушка
- Растительное масло Читать далее →

Салат из помидоров с орехами
Ингредиенты
- 5 помидоров
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки рубленого грецкого ореха
- Петрушка
- Растительное масло Читать далее →
Марина Тумовская 3 августа 2012 4373 8 15 |
Рейтинг:
+21
|
Грузинские напевы. Чахохбили
Кулинарные кружева
В те времена, когда Грузия ещё была сестрой, а не соседкой, на наших праздничных столах стояли бутылки вина «Киндзмараули», «Саперави» и «Хванчкара», запивать шашлыки по-карски мы предпочитали минеральной водой «Боржоми», а на московских рынках цветами и фруктами торговали исключительно «грузины».
Пицунда ещё считалась одним из самых престижных курортов моей страны, а слова «генацвале» и «алаверды» были почти интернациональными. Читать далее →

Пицунда ещё считалась одним из самых престижных курортов моей страны, а слова «генацвале» и «алаверды» были почти интернациональными. Читать далее →
15 фотографий
2 видеоролика
Печень "Дольче Вита".
Не могу отнести себя к фанатам блюд из печени. Не то, что на дух не переношу, но и руки от радости не потираю, когда собираюсь ее готовить.
Конечно же, я знаю о пользе этого продукта: о том, что печень - буквально кладезь витаминов, аминокислот и микроэлементов, без которых организм человека не может обойтись, что ещё Авиценна прописывал своим больным сок печени козы (вот ужас-то!). Читать далее →

Конечно же, я знаю о пользе этого продукта: о том, что печень - буквально кладезь витаминов, аминокислот и микроэлементов, без которых организм человека не может обойтись, что ещё Авиценна прописывал своим больным сок печени козы (вот ужас-то!). Читать далее →
10 фотографий