Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Зависимы ли Вы от Интернета?
Зависимы ли Вы от Интернета?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Моченые яблоки Домашние заготовки
Этот способ передается в нашей семье от одного поколения к другому. Яблоки получаются необычайно вкусными, один аромат чего стоит.
Способ очень простой и доступный каждому. Делается так. Берется деревянная бочка емкостью 5-5.5 ведра. Тщательно пропарьте ее и промойте водой с пищевой содой.
Во второй половине сентября снимите с яблони зрелые яблоки типа Антоновка или других поздних сортов, тщательно помойте и дайте обсохнуть.
В подготовленную бочку настелите листья вишни и черной смородины. Читать далее →
 
cherniavka   10 февраля 2009    3147 4 12  
Рейтинг: +4


Приготовление чернослива дома Домашние заготовки
Получить чернослив в домашних условиях очень просто. Для этой цели подойдут сливы сортов: Стенли, Венгерка обыкновенная, Венгерка итальянская, Нароч, Кромань, Ренклод Альтана и многие другие.
Хорошо промытые сливы на минутку (не больше) опустите в горячий 1,5 процентныыыый раствор пищевой соды (15 г на 1 л воды). Затем промойте холодной водой и просушите на воздухе. Через 1-2 часа сухие сливы положите на металлическое сито и поставьте в духовой шкаф, или же разогретую сушилку. Читать далее →
 
cherniavka   10 февраля 2009    34772 1 4  
Рейтинг: +4


Зимний рецепт Напитки, десерты, выпечка
Зимний рецепт В выходные дни я обычно пеку для своих любимых и родных выпечку. В это воскресенье это были пироги. Сладкий пирог и пирог с капустой. Квашеную капусту я считаю самой лучшей начинкой для несладких пирогов, а если туда еще, и добавить свинину. Какая же это получается вкуснотища!
Для пирога со свининой и квашеной капустой нам понадобятся:
Тесто:
- 1 стакан жидкости (молоко, кефир, сметана напополам с водой, если нет ничего, то можно использовать обычную кипяченую воду); Читать далее →
2 фотографии
 
Лариса   10 февраля 2009    3065 7 15  
Рейтинг: +18


Tiramisu Напитки, десерты, выпечка
Для приготовления этого сладкого вам необходимо:100 грамм сахара,
1 упаковка печенья савоярди (савойкий бисквит),
2 яйца,
1 упаковка маскарпоне (мягкий жирный сыр)
500 г кофе, можно растворимый
столько сколько понадобится, какао-порошок.
Приготовление: взбить очень хорошо белок с сахаром (оставить на некоторое время), отдельно взбить желток до побеления, добавить маскарпоне и миксером взбивать до кремообразной массы.Всё перемешать осторожно. Читать далее →
 
italianka   10 февраля 2009    1635 6 7  
Рейтинг: +24


Короткий путь через желудки или жульен «антикризисный»! Салаты и закуски
Сейчас вторая часть названия более актуальна, но в первой части заложена суть! Я люблю эксперимент над ресторанной классикой. Из всех жульенов предпочитаю тот, что из языка. Однажды оказавшись наедине с желанием и желудками (куриными, очищенными) вместо языка, я решила попробовать!
…Попробовав раз – едим и сейчас!
Желудки моете, отвариваете (чем дольше, тем лучше) и остужаете. Затем режете соломкой и – на сковороду с маслом подсолнечным. Читать далее →
 
Alick   10 февраля 2009    4128 12 10  
Рейтинг: +23


Кулинарный опыт Напитки, десерты, выпечка
Вот я и выполнила свое обещание. Для тех кто не знает о чем речь,скажу.На мою статью о хлебопечке пришел потрясающий отзыв. YuliYa прислала рецепт и предложила переработать его для хлебопечки. Называлось это чудо «Осиное гнездо».
Мне стало интересно, и я взялась за работу. Прошу учесть, что я в это время еще и стирала. То есть замес и выпечка происходили между стиркой, полосканием и т.д.В этом преимущество хлебопечки –загрузил продукты, нажал программу и пошел заниматься своими делами. Читать далее →
 
Белка   10 февраля 2009    1972 7 28  
Рейтинг: +24


Если гости будут через час: быстрый ужин Вторые блюда
Гости будут через час. Продукты у Вас есть. А вот времени - совсем нету. Вам нужно всего минут 5. Пока будет запекаться, можно минут 30-40 приводить себя в порядок.
В этом случае нужен только РУКАВ для выпечки. Он продается везде. Купите заранее- пусть лежит.
Итак , гребите из холодильника все ,что есть :
Курица или любое мясо, можно и кусочки разных видов мяса, можно и сало , если берете говядину;
Овощи - абсолютно все,что найдете. Читать далее →
 
vesnyanka2007 deleted   9 февраля 2009    14201 6 12  
Рейтинг: +32


Холодный макаронный салат Вторые блюда
Сварите до не полной готовности любые короткие макароны, слейте воду и промойте холодной водой.
Нарежьте помидорчики, лучше, если они будут маленькими.
Добавьте 1-2 баночки тунца в оливковом масле,
сладкую кукурузу (1 баночку).
Перемешайте все ингредиенты с макаронами (спагетти не подходят для этого рецепта), посолите по-вкусу.
Приятного аппетита!
 
italianka   8 февраля 2009    1869 4 3  
Рейтинг: +25


Зачем Вам микроволновка – 2. Салаты и закуски
Хорошенько подумайте, прежде чем читать этот пост. Внимание! Предупреждаю! Здесь будет говориться о блюдах, приготовленных в МИКРОВОЛНОВКЕ!!!
Поэтому, если Вы считаете, что это грозит мутациями, мировым финансовым кризисом, или глобальным потеплением, или просто ужасно – не читайте ЭТО.
Со своей стороны, со всей ответственностью признаю, что микроволновка особо опасна для котов, и других мелких животных, которых туда может засунуть изобретательная хозяйка. Читать далее →
 
YuliYa   7 февраля 2009    3122 5 26  
Рейтинг: +16


Картошка в духовке Вторые блюда
Вот, вчера открыла для себя Америку. Спешила очень, а получился почти шедевр. Но по порядку.
Вечером гости, а у меня в холодильнике мышь повесилась, еды никакой, нужно сбегать в магазин, изобразить пару салатов и горячее.
В магазин успела, даже муж объявился в качестве тягловой силы, а вот домой опоздала (отклонилась от графика) минут на 20. А так как рассчитывала приготовить картошку, то ситуация критическая. Читать далее →
 
natocnkakom   7 февраля 2009    21996 8 69  
Рейтинг: +28


Перейти к странице:
Назад    1 ... 181 182 183 184 185 186 187 ... 220    Вперед