Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 36


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Салат "Русский" Салаты и закуски
Салат "Русский" Один салатик, который мама часто нам в детстве готовила, оказывается, называется "Русский". Я только сегодня узнала. Мы называли его грибным салатом, так как для него подходят любые грибы, грамм 200-250.
Кроме грибов надо:
картошку - 3-4 штуки,
капусту - тоже грамм 200-250, лучше белой,
яблочный уксус и подсолнечное масло.
Картошку надо сварить и порезать помельче (можно потереть). Капусту тоже нарезать, и помять руками. Читать далее →
 
lucy-soprano   27 апреля 2009    2905 6 6  
Рейтинг: +17


2 любимых блюда! Салаты и закуски
Салат "Подсолнух"
Нам потребуется;
200 гр. отварной куриной грудки
200 гр. жаренных грибочков
яйца - 3 шт.
сыр - 100 гр. (я кладу больше, т.к. люблю, когда сыра много)
желток - 3 шт.
маслины без косточек
чипсы принглз (лучше всего со вкусом сыра, или просто соленые)
Все компоненты мелко нарезаются и укладываются слоями (порядок не имеет значения). Самый верхний слой украшаем разрезанными на 4 части маслинами и из чипсов сооружаем лепестки.
Семейный жульен на хлебе Читать далее →
 
Do-Do-Da-Da   27 апреля 2009    1389 9 4  
Рейтинг: +8


А вот мой любимый салатик. Салаты и закуски
Для этого блюда потребуется:
отварной картофель,
банка консервированных полукольцами ананасов,
банка консервированной же кукурузы,
вареное яйцо,
ветчина,
майонез.
Не буду говорить о пропорциях - кому как понравится и от количества едоков зависит.
В посуду с прозрачными стенками - можно каждому отдельно в стеклянные креманки, можно в хрустальный салатник. Читать далее →
 
панна Ева   26 апреля 2009    3750 16 4  
Рейтинг: +20


Мои вариации или как одной куриной грудкой накормить семью из пяти человек. Вторые блюда
Мои вариации или как одной куриной грудкой накормить семью из пяти человек. Бывает ли у вас такая ситуация, что надо накормить семью из пяти человек, а в холодильнике “мышь повесилась”? Думаю, что было такое дело. Вот я и придумала, несколько вариаций на тему: “Как из одной куриной грудки, приготовить ужин на всю семью”.
Вариация №1. Почти свиная отбивная.
Для приготовления этого блюда нам понадобиться.
1 грудка.
3 яйца.
3 ст.л. крахмала.
150г майонеза.
Соль, перец, чеснок, кто как любит(можно, жареный лучок).
Филе отделяем от костей. Читать далее →
 
кэрол   24 апреля 2009    13532 11 2  
Рейтинг: +19


Вдохновение (для тех, кто не любит готовить или как быстро накормить голодных мужчин) Вторые блюда
Вдохновение… Слово-то, какое: с претензией на «высокий полет» мысли и соответственно на такое же действие, являющееся следствием этой самой мысли. Кто-то подумает, что так называется блюдо, о котором пойдет речь. Ан, нет – это мое ощущение в момент, когда парочка голодных мужиков «канючат» о том, что «де они сейчас помрут с голоду и женщина будет в этом виновата». Читать далее →
 
Елена Глебова   23 апреля 2009    2267 1 19  
Рейтинг: +11


Окрошка и холодные супчики Первые блюда
Окрошка и холодные супчики Скоро жаркое лето и для хозяек новая головная боль: чем накормить семью, ведь в такую жару горячее никто есть не хочет.
Поделюсь с вами рецептами окрошки и холодных супов.
1. Окрошка.
Основные компоненты для окрошки: отварная картошка и яйца, колбаса вареная или мясо (можно сушеную рыбу), свежие огурцы, редиска и много свежей зелени: укроп, петрушка, зеленый лук.
Все режется, смешивается. Читать далее →
 
Нарния   22 апреля 2009    2816 7 25  
Рейтинг: +19


Супчик "Оранжевое настроение" Первые блюда
Супчик "Оранжевое настроение" Ингредиенты:
- куриный бульон;
- морковь 300г;
- картофель 2-3 шт.;
- лук 1 шт.;
- зелень;
- яйцо варёное;
- сметана;
Сварить куриный бульон. Морковь натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой, картофель порезать палочками, опустить в кипящий бульон. Моркови немного нужно оставить для обжаривания (чтобы был красивый цвет супа).
Овощи (Лук и морковь) пассировать на растительном масле до золотистого цвета, опустить в суп. Посолить. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   21 апреля 2009    1781 4 4  
Рейтинг: +11


Буженинка Салаты и закуски
Буженинка В преддверии Пасхи лучик сознания настойчиво рыскает в поисках вкусненького. Вот и зацепился за Буженинку. А почему бы и не зацепиться, если ни один праздничный стол в моем доме без нее не обходится? Я честно "порылась" на Джулии и подобного не нашла. Но если пропустила, заранее приношу авторам свою покаянную голову.
Следует заметить, что классическая буженина готовится из свинины, но я отдаю предпочтение говядине. Читать далее →
 
мамака   16 апреля 2009    4434 16 20  
Рейтинг: +36


Советы экономной хозяйки.
Советы экономной хозяйки. Я долго думала, писать или не писать эту статью. А вдруг это никому не нужно, а вдруг поймут неправильно.… А потом решила, пусть читают, как художественное произведение. А может кому-то, и помогут, в наше, вроде, как и благополучное, и, в тоже время, нестабильное время, мои советы.
Я уже писала, что имею высшее экономическое образование. Но, как говорит моя подруга: “Ты экономист не только по образованию, но и по призванию”. А муж, с легкой руки Али, зовет меня ласково “моя экономочка”. Читать далее →
 
кэрол   16 апреля 2009    22619 34 29  
Рейтинг: +58


Такая разная солянка!!! Первые блюда
Такая разная солянка!!! Хочу поделиться с вами тремя разными рецептами любимой солянки.
1. Абхазская солянка.
Берем мясо (мякоть), желательно говядину, но можно и свинину. Режем соломкой, солим, тушим в кастрюле до готовности. Затем заливаем разведенной томатной пастой (разводить до средней густоты, чтобы не совсем жидкая была). Заливаем мясо и даем повариться еще немного. Перед подачей на стол уже в тарелке посыпаем луком, нарезанным полукольцами и кинзой.
2. Классическая солянка (как делаем дома). Читать далее →
 
Нарния   15 апреля 2009    6614 17 19  
Рейтинг: +22


Перейти к странице:
Назад    1 ... 167 168 169 170 171 172 173 ... 220    Вперед