Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 56


Тест

Тест Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Есть ли здоровая альтернатива новогодним салатам?
Есть ли здоровая альтернатива новогодним салатам? Ах, этот любимый праздник россиян – Новый год. Пушистая елочка, запах мандаринов (не потому, что в них есть дефицит, а потому что так пахнет этот праздник), подарки себе и близким, ломящийся от яств стол… Это потом мы будем штудировать статьи о том, как «Как похудеть после праздников». Потом - когда минуют корпоративы, «отмечания» с подругами, сама волшебная новогодняя ночь… Пока же мы с энтузиазмом ищем рецепты новогодних блюд, которые, увы, скорее вкусные, чем полезные.
  Читать далее →
 
Марина Тумовская   11 декабря 2012    5776 0 259  
Рейтинг: +30


Пирог "Плюшка" с заварным кремом Напитки, десерты, выпечка
Пирог "Плюшка" с заварным кремом Новый год уже стучится в двери! Хозяйки сбились с ног, завершая последние
 
приготовления к праздничному столу. А что за новогодний стол без пирогов?!
 
Конечно, для каждой хозяйки ее пирог – самый вкусный. А я сегодня предлагаю
 
испечь очень интересный пирог с заварным кремом.
 
Тесто:
 
0,5 литра молока
 
150 г сахара
 
1/2 ч. ложки соли
 
1 яйцо
 
2 ч. ложки сухих дрожжей
 
100 г сливочного масла
  Читать далее →
9 фотографий
 
zolotaia   12 декабря 2012    10088 43 114  
Рейтинг: +68


Топ самых вредных новогодних блюд
Топ самых вредных новогодних блюд Новогодний стол отличается щедростью и, вместе с тем, обилием вредных блюд и продуктов. Если в будни мы еще как-то сдерживаемся от пищевых порывов, но в новогоднюю ночь делать это просто не представляется возможным. И хоть говорят: перед застольем обязательно покушайте каши или легкого салатика с оливковым маслом, чтобы перебить голод, занимаются этим «неблагодарным делом» только единицы. Столько готовить и заставлять себя есть какой-то постный салат?..
  Читать далее →
 
Jackline   17 декабря 2012    7609 0 127  
Рейтинг: +23


Салат «Ачик-чучук» Салаты и закуски
Салат «Ачик-чучук» +горько-кислый салат)
 
Из книги Хакима Ганиева "Плов - дело тонкое"
 
В переводе с узбекского эти забавные слова означают горький — кислый. Этот салат готовится так же, как шакароб, с одним отличием — в него щедро добавляют острый перчик чили и огурцы.
 
Потребуется на 5–6 порций:
помидоры 400–500 г
огурцы 200 г
лук-шалот 200–250 г
один стручок жгучего перца
зелень кинзы 8–10 г
базилик 8–10 г
 
1. Читать далее →
 
Jackline   28 декабря 2012    3413 2 7  
Рейтинг: +6


Плов на морковном соке Вторые блюда
Плов на морковном соке Мажнун палов
 
Из книги Хакима Ганиева "Плов - дело тонкое"
 
Это знаменитый древнейший плов таджикского народа, который готовится в основном среди таджикского населения в Узбекистане. Пищевая ценность этого плова велика благодаря витаминному морковному соку.
 
Потребуется
на 8–10 порций:
куриное филе 1000 г
рис круглозерный 800 г
морковь для сока / для нарезки
2000 г/800 г
лук 250 г
масло растительное 250 г
соль 20 г
зира и барбарис по вкусу
 
1. Читать далее →
 
Jackline   28 декабря 2012    1616 7 7  
Рейтинг: +13


Боллито мисто по-пьемонтски Вторые блюда
Боллито мисто по-пьемонтски Bollito misto alla piemontese
 
Рецепт из книги Элла Мартино «Италия за праздничным столом»
 
В Пьемонте, Ломбардии, Валле-д’Аосте и Эмилии-Романье ассорти из вареного мяса (боллито мисто) является неотъемлемой частью традиционного рождественского стола. Во всех этих регионах его подают с самыми разными соусами. Чаще всего это - сальса верде (зеленый соус), сальса росса (красный соус) и мостарда по-кремонски (фрукты в сахарном сиропе с горчичной эссенцией). Читать далее →
 
Jackline   29 декабря 2012    3236 1 12  
Рейтинг: +7


Жареный кролик с болгарским перцем и маслинами Вторые блюда
Жареный кролик с болгарским перцем и маслинами Coniglio con peperoni e olive
Рецепт из книги Элла Мартино «Италия за праздничным столом»
Конильо кон пеперони э оливе – традиционное апулийское блюдо. Мне встречалось несколько вариантов его приготовления. Например, иногда вместе с луком в блюдо добавляют веточки свежего дикорастущего фенхеля. Некоторые не используют в рецепте маслины. Варианты подачи этого блюда также различаются. Бывает, что кролика и болгарский перец сервируют на отдельных тарелках. Читать далее →
 
Jackline   29 декабря 2012    2880 1 7  
Рейтинг: +15


Салат "Змеиное угощение" Салаты и закуски
Салат "Змеиное угощение" Новый 2013 год - Год Змеи, а как известно, лучшим лакомством для змеи, являются птичьи яйца, которые она находит в гнездах...
 
Поэтому змее очень понравиться, если на вашем столе вы для нее поставите любимое угощение - птичье гнездо наполненное яйцами.
 
Отведав такого угощения, змея непременно будет к вам благосклонна весь год.
 
Рецепт:
 
5-7 яиц отваривают вкрутую, разрезают пополам вдоль и вынимают желтки. Читать далее →
 
spiteful   5 января 2013    3299 3 10  
Рейтинг: +30


Пряничный домик своими руками Напитки, десерты, выпечка
Пряничный домик своими руками Вот и настал Новый Год! И по старому стилю уже скоро,настанет. Ощущение праздника именно сейчас!
В конце декабря и начале января у нас было довольно тепло, шёл дождь... На улице грязно и сыро. Ну какой тут Новый Год?! В новогоднюю ночь был, буквально, ливень. Никакой радости! А сейчас приморозило, снова выпал снег, и настала настоящая зима. Чем же порадовать себя и близких в этот зимний вечерок? Чем-нибудь интересным и вкусным! Давно хотелось и мечталось испечь пряничный домик всё времени не хватало. Читать далее →
18 фотографий
 
JuliaU   13 января 2013    8996 5 60  
Рейтинг: +45


Кабачки под фаршем Вторые блюда
Кабачки под фаршем Этот рецепт придуман полность мной любые совпадения прошу считать случайностью.
Будем готовить запеканку из кабачков и мясного фарша.
 
Нам понадобится: Форма для запекания.
Из продуктов:
Кабачки, морковь, лук, рис, сыр, фарш мясной, чеснок, соль, специи, мука и масло для обжарки кабачков. Количество продуктов, зависит от числа кабачков.
 
Кабачки очистить от кожуры, вымыть и нарезать кружочками. Читать далее →
15 фотографий
 
natka7701   14 января 2013    2483 5 3  
Рейтинг: +13


Перейти к странице:
Назад    1 ... 158 159 160 161 162 163 164 ... 220    Вперед