Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 65


Тест

Тест Зависимы ли Вы от таблеток?
Зависимы ли Вы от таблеток?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Имбирь–конфи Домашние заготовки
Имбирь–конфи от Армана Арналя
Из книги Ники Белоцерковской «Гастрономические РЕЦЕПТЫши»
Выглядит он неважно, но это извиняется вкусом. И я навсегда забыла про полки с маринованным имбирем в магазинах. Зачем? Этот вкуснее.
 
Чем моложе имбирь, тем мягче он потом будет. Зрелый — и волокнистый, и грубый. Хотите, чтобы имбирь был привычно розовый? Подкрасьте свекольным соком.
Нужное количество ингредиентов для маринада рассчитывается исходя из пропорции: 1 часть сахара, 2 части уксуса и 3 части воды. Читать далее →
 
Jackline   18 февраля 2013    2266 5 1  
Рейтинг: +7


Сердечные отбивные Вторые блюда
Сердечные отбивные Путешествуя по просторам интернета всегда можно найти что-то очень интересное и чрезвычайно вкусное. Вот и я наткнулась на рецепт, который назывался "Сердечные отбивные". Название это меня заинтересовало, а рецепт прямо таки звал приготовить и испробовать.
Любопытство победило, и я решилась приготовить это блюдо. И, надо сказать, не разочаровалась. Оно очень просто в исполнении и не требует особых трудозатрат.
 
Итак, мы начинаем...
 
Для приготовления этого блюда нам потребуются
  Читать далее →
6 фотографий
 
Lira   24 февраля 2013    2640 7 80  
Рейтинг: +22


Бюфелдэ
Бюфелдэ Всегда начиная готовить новое для себя блюдо, я не знаю, что в итоге получится и каким оно будет. Обычно, идеальным блюдо у меня получается на третий раз, когда уже знаешь какие приправы лучше положить, где огонь прибавить или лучше, чтобы потомилось, посолить в начале приготовления или в конце, выслать форму фольгой или лучше смазать растительным маслом, а может быть оливковым, да не положить ли в конце тимьяна. Читать далее →
8 фотографий
 
Марчела   24 февраля 2013    7784 15 33  
Рейтинг: +37


"Свинья в апельсинах", плов с имбирем Вторые блюда
"Свинья в апельсинах", плов с имбирем В последнее время меня не покидает ощущение, что все мы переживаем кулинарный бум. Почти на каждом телевизионном канале существует хотя бы одно кулинарное шоу, в книжных магазинах на самом видном месте установлены стеллажи с кулинарными книгами. Да ещё какими! Великолепное оформление, пробуждающее аппетит содержание. На обложках - столько знакомых интересных авторов и множество новых, ещё неизвестных имён.
 
А что творится в интернете? Читать далее →
15 фотографий
 
Тимонька   28 февраля 2013    3472 14 60  
Рейтинг: +34


Семга по-гречески Вторые блюда
Семга по-гречески Рыбку мы очень любим. Она содержит много полезных белков, витаминов,
микроэлементов и других компонентов, необходимых для нашего организма.
Наиболее ценными являются омега-3 жирные кислоты. Больше всего омега-3
жирных кислот содержится в свежей рыбе именно жирных пород – скумбрии,
сельди, тунце, палтусе, форели, лососевых.
 
Вот мы сегодня и приготовим вкуснейшую семгу.
 
Нам понадобится:
 
Стейки семги - 1-1,5 кг
твердые помидоры - 3-4 шт.
сыр - 250-300 г Читать далее →
5 фотографий
 
zolotaia   3 марта 2013    5989 35 102  
Рейтинг: +62


Чесночные палочки из куриного фарша Вторые блюда
Чесночные палочки из куриного фарша Я очень-очень люблю курицу, а также все ее "производные", будь то субпродукты или фарш. Но вот сам по себе фарш из куриного филе, на мой взгляд, имеет довольно невыразительный вкус. Несколько лет назад попробовала в кафе такие вот чесночные палочки. Готовятся они просто моментально. Время приготовления 30 минут. Аромат необыкновенный! А вкус! Мммммм...
 
Для приготовления 6 (примерно 18 шт.) порций палочек нам понадобятся:
фарш куриный 500 г
чеснок 5 зубчиков
яйцо куриное 1 шт Читать далее →
3 фотографии
 
alisa08   5 марта 2013    4187 9 38  
Рейтинг: +27


Салат "Две загадки" Салаты и закуски
Салат "Две загадки" История создания у этого салата довольно необычная. Я бы даже сказала, нестандартная с точки зрения автора рецепта, т.е. вашей покорной слуги. Но этой интригующей историей я не буду утомлять вас отнюдь – мне дорого ваше время, а также внимание, потраченное на чтение рецепта, заявленного в названии статьи.
 
Поэтому оставим в стороне историю создания «Двух загадок» и обратим внимание на рецептуру предложенного холодного блюда - по секрету скажу, улучшенную и слегка видоизмененную.
  Читать далее →
3 фотографии
 
Chocolate   7 марта 2013    6901 1 122  
Рейтинг: +12


Лучшее лакомство на свете!!! Напитки, десерты, выпечка
Лучшее лакомство на свете!!! Лучший десерт в мире - это мороженное! Его любят и взрослые и дети, не важно какая погода стоит на улице, сезон тоже не имеет никакого значения когда на стол подают МОРОЖЕНОЕ! В прошлом королевский десерт сейчас доступен каждому человеку! Сделать его своими руками очень просто, а сколько радости оно может принести вашим близким! Для того чтобы мороженое получилось очень вкусным по этому рецепту не нужно никаких морожениц, достаточно и миксера! Читать далее →
2 фотографии
 
orlanda   7 марта 2013    4866 14 30  
Рейтинг: +34


Торт "Марчела" Напитки, десерты, выпечка
Торт "Марчела" Самым любимым процессом в кулинарии для меня является приготовление торта, который я назвала в часть себя любимой.
Торт стал традиционным десертом нашей семьи и все без исключения, особенно дети, считают его вкуснейшим лакомством на свете.
 
Он не является шедевром кулинарного творчества и не состоит из экзотических ингредиентов, тем более что и выпекать его не надо, но один только его кусочек заставляет забыть обо всех суетных делах и наслаждаться прекрасным вкусом.
 
Нам понадобится: Читать далее →
8 фотографий
 
Марчела   9 марта 2013    6111 4 27  
Рейтинг: +23


Настоящий русский напиток Напитки, десерты, выпечка
Настоящий русский напиток Какая масленица без блинов, а блины без сбитня!
 
Сбитень настоящий русский напиток! Сейчас существуют тысячи его рецептов. Он смягчит ваше горло, позволит дышать полной грудью, успокоит и подарит состояние гармонии, а самое главное согреет Вас даже в самый лютый морозный денёк.
 
Однажды попробовав этот напиток в детстве, когда гостила у бабушки, я полюбила его навсегда! Читать далее →
6 фотографий
 
orlanda   12 марта 2013    5381 12 29  
Рейтинг: +34


Перейти к странице:
Назад    1 ... 163 164 165 166 167 168 169 ... 220    Вперед