Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 24


Тест

Тест Хорошая ли ты хозяйка?
Хорошая ли ты хозяйка?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Курица по-боянски. Вторые блюда
Курица по-боянски. Состав блюда:
курица 1шт
морковь 2 шт (крупные)
лук 2 шт
грецкий орех 1 стакан
грибы отваренные 200 гр.
(можно сырые шампиньоны)
сыр твердый 300 гр.
майонез пачка или баночка
вино белое сухое 50 гр.
Делал и без грибов. Тоже вкусно.
Курицу отвариваем до состояния отделения ее от костей. Нарезаем мелкой соломкой.
Морковь отваривам. Натираем на свекольной терке. Читать далее →
 
remont deleted   1 апреля 2009    2616 9 8  
Рейтинг: +15


Мой любимый Творожный торт Напитки, десерты, выпечка
Мой любимый Творожный торт Как-то давным-давно, еще в эпоху перестройки, мне на работе дали рецепт торта. Торт оказался не только вкусным, но и быстрым. Старший сын научился его готовить еще в 5 классе (теперь ему 17 лет).
Итак:
1) берем два тазика;
2) в один тазик кладем 3 яйца,
1 стакан сахара,
400-500 г творога (2 пачки) и
все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто;
3) в другой тазик кладем 3-4 стакана муки,
1 пачку натертого на терке маргарина,
1 ч.л. соды, Читать далее →
 
goroshionov   1 апреля 2009    8048 33 15  
Рейтинг: +42


Язык в горшочке. Вторые блюда
Язык в горшочке. А вот еще один рецепт- из моих любимых.
Надоедает на диетах сидеть иногда и поесть вкусно хочется, вот и давайте поедим на здоровье язык в горшочке.
Возьмем 400г говяжьего языкa
600г картошки
100г шампиньонов,
соль, перец, зелень петрушки и укропа.
Для соуса:
40г сливочного масла
20г муки
4 с.л. сметаны
соль,перец
А теперь приступаем к приготовлению.
Варим до готовности язык, количество воды должно быть такое, чтобы получилось 300г бульона. Читать далее →
 
italianka   31 марта 2009    5244 13 15  
Рейтинг: +50


Торт для моего "малыша" Напитки, десерты, выпечка
Торт для моего "малыша" Недавно моему «малышу» исполнилось 20 лет. Дата круглая, а так как он у меня великий сладкоежка решила я испечь тортик к юбилею. Облазив все известные кулинарные сайты с целью найти что-то оригинальное и необычное, я пришла к выводу, что все торты друг на друга похожи как сиамские близнецы. Отличаются они только составом крема и начинкой. Конечно, были суперсложные и оригинальные, но мне был нужен простой в исполнении вкусный торт из серии сметанников и бисквитников. Так мне ничего и не приглянулось. Читать далее →
2 фотографии
 
Лариса   31 марта 2009    4630 12 13  
Рейтинг: +25


Мясной омлет Вторые блюда
Мясной омлет Вы любите поесть, а готовить некогда? Да что там любите, просто отрываюсь от компьютера,смотрю: времени уйма, а поесть нечего, нечем накормить мужика четырех лет, а ему мясо надо, чтобы расти. Тогда я быстро делаю так.
Предварительно замороженный порционный кусочек куриного филе режу на мелкие кубики, посыпаю солью,чтобы мясо растаяло побыстрей и взбиваю с двумя перепелиными яичками(можно заменить куриным яйцом), поджариваю на сливочном (можно постном) масле, на медленном огне, накрыв крышкой. Читать далее →
 
se-lena   30 марта 2009    1967 5 6  
Рейтинг: +14


Мои Любимые рецепты. Вторые блюда
Мои Любимые рецепты. РЕЦЕПТ "Свинина с апельсинами по - гречески" :
1,5 кг свинины, банка оливок, головка чеснока, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки оливкового масла, 6 апельсинов, 2 лимона, соль , специи по вкусу.
Мясо вымыть, обсушить, нашпиговать оливками и чесноком, натереть солью, специями, обмазать медом. Подготовить маринад : сок двух лимонов, четырех апельсинов, 2 ст. ложки оливкового масла, рассол от оливок смешать. Читать далее →
 
Milashka_ru   29 марта 2009    3331 11 4  
Рейтинг: +21


Мои Классные Рецепты. Вторые блюда
Мои Классные Рецепты. РЕЦЕПТ "Баранина тушенная в сливках" :
1,5 кг баранины, оливковое масло для жарки, 2-3 луковицы, 2 моркови, по вкусу соль, смесь перцев, 0,5 л сливок 10% жирности, лавровый лист.
Баранину нарезать небольшими порционными кусками. В казане разогреть оливковое масло и обжарить в нем мясо до появления румяной корочки. Добавить лук и нарезанную соломкой морковь. Когда зарумянится, посолить, добавить смесь перцев, лавровый лист. Залить сливками. Читать далее →
 
Milashka_ru   28 марта 2009    3114 6 7  
Рейтинг: +14


"Торт с творогом и клубникой." Напитки, десерты, выпечка
"Торт с творогом и клубникой." Завтра воскресенье, и не смотря на то, что работаю, захотелось побаловать семейство тортиком.
У нас уже появилась клубника в магазинах, вчера не удержалась и купила, а тут как раз рецепт нашла.
Вот, только прикупить кое каких ингрeдиентов надо, и все завтра будем тортиком питаться во время гонок на Формуле 1.
Итак, для приготовления понадобится:
150 г бисквитных палочек
135 г сливочного масла
150 г сахара
6 с. л. лимонного джема
250 г жирного творога Читать далее →
 
italianka   28 марта 2009    3645 5 8  
Рейтинг: +37


Творожный пирог... или большой сырник??? Напитки, десерты, выпечка
Творожный пирог... или большой сырник??? Вчера полезла в холодильник и нашла там остатки творога, сметаны и кипяченое молоко.
Долго думала, что из них приготовить и вот какой рецепт придумала:
Взяла творог и сметану, сложила в чашу комбайна,
всыпала сахар (я брала сахар по своему вкусу, чтобы сладко было)
и измельчила творог в пасту.
В миске разогрела стакан молока,
чтобы оно стало теплым, затем добавила немного сахара и соли, размешала.
Всыпала 1,5 ст ложки (можно и весь пакетик) дрожжей Саф-момент. Читать далее →
 
Нарния   27 марта 2009    2237 5 5  
Рейтинг: +22


Курица с грибным соусом. Вторые блюда
Курица с грибным соусом. Время летит, когда сижу на "моем" любимом Жуле.
И хотя сейчас у нас здесь только 10.16, и до обеда еще куча времени, пришло мне в голову сделать на обед на второе сегодня - курочку с грибным соусом.
На одну курицу берем:
2 веточки свежего шалфея,
соль,
перец,
2 ст. ложки растительного масла,
100 г лука,
200 г грибочков - у меня дома шампиньончики любят, их и беру,
200 г сметаны,
20 мл коньяка,
1/2 стакана белого вина. Читать далее →
 
italianka   26 марта 2009    3564 9 4  
Рейтинг: +36


Перейти к странице:
Назад    1 ... 170 171 172 173 174 175 176 ... 220    Вперед