Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 78


Тест

Тест Правильно ли Вы питаетесь?
Правильно ли Вы питаетесь?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Курица с ореховой начинкой. По мотивам азербайджанской народной кухни.
Курица с ореховой начинкой. По мотивам азербайджанской народной кухни. В детстве я очень любила фильм «Аршин мал-алан».
История купца Аскера, пытавшегося решить извечную мужскую проблему – ещё до свадьбы узнать на ком, собственно, он женится – снималась в тысяча девятьсот сорок пятом году и хранила очарование старого Азербайджана. Выбеленные солнцем узкие улицы, с нависающими над головой балконами, каменные заборы с калитками, а за ними… Читать далее →
14 фотографий
2 видеоролика
 
Тимонька   28 августа 2012    8922 9 45  
Рейтинг: +27


Гуакамоле Салаты и закуски
Гуакамоле Закуска из авокадо Гуакамоле очень популярна не только в Мексике, но и в южных штатах США. Несмотря на очень несложное приготовление, она имеет изысканный нежный и в то же время пикантный вкус (пикантность зависит от количества чили).
 
Эта закуска или соус пришла из культуры Ацтеков и переводится буквально как «Соус из авокадо». Существуют вариации этого соуса, то есть, вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов (например, чили и кориандр). Читать далее →
 
Nataloshka   4 сентября 2012    2884 11 46  
Рейтинг: +23


Салаты из кукурузы Салаты и закуски
Салаты из кукурузы В холодильнике нашлась баночка кукурузы? Поверьте, фантазии есть, где разгуляться. Кукуруза полезна, вкусна и низкокалорийна. Эти качества делают ее великолепным ингредиентом множества различных салатов: как нежирных (с растительным маслом), так и более калорийных (заправленных майонезом).
 
Салат из кукурузы, пекинской капусты и яблока
 
Это низкокалорийный, простой в приготовлении и недорогой салатик, который, к тому же, обладает прекрасными вкусовыми свойствами.
 
Ингредиенты
  Читать далее →
 
Jackline   18 сентября 2012    6542 8 9  
Рейтинг: +21


Сырные кексы Сыр не без добрых идей
Сырные кексы Очень-очень сытные сырные кексы для истовых любителей сыра, сыроедов, сыроманов и сыроголиков. Это очень вкусно и очень быстро!
Мука - 350г
Творог - 250г
Яйца - 3 шт. (взбить венчиком) - можно и не взбивать, а просто вбить в тесто.
Масло сливочное - 200г (растопить)
Сыр твёрдый - 350г (натереть)
Разрыхлитель - 1 пачка
Соль - по вкусу (немного, потому что сыр солёный)
 
Все ингредиенты смешать. Вот, собственно и всё. Укладываем в немного смазанные формы. Посыпаем кунжутом. Читать далее →
 
Демоника   20 сентября 2012    3139 10 12  
Рейтинг: +18


Воздушные сырные булочки Сыр не без добрых идей
Воздушные сырные булочки Очень воздушные и вкусные полые сырные булочки. Их можно использовать как вариант закусочных эклеров, надрезав и наполнив булочки, например - паштетом или салатом.
Делаются вполне несложно.
Сливочное масло - 120г
Вода - 230г (1 стакан)
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст.
Яйца - 4 шт.
Бекон (нарезка) - 2 полоски (мелко порезать)
Сыр (тёртый) - 1 ст.
Розмарин (или тимьян, или сухой укроп) - 2 ч.л.
чёрный перец
 
1. Читать далее →
 
Демоника   20 сентября 2012    15242 13 15  
Рейтинг: +26


Сырно-сливочное суфле Сыр не без добрых идей
Сырно-сливочное суфле Это воистину необыкновенный десерт бразильской кулинарии для любителей сыра-истинных гурманов. Вроде бы смешиваются совершенно не смешиваемые ингредиенты, а в итоге получается божественный воздушный шедевр нежного сливочного вкуса. Попробуйте удивить своих любимых изысканным ресторанным блюдом!
Сыр мягкий (плавленый или сливочный) — 100 г
Сыр сулугуни (нежный, не солёный) — 100 г
Сливки (жирные, 33%) — 1 стак.
Желе (сухое, лимонное, пачка на стакан воды) — 1 пач.
Вода — 1 стак. Читать далее →
 
Демоника   20 сентября 2012    2712 7 14  
Рейтинг: +23


Тушёный судак и рассольник с фрикадельками
Тушёный судак и рассольник с фрикадельками Решила я в прошлую пятницу потоптаться на кухне, придумать(приготовить) что-нибудь дельное…
Для начала я отправилась на рыбный базар, где купила цельного судака и приволокла его домой. Фото судака у меня нет(как всегда я притормозила и не сфоткала эту живописную рыбину, занявшую пол кухонного стола.)
1. Картофельный суп-рассольник я сподвиглась варганить спонтанно. Набрала в кастрюльку профильтрованной водицы и поставила на огонь.
  Читать далее →
11 фотографий
 
sve-tik   24 сентября 2012    2210 1 52  
Рейтинг: +26


Сливочно-сырная запеканка с грибами Вторые блюда
Сливочно-сырная запеканка с грибами Удивительно вкусное сочное горячее блюдо, которое легко готовится и удивит вас своим превосходным вкусом.
 
Для сливочно-сырной запеканки с грибочками вам потребуются следующие продукты:
 
* Грибочки (лучше лесные) – 1 килограмм
* Сыр Моцарелла – 200 граммов
* Любой твердый сыр (я, например, брала Пармезан) – 80 граммов
* 10-процентные сливки – 200 граммов
* Репчатый лук – 3-4 штучки
* Чеснок 3-4 зубчика
* Свежий перчик чили – половинка
* Сливочное маслице – 50 граммов Читать далее →
 
Jackline   25 сентября 2012    3904 4 14  
Рейтинг: +17


Пирожки ленивые"Быстрячки" Напитки, десерты, выпечка
Пирожки ленивые"Быстрячки" Кто не любит вкусные румяные пирожки? Их любят все. Я хочу Вам предложить очень быстрый рецепт. Для теста:
300 гр. просеянной муки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 яйцо
0,5 л теплой воды (у меня пополам с молоком)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
 
Начинка может быть на Ваше усмотрение, у меня сегодня:
Смесь куриного и свиного фарша - 400гр.
Капуста белокочанная - 150 гр.
1 луковица
специи
  Читать далее →
7 фотографий
 
zolotaia   28 сентября 2012    6148 42 43  
Рейтинг: +58


Запеканка из куриного филе и овощей Вторые блюда
Запеканка из куриного филе и овощей "Что бы такое приготовить?" - подумала я, открывая холодильник. На полочках уютно лежат овощи. Ведь осень наступила, урожай собрали, витаминчиками запаслись. Ну а теперь из овощей что-то надо готовить. Приготовлю-ка я овощную запеканочку. Вот только не слишком она калорийна для мужа, через пару часов опять есть захочет.
А что у меня в морозилке? Ага, куриное филе. Решено, готовлю запеканку из куриного филе с овощами. И калорийно, и витаминно, и полезно.
  Читать далее →
7 фотографий
 
Виталия   30 сентября 2012    9273 5 9  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 ... 153 154 155 156 157 158 159 ... 220    Вперед