Кабачки, тушеные в сметанном соусе.
Летнее настроение
Вот и пришел сезон кабачков! Хочу поделиться рецептом вкуснейших кабачков в сметанном соусе! Получается нежно, ароматно, малокалорийно и, главное, полезно!
Для его приготовления мне понадобится:
Кабачки (молодые небольшие) - 2 шт.
Масло растительное - для жарки.
Для соуса:
Сметана -150 мл.
Вода - 50 мл.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень - 1 пуч.
Перец черный (горошком)- 5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления: Читать далее →

Для его приготовления мне понадобится:
Кабачки (молодые небольшие) - 2 шт.
Масло растительное - для жарки.
Для соуса:
Сметана -150 мл.
Вода - 50 мл.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень - 1 пуч.
Перец черный (горошком)- 5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления: Читать далее →
9 фотографий
1 видеоролик
Русудана Угрелидзе 6 июля 2013 5802 4 10 |
Рейтинг:
+12
|
Кулинарный вебинар на Еде
10 июля в 20.30 состоится кулинарный вебинар от телеканала «Еда» на tveda.ru!
Мы будем готовить полноценный ужин за час с шеф-поваром Павлом Петровым!
В меню:
• салат из лосося слабой соли со сливочным сыром и горчично-медовой заправкой,
• филе дорадо с кабачками и папрично-мартиновым соусом,
• лимонный крем на песочном тесте со свежими ягодами.
Запасайтесь продуктами и ровно в 20.30 заходите на tveda.ru! Читать далее →

Мы будем готовить полноценный ужин за час с шеф-поваром Павлом Петровым!
В меню:
• салат из лосося слабой соли со сливочным сыром и горчично-медовой заправкой,
• филе дорадо с кабачками и папрично-мартиновым соусом,
• лимонный крем на песочном тесте со свежими ягодами.
Запасайтесь продуктами и ровно в 20.30 заходите на tveda.ru! Читать далее →
Банановое мороженое
Летняя прохлада
Пенсионеры сегодня активные, многие работают лет до 70-80, например, моя бабушка любила продавать на рынке овощи, зелень. Ежедневно проходила километр туда - обратно пешком, с тележечкой, лет до 80, пока не пришлось ее везти на этой самой тележечке с рынка, возраст все-таки берет свое.
Моя мама пенсионерка, работает, и не сказать, что нам жить не на что, просто, когда есть работа, как-то веселее. Читать далее →

Моя мама пенсионерка, работает, и не сказать, что нам жить не на что, просто, когда есть работа, как-то веселее. Читать далее →
4 фотографии
Десерт из малины, сливок и овсяных хлопьев
Летняя прохлада
Вот и наступил июль, макушка лета. Еще с детства очень люблю это время. Не только за тёплые ночи, жаркие дни и отчаянные грозы - в июле созревает малина, удивительная нежная и сладкая ягода, моя слабость и предмет обожания, а так же одно из самых древних ягодных растений нашей страны. Читать далее →

10 фотографий
Овощная мозаика
Летнее настроение
Хочу поделиться с вами моим сегодняшним ужином.
Блюдо получилось увесистым, ибо рассчитано на семь человек. Но, как говорится, большому куску рот всегда радуется
А потому давайте получим удовольствие от вкусной еды!
В качестве основы разморозила свиной окорок:
Молодой картофель:
Овощная мозаика:
* морковь,
* помидор,
* репчатый лук,
*чеснок,
* зеленый лук,
* петрушка
и еще
* лимончик для мяса Читать далее →

Блюдо получилось увесистым, ибо рассчитано на семь человек. Но, как говорится, большому куску рот всегда радуется
А потому давайте получим удовольствие от вкусной еды!
В качестве основы разморозила свиной окорок:
Молодой картофель:
Овощная мозаика:
* морковь,
* помидор,
* репчатый лук,
*чеснок,
* зеленый лук,
* петрушка
и еще
* лимончик для мяса Читать далее →
8 фотографий
Банановый самбук
Летняя прохлада
Этот десерт очень легко приготовить, к тому же он безумно вкусный : легкий, нежный (то, что нужно летом). Друзья и члены семьи съедают только так и нахваливают. Иногда хочется чего-то такого... десертик... но не сладости. А тут как раз, вроде и сладко,а вроде и нет. В общем, идеальный вариант.
Нам понадобится:
50 г сахара, один банан, 8 г желатина, 1 белок.
Замачиваем желатин водой и оставляем. После того, как он разбухнет ставим его на водяную баню и как бы варим. Читать далее →

Нам понадобится:
50 г сахара, один банан, 8 г желатина, 1 белок.
Замачиваем желатин водой и оставляем. После того, как он разбухнет ставим его на водяную баню и как бы варим. Читать далее →
PinchMercy 9 июля 2013 2450 4 12 |
Рейтинг:
+12
|
Мороженка
Летняя прохлада
Однажды жарким, почти как в тропиках, вечером, обходя свои огородные владения, я просто… умилялась.. Стоит такая жара без дождя, а все огородные посадки растут и плодоносят. Не без нашей помощи, конечно, оросительно – поливная система работает каждый день.
И ещё расцвела моя маленькая розочка, черенок, который был только посажен в прошлом году… Красота!
Но жара быстро загнала меня домой, последний раз посмотрев на без облачное небо, я вошла в ,пока ещё, прохладные комната. Читать далее →

И ещё расцвела моя маленькая розочка, черенок, который был только посажен в прошлом году… Красота!
Но жара быстро загнала меня домой, последний раз посмотрев на без облачное небо, я вошла в ,пока ещё, прохладные комната. Читать далее →
20 фотографий
наталия_ласточка 10 июля 2013 1950 6 28 |
Рейтинг:
+24
|
Баклажаны в чесночно-уксусном соусе с кинзой
Летнее настроение
Для любителей грузинской кухни и просто для тех, кто любит вкусную, ароматную еду предлагаю такой рецепт соуса. Сегодня я приготовила этот соус вместе с жаренными баклажанами, но он отлично подходит и для жаренной курицы и рыбы. В состав этого соуса входит кинза, и для тех, кто любит эту зелень, я думаю, это блюдо очень понравится, так как никакой другой травой кинзу в этом рецепте заменить нельзя!
Для приготовления понадобится:
Баклажаны - 5 шт.
Растительное масло - для жарки.
Для соуса: Читать далее →

Для приготовления понадобится:
Баклажаны - 5 шт.
Растительное масло - для жарки.
Для соуса: Читать далее →
10 фотографий
1 видеоролик
Русудана Угрелидзе 10 июля 2013 4048 4 7 |
Рейтинг:
+17
|
Творожно-смородиновый холодный десерт "А-ля мороженое"
Летняя прохлада
Когда я была еще маленькая девочка, я всегда мечтала о принце-муже и о дружной,крепкой семье.
Почти три года назад я встретила своего Сашеньку и вместе мы очень счастливы.Связав себя узами брака,мы решили создать традиции именно для нашей семьи.
Каждый год, а именно 8 июля мы отмечаем День семьи,любви и верности.В этот день я обязательно готовлю романтический ужин, ну а какая же романтика без десерта. Читать далее →

Почти три года назад я встретила своего Сашеньку и вместе мы очень счастливы.Связав себя узами брака,мы решили создать традиции именно для нашей семьи.
Каждый год, а именно 8 июля мы отмечаем День семьи,любви и верности.В этот день я обязательно готовлю романтический ужин, ну а какая же романтика без десерта. Читать далее →
6 фотографий
Клубничный сорбет или фруктовое мороженое
Летняя прохлада
Это мороженное меня научила готовить одна подруга. Когда мы приходили к друг другу в гости, то обязательно делали по большой тарелке сорбета и наслаждались божественным вкусом. Самое главное, оно не повредит Вашей фигуре, зарядит Вас фонтаном витаминов, а готовиться в считанные секунды. Срочно приготовьте это мороженное и Вы больше никогда его не будете покупать в магазине, ведь в нем одни витамины и натуральные продукты. Можно экспериментировать, замораживать не только клубнику. Читать далее →

7 фотографий