Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 52


Тест

Тест Жадина ли ты?
Жадина ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Хлеб белый пшеничный Напитки, десерты, выпечка
Хлеб белый пшеничный Этот хлеб вкусный, лёгкий и пушистый, и печь его - несложно. Ингредиенты самые простые, способ безопарный.
Мука пшеничная - 450 г
Вода - 270 г
Дрожжи прессованные - 12 г
Соль - 9 г
Дрожжи развести в небольшом количестве воды. Смешать соль с мукой, добавить разведённые дрожжи и воду, замесить тесто.
Тесто положить в миску, накрыть плёнкой и оставить бродить на 2 часа при комнатной температуре.
Обмять и уложить в смазанную форму. Дать расстойку 1 час.
Печь 40 мин при t 200 С Читать далее →
2 фотографии
 
Эль Флай   26 мая 2009    2179 9 13  
Рейтинг: +10


Деликатесная курочка. Вторые блюда
Деликатесная курочка. Моя дочка до 3 лет не ела никакое мясо....Чтобы я не делала- всё выплёвывала- там есть мясо! И точка!
Моя подруга праздновала свой день рождения на даче. Я набрала целую сумку еды и мы поехали.На улице стоял мангал, в котором уже нагорали угли для шашлыка.Дочка бегала кругами и спрашивала:
- А что будут жарить?
- Курочку!
Дочка насупилась.
-Нет! Я такое не ем.... И убежала играть. Читать далее →
 
natalii   25 мая 2009    3195 13 26  
Рейтинг: +36


Заливное "Крабовое колечко" Салаты и закуски
Заливное "Крабовое колечко" Крёстная моей дочки очень любит блюда из крабовых палочек. Приготовила я ей это чудо крабовое. И теперь оно часто красуется на её столе.
Берём 200 г креветок, заливаем горячей водой, солим и варим 5-7 минут, охлаждаем в отваре.
35 г желатина, замочить в холодной кипячёной воде (1:6), дать набухнуть. Добавить процеженный креветочный отвар 300 мл, и довести всё до кипения. Охладить.
800 г крабовых палочек мелко порубить, выложить в глубокую миску. Читать далее →
 
natalii   25 мая 2009    3230 9 11  
Рейтинг: +16


"Тако" в степях Украины Вторые блюда
"Тако" в степях Украины Гостила я как-то у подруги в одной сказочной северной стране. Что бы как-то разнообразить долгие дни без солнца в заполярном круге, мы знакомились и готовили блюда южных стран. И как для некоторых пошло не звучит, но тогда была мода на мексиканское блюдо «Тако». В магазинах продавались заготовки для этого блюда, в кафе пиццы-тако.
Загадочный термин на первых этапах отпугивал меня от приготовления этого блюда. Но оказалось все очень просто. Читать далее →
8 фотографий
 
Ирина Лагуткина   24 мая 2009    2481 6 13  
Рейтинг: +18


Грибки-колобки Салаты и закуски
Грибки-колобки - нетрудоёмкий, лёгкий рецепт. Мы потратим минут двадцать на подготовку, остальное сделает духовка. Итак, берём:
шампиньоны - около 700 г. Шляпки чем больше, тем лучше;
мясной фарш - 500 г. Фарш может быть любым, в моих грибках - из куриной грудки;
лук - 2-3 небольших луковицы. Если не любите лук, можно обойтись только специями, хотя лук придаёт дополнительную сочность;
специи - я положила только чёрный перец, чтобы не забивать грибной дух;
зелень - укроп, сельдерей; Читать далее →
 
Эль Флай   24 мая 2009    1875 11 6  
Рейтинг: +12


Макаронная запеканка "По-Злюкински" Вторые блюда
Взять:
Макароны фигурные (рожки, спиральки и пр.) -1 пачка;
Фарш мясной -350 гр.;
Лук, морковь -по вкусу;
Сметана -полпачки;
Сыр тертый -100 гр;
Предлагаю так же замороженные овощи (типа "лечо" или шампиньоны).
Обжарить фарш с луком и морковкой, СЫРЫЕ макароны смешать с замороженными овощами и обжаренным фаршем, выложить в смазанную растительным маслом форму. Читать далее →
 
Марина Круглова   24 мая 2009    2913 15 37  
Рейтинг: +20


Ох, уж этот галантин! Салаты и закуски
Галантин – блюдо французского происхождения. Так думают французы. Я бы сказала, что название французское, а что-то похожее в России называлось студень, в Италии - сальтисон, а в Восточной Европе – зельц. Потом это что-то усовершенствовали, добавили специи, овощи, другие наполнители и в итоге мы имеем массу рецептов галантинов.
Первая фраза в них обычно звучит так: « Снимите кожу с курицы…». Все, дальше не читаем. Если вы не пластический хирург, провести такую операцию без шансов. Читать далее →
 
CaLendula1   23 мая 2009    2090 2 13  
Рейтинг: +10


Как я готовлю
Я не люблю заниматься уборкой. Я ею, конечно, занимаюсь, но для меня это рутина. Я не нахожу удовольствия в процессе натирания, намывания. Ну не мое. Так, обязанность. Поэтому при распределении домашних обязанностей отвоевываю право всех накормить. Правда за это право никто очень и не воюет.
Кухня это удовольствие, это творчество. Я поняла это очень рано. Первые попытки готовить у меня были в первом классе. Я тогда жила с бабушкой. Родители уехали искать лучшей доли. Читать далее →
 
Sharita   22 мая 2009    4197 11 8  
Рейтинг: +27


Салат любимый и легкий Салаты и закуски
Вот бродила я по интернету и вдруг безумно захотела чего-то легкого, вкусного, нежного. После недолгих размышлений пришла к выводу, что хочу я именно ЕГО!
Его, салатика...
Для его приготовления вам понадобится: капусточка свежая, морковочка , помидорчики спелые, перец сладкий, можно разных цветов, тогда внешне наш салатик будет еще краше! Так же необходимыми ингредиентами являются чеснок, соевый соус и растительное масло. Читать далее →
 
Людоедочка1   22 мая 2009    3327 4 2  
Рейтинг: +8


Соковыжималка Frutti Pro от Moulinex – свежая порция любимого вкуса!
Соковыжималка Frutti Pro от Moulinex – свежая порция любимого вкуса! Moulinex делает подарок всем тем, кто любит полный витаминов свежевыжатый сок, но не готов тратить много времени на его приготовление.
Новая соковыжималка JU4001 из серии Frutti Pro сочетает в себе лучшие черты своих предшественников – суперкомпактный размер, удобство использования и ухода и высокую производительность. Читать далее →
 
Марина Тумовская   21 мая 2009    2550 0 4  
Рейтинг: 0


Перейти к странице:
Назад    1 ... 161 162 163 164 165 166 167 ... 220    Вперед