Хлеб белый пшеничный
Напитки, десерты, выпечка
Этот хлеб вкусный, лёгкий и пушистый, и печь его - несложно. Ингредиенты самые простые, способ безопарный.
Мука пшеничная - 450 г
Вода - 270 г
Дрожжи прессованные - 12 г
Соль - 9 г
Дрожжи развести в небольшом количестве воды. Смешать соль с мукой, добавить разведённые дрожжи и воду, замесить тесто.
Тесто положить в миску, накрыть плёнкой и оставить бродить на 2 часа при комнатной температуре.
Обмять и уложить в смазанную форму. Дать расстойку 1 час.
Печь 40 мин при t 200 С Читать далее →
Мука пшеничная - 450 г
Вода - 270 г
Дрожжи прессованные - 12 г
Соль - 9 г
Дрожжи развести в небольшом количестве воды. Смешать соль с мукой, добавить разведённые дрожжи и воду, замесить тесто.
Тесто положить в миску, накрыть плёнкой и оставить бродить на 2 часа при комнатной температуре.
Обмять и уложить в смазанную форму. Дать расстойку 1 час.
Печь 40 мин при t 200 С Читать далее →
2 фотографии
Деликатесная курочка.
Вторые блюда
Моя дочка до 3 лет не ела никакое мясо....Чтобы я не делала- всё выплёвывала- там есть мясо! И точка!
Моя подруга праздновала свой день рождения на даче. Я набрала целую сумку еды и мы поехали.На улице стоял мангал, в котором уже нагорали угли для шашлыка.Дочка бегала кругами и спрашивала:
- А что будут жарить?
- Курочку!
Дочка насупилась.
-Нет! Я такое не ем.... И убежала играть. Читать далее →
Моя подруга праздновала свой день рождения на даче. Я набрала целую сумку еды и мы поехали.На улице стоял мангал, в котором уже нагорали угли для шашлыка.Дочка бегала кругами и спрашивала:
- А что будут жарить?
- Курочку!
Дочка насупилась.
-Нет! Я такое не ем.... И убежала играть. Читать далее →
Заливное "Крабовое колечко"
Салаты и закуски
Крёстная моей дочки очень любит блюда из крабовых палочек. Приготовила я ей это чудо крабовое. И теперь оно часто красуется на её столе.
Берём 200 г креветок, заливаем горячей водой, солим и варим 5-7 минут, охлаждаем в отваре.
35 г желатина, замочить в холодной кипячёной воде (1:6), дать набухнуть. Добавить процеженный креветочный отвар 300 мл, и довести всё до кипения. Охладить.
800 г крабовых палочек мелко порубить, выложить в глубокую миску. Читать далее →
Берём 200 г креветок, заливаем горячей водой, солим и варим 5-7 минут, охлаждаем в отваре.
35 г желатина, замочить в холодной кипячёной воде (1:6), дать набухнуть. Добавить процеженный креветочный отвар 300 мл, и довести всё до кипения. Охладить.
800 г крабовых палочек мелко порубить, выложить в глубокую миску. Читать далее →
"Тако" в степях Украины
Вторые блюда
Гостила я как-то у подруги в одной сказочной северной стране. Что бы как-то разнообразить долгие дни без солнца в заполярном круге, мы знакомились и готовили блюда южных стран. И как для некоторых пошло не звучит, но тогда была мода на мексиканское блюдо «Тако». В магазинах продавались заготовки для этого блюда, в кафе пиццы-тако.
Загадочный термин на первых этапах отпугивал меня от приготовления этого блюда. Но оказалось все очень просто. Читать далее →
Загадочный термин на первых этапах отпугивал меня от приготовления этого блюда. Но оказалось все очень просто. Читать далее →
8 фотографий
Ирина Лагуткина 24 мая 2009 2481 6 13 |
Рейтинг:
+18
|
Макаронная запеканка "По-Злюкински"
Вторые блюда
Марина Круглова 24 мая 2009 2912 15 37 |
Рейтинг:
+20
|
Соковыжималка Frutti Pro от Moulinex – свежая порция любимого вкуса!
Moulinex делает подарок всем тем, кто любит полный витаминов свежевыжатый сок, но не готов тратить много времени на его приготовление.
Новая соковыжималка JU4001 из серии Frutti Pro сочетает в себе лучшие черты своих предшественников – суперкомпактный размер, удобство использования и ухода и высокую производительность. Читать далее →
Новая соковыжималка JU4001 из серии Frutti Pro сочетает в себе лучшие черты своих предшественников – суперкомпактный размер, удобство использования и ухода и высокую производительность. Читать далее →
Марина Тумовская 21 мая 2009 2549 0 4 |
Рейтинг:
0
|