Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 50


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Рыба по-еврейски Вторые блюда
Однажды пришли ко мне стихийные гости, принесли коньячок, один из гостей - хороший знакомый-коренной одессит. Срочно нужно было что-то выставить на стол. А в холодильнике - только мороженый терпуг.
И вы знаете, то, что мои гости с моей скромной помощью сотворили из этой рыбы, стало любимым блюдом в нашей семье! Рассказываю, потому что я, повторюсь, как существо ленивое, готовлю то, что требует мало возни и количеством выходит побольше. Так вот, делюсь, думаю, правда,не удивлю… Читать далее →
 
Annet   29 января 2009    4133 6 28  
Рейтинг: +24


Котлеты аппетитные Вторые блюда
Котлеты аппетитные Хочу поделиться еще одним новым рецептом.
Я очень люблю котлеты, но не очень люблю однообразие, поэтому пытаюсь придумать каждый раз что-нибудь новенькое.
Вчера, когда я в очередной раз задумалась на тему –« что же приготовить на ужин?», решила опять провести эксперимент и приготовить эти котлетки. Кстати, получилось очень вкусно! Читать далее →
 
HelenF   29 января 2009    2313 1 7  
Рейтинг: +7


Лазанья "наспех" Вторые блюда
Лазанья "наспех" …или фальшивая лазанья, или лазанья «по-моему» …
За основу беру :
- тоненькие блины,
- шампиньоны,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез,
- чеснок.
В форму для запекания кладу пару блинов – смазываю их майонезом (с выдавленным туда чесноком – по желанию).
Затем выкладываю слой жареных грибочков с луком.
Посыпаю тёртым сыром.
Опять пару блинчиков и опять в той же последовательности.
Последний слой – блинчик, майонез и просто сыр.
Таких слоёв, получается, от трёх до пяти. Читать далее →
4 фотографии
 
uliashka   28 января 2009    3762 15 25  
Рейтинг: +28


Вариант драников Вторые блюда
Я готовлю драники следующим образом, но не претендую на то, что это действительно рецепт классический. Половину картофеля отвариваю в мундире, очищаю. Другую половину - сырую, чищу и натираю на крупной терке, толку варенную, все это смешиваю, солю, перчу. Леплю небольшие плоские оладушки и жарю на растительном масле. Очень вкусно, если подать их с какой-нибудь соленой рыбкой, например, сверху каждого оладушка положить кусочек малосольной семги.
 
vita k   28 января 2009    1630 1 5  
Рейтинг: +13


Печёночный пирог Вторые блюда
Печёночный пирог Очень люблю на домашние праздники, где собираются только самые близкие родственники, делать печёночный пирог. Как-то сразу вспоминается детство, бабушкины пирожки и варенички. Хочу и с вами поделиться рецептом приготовления этого пирога.
Нам понадобится :
дрожжевое тесто (800-900гр)
печень куриная (500гр)
лук
растит/слив масло
Начинка: печень отвариваем в кастрюле, минут 20.Солим, перчим по вкусу. После того, как она остынет, перекручиваем её в мясорубке. Читать далее →
 
Panterka2009   27 января 2009    2176 1 3  
Рейтинг: +5


Шедевр на скорую руку Салаты и закуски
Шедевр на скорую руку Я вчера на наш девичник делала салатик. Надо было сделать дешевый, чтоб его было много, ну и естественно вкусно. Вот из чего я его и сотворила:
- капуста наверное с полкило;
- две сырые морковки;
- три сосиски;
- 1 апельсин весом 500 гр;
- 2 вареных яйца;
- банка зеленого горошка.
Капусту, яйца, сосиски, апельсин мелко порезала, капусту отдельно перетерла с солью, заправила майонезом, украсила зеленым луком.
Получился шедевр! Вот только сфотографировать не успела. Читать далее →
 
Лариса   27 января 2009    2062 5 14  
Рейтинг: +8


Пирожки с селедкой Напитки, десерты, выпечка
Пирожки с селедкой Моя племянница часто "сваливается" нам на голову неожиданно, так сказать, мимо проезжали и привезли ребенка. Она очень любит пирожки с начинкой из селедки, поэтому я стараюсь ей их испечь, если всё под рукой и есть свободные 30-40 минут. Готовятся они быстро, яйца для начинки сварить - скорое дело, слоеное тесто разморозить - тоже, оно под скалкой быстро оттаивает, а пока аврятся яйца, я крошу селедку (бочковую, или баночную, какая -есть) и зеленый лук.
Таким образом из: Читать далее →
 
lucy-soprano   27 января 2009    13198 5 18  
Рейтинг: +11


Салат "Коралловый берег" Салаты и закуски
Салат "Коралловый берег" Хочу написать Вам рецепт ну очень вкусного салатика, я его делала на Новый Год, съеден он был самым первым и понравился всем без исключения! Праздники закончились и остались приятные вкусные воспоминания об этом салатике. Просто объедение. Этот салатик я нашла на кулинарном сайте, как называется запамятовала.
Девченки попробуте этот салатик, он очень вкусный, Вам понравится!!!
Итак, рецепт:
Потребуется:
• 300 г вареных креветок.
• 1 средний помидор Читать далее →
 
CandySweet   27 января 2009    4746 12 19  
Рейтинг: +19


Рыбка с морской капустой Вторые блюда
Рыбка с морской капустой Рецепт приготовления такой рыбы, я подсмотрела у японцев. Моя подруга замужем за японцем и морскую капусту в любом виде они добавляют, чуть ли не во все блюда.
Сделать такую рыбку можно не только из целой тушки, но и из нескольких стейков, причем готовится она очень быстро.
В принципе, можно даже не использовать для запекания такой рыбы духовку, при условии наличия у вас микроволновки. Но не забудьте, что тогда нельзя использовать фольгу! Читать далее →
 
HelenF   27 января 2009    1813 3 12  
Рейтинг: +6


Ах, картошка - объеденье! Вторые блюда
Ах, картошка - объеденье! Никого уже не удивишь блюдами из картошки! Как там говорила Тося из «Девчат»: картошка фри, картошка пай, пюре, драники? Не помню дальше. И все-таки, выполняя обещание, данное Лисичке, хочу разместить рецепт жареной картошечки.
КАРТОШКА ПО-ИРЛАНДСКИ. Блюдо исключительно для таких, как я, ленивых!
Если в доме есть мелкая картошка – чудесно, помыли и разрезали пополам (мыть нужно тщательно – вам же ее потом есть). Нет мелкой картошки – еще лучше, моем большую, нарезаем дольками, как апельсин. Читать далее →
 
Каффи   26 января 2009    8620 9 30  
Рейтинг: +28


Перейти к странице:
Назад    1 ... 184 185 186 187 188 189 190 ... 220    Вперед