Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 28


Тест

Тест Страдаете ли Вы нерешительностью?
Страдаете ли Вы нерешительностью?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Мои любимые быстрые салаты Салаты и закуски
Я не делаю культа из еды. Признаюсь честно, готовить я не люблю, но соблюдаю принцип: готовить, так вкусно и с любовью.
В моем холодильнике есть "пожарные" продукты, из которых в любой неожиданный приход гостей можно приготовить вкусные салаты.
Хочу поделиться с вами рецептами приготовления быстрых салатов.
И так, что всегда есть в моем холодильнике: Читать далее →
 
aniramm   21 марта 2009    18808 18 22  
Рейтинг: +24


Запеканка с брокколи и цветной капустой Вторые блюда
Запеканка с брокколи и цветной капустой Я хочу вам написать о моем любимом блюде, которое я готовлю частенько для своей семьи. Оно очень вкусное и готовить его несложно!
Название: запеканка с брокколи и цветной капустой.
Ингридиенты: 2 средние луковицы
2 ст. ложки каперсов
2 ломтика черствого хлеба, белого
150 мл сливок жирность 10%
500 г говяжьего фарша
2 яйца
250 г брокколи
250 г цветной капусты
50 г сливочного масла
2 ст. ложки панировочных сухарей
125 г сыра эмменталь
1 ст. ложка сушеной паприки Читать далее →
 
Урса Вельдис   21 марта 2009    4671 8 7  
Рейтинг: +9


Афродитки Напитки, десерты, выпечка
Афродитки Ну, его, на фиг, этот кризис.
Давайте о главном. О нас, об Афродитах (в моем случае, с примесью Психеи).
Афродита-богиня красоты и любви. "Пеннорожденная". Ей была отведена главная роль в пантеоне богов.
Пантеоном нашим станет кухня, а мы на ней главные.
В посудинку наливаем
пол стакана молока,
1 столовую ложку сметаны,
3 яичнх желтка,
1 столовую ложку сахарной пудры,
соль,
2 столовые ложки коньяка,
хорошо перемешиваем и постепенно всыпаем
2,5 стакана муки. Читать далее →
 
karamuha   20 марта 2009    2717 5 4  
Рейтинг: +15


22 марта-печём жаворонов... Напитки, десерты, выпечка
22 марта-печём жаворонов... Беру
маленькую пачку дрожжей Саф-момент,
развожу их в 1 стакане теплой воды,
высыпаю 1,5 стакана муки просеянной,
ставлю в теплое место и жду, пока поднимется.
Потом кладу щепотку соли,
ванильный сахар,
примерно 4 ст. ложки растительного масла,
1-2 столовые ложки мёда,
и еще 1,5-2 стакана муки.
Месить до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Накрываю салфеткой- и еще в теплое место до тех пор, пока не поднимется тесто в2 раза. Читать далее →
3 фотографии
 
gulgena   20 марта 2009    2511 11 24  
Рейтинг: +20


Овсянка, сэр! (по-белорусски). Вторые блюда
Овсянка, сэр! (по-белорусски). Чугунную утятницу ставим на огонь, добавляем небольшое количество растительного масла, раскаляем. Говядину (300 гр.) нарезаем на большие куски (по 60-80 г), обжариваем на сильном пламени до образования корочки. Засыпаем сверху овсяную крупу 500 г. ( не хлопья!). Заливаем одним литром воды и одним литром молока. Соль - по вкусу, 3-4 лавровых листа. Больше никаких приправ!!!
После закипания ставим на медленный огонь, тушим, пока не загустеет (30-40 минут).
Перемешать, выключить огонь. Читать далее →
 
remont deleted   20 марта 2009    2709 1 43  
Рейтинг: +15


Пицца. Напитки, десерты, выпечка
Пицца. Неаполь, 1830 год - открытие первой пиццерии. Пиццу, такой, какой мы знаем ее сегодня, начали изготавливать в начале 19 века, хотя другие варианты были известны уже в конце 17 века.
Для приготовления пиццы (для теста) вам потребуется:
40 г пивных дрожжей
600 г муки + для раскатывания теста
4 ложки оливкового масла
2 щепотки соли
Метод приготовления:
Разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Читать далее →
 
italianka   20 марта 2009    3259 6 25  
Рейтинг: +32


Немного о постах и о питании во время поста Салаты и закуски
Немного о постах и о питании во время поста Существуют три степени поста: обычный пост - это когда вы полностью отказываетесь от мясной и молочной пищи, строгий пост - сухоядение и полный пост. Сразу хочу сказать, что, к моему сожалению, не придерживаюсь ни одного из постов.
Запрет на молочную и мясную пищу имеет чисто практический смысл: не отягощать себя пищей, избегать всего, что утучняет или возбуждает (острые блюда).
Великий пост разделяется на Святую четыредесятницу (шесть недель) и Страстную седмицу (неделя перед Пасхой). Читать далее →
 
italianka   20 марта 2009    1798 2 2  
Рейтинг: +25


Просто как лаваш, вкусно как рулет Салаты и закуски
Я впервые увидела эту закуску на дне рождения подруги. На блюдечке лежали какие-то непонятные штучки вроде тартинок - сверху белые, внутри разноцветные.
- Что это? - удивились мы
- Пробуйте, а не спрашивайте....
Я осторожно взяла кусочек. Нежно, приятно... только мало! Еще один кусочек. Вкусно... Еще! Хочу еще! Мы не заметили как опустошили тарелку! Благо их было несколько. В итоге я весь вечер не могла оторваться от этих чудесных вкусняшек. Честное слово! Читать далее →
 
Nimfa   18 марта 2009    3364 10 27  
Рейтинг: +19


Запеканка из картофеля с колбасой и овощами. Вторые блюда
Запеканка из картофеля с колбасой и овощами. Кто на диете, может не переживать, в одной порции 370 ккал.
Конечно, много зависит, кто сколько съест, однако вкусно:
Вам понадобится:
1 красный сладкий перец,
250 г брокколи,
150 г ветчины,
1 стручок красного перца чили,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
800г картошки,
2 яйца,
соль,
перец,
1 ч.л. сливочного масла,
150г сыра "Gauda"
Красный перец нарезать ломтиками. Разделить брокколи на соцветия, ветчину нарезать кубиками. Читать далее →
 
italianka   17 марта 2009    1993 13 6  
Рейтинг: +30


Морковный торт. Рецепт первый - итальянский Напитки, десерты, выпечка
Морковный торт. Рецепт первый - итальянский 300г моркови
6 яиц
250г сахара
250 г орехов
100г крахмала
20г масла
20г муки, 1 пачка ванилированной сахарной пудры.
Натрите морковь. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром, добавьте туда тертую морковку и перемолотые орехи.
Хорошенько перемешайте и добавьте крахмал.
Взбейте белки со щепоткой соли и добавьте 1/3 в смесь с морковкой, перемешивайте снизу вверх и потихоньку добавляйте оставшуюся смесь. Разогрейте духовку до 180°. Читать далее →
 
italianka   17 марта 2009    2734 5 6  
Рейтинг: +27


Перейти к странице:
Назад    1 ... 173 174 175 176 177 178 179 ... 220    Вперед