Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 36


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Куриные ножки в меду
Куриные ножки в меду Ингредиенты:
Куриные ножки – 4 шт. (по 200 г)
Масло сливочное – 20 г
Масло оливковое – 20 г
Репчатый лук – 250 г
Морковь – 150 г
Кабачок – 250 г
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Мед – 100 г
Горчица – 30 г
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь – 10 г
Отварной рис (для гарнира) – 250 г
4 порции
Приготовление:
Слегка обжарить куриные ножки, затем в этой же сковороде обжарить лук, морковь, кабачки. Смешать цедру лимона, сок апельсина и лимона, мед, горчицу, соль и имбирь. Читать далее →
 
Mir Kur   16 декабря 2008    1569 1 0  
Рейтинг: +2


Салат "Просто" Салаты и закуски
Салат "Просто" Это название я сама дала этому салату. Но слышала, что его также называют то ли «осенним», то ли «зимним».
«Просто» - потому что готовится он очень просто.
Ингредиенты:
Картофель-3-4 шт.;
Морковь – 1-2 шт.;
Зелёный горошек консервированный- 1 банка;
Лук репчатый -1 шт;
Лук зелёный для украшения;
Солёный огурец – 2-3 шт.;
Растительное масло или майонез для заправки.
Картофель и морковь сварите, затем остудите и нарежьте кубиками. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   16 декабря 2008    1473 1 4  
Рейтинг: +3


Эклеры Напитки, десерты, выпечка
Вам понадобятся: 150 гр. маргарина, 5 яиц , 1 ст. воды
Воду поставить в кастрюле на огонь , нагреть.
Снять добавить маргарин . Когда маргарин растает добавить муку.
Мешать пока не будет отставать от стенок кастрюли. Дать тесту
остыть. Вбить поочередно яйца. Противень смазать маслом , тесто
накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на противень.
Выпекаем 30 минут в нагретой духовке . Остывшие эклеры
наполняем кремом или сгущенным молоком с помощью кондитерского
шприца. Читать далее →
 
Ленчик-Богдана   14 декабря 2008    1253 4 2  
Рейтинг: +4


пицца Напитки, десерты, выпечка
СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Взять 2 ст.муки ,трем не терке 250 гр. маргарина , перетираем муку с маргарином. Добавляем 1 яйцо , 0,5 ст.холодной воды,
щепотку лимонной кислоты , 0,5 ч. л. соли . Тщательно вымешиваем тесто. Раскатываем ,складываем его вдвое ,снова раскатываем. Так
повторяем несколоко раз .Затем тесто тонко раскатываем , вилкой
делаем наколы , выкладываем начинку и выпекаем в горячей духовке 20-25 минут.
ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО
Взять 250 гр. творога ,1/4 ст. молока ,1/4 ст. Читать далее →
 
Ленчик-Богдана   14 декабря 2008    1443 5 6  
Рейтинг: +7


Рулет " ШУСТРЫЙ " Напитки, десерты, выпечка
Вам понадобится : 1 ст. сахара , 3-4 яйца , 1 ст. муки
Яйца взбить с сахором , добавить муку .
Вылить тесто на смазнный маслом противень и поставить в духовку
на 20-25 минут. Начинку ( повидло или крем ) выложить на горячий
корж и свернуть рулетом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
 
Ленчик-Богдана   14 декабря 2008    1789 5 5  
Рейтинг: +7


Тонкие оладушки Напитки, десерты, выпечка
Тонкие оладушки Ингредиенты:
1. мука-1 стакан,
2. простокваша-0,5 литра,
3. соль по вкусу,
4. одно яйцо,
5. сода - на кончике чайной ложки,
6. масло для обжаривания.
Все ингредиенты смешиваем. На разогретую с маслом сковороду ложкой кладем тесто, обжариваем с двух сторон.
Получаются вкусные тонкие оладьи.
Для тех, кто любит сыр, можно добавить 100 грамм тёртого сыра в тесто и выпекать также.
Приятного аппетита!
 
Ковылкина Наталия   14 декабря 2008    4020 0 7  
Рейтинг: +4


Забавный крокодильчик из огурца Салаты и закуски
Забавный крокодильчик из огурца 1. Бёрём длинный огурчик, срезаем донышко (основание), так, чтобы он стоял в одном положении.
2. На одном конце делаем глубокий надрез
3. Затем этот надрез утолщаем, придавая эффект открытой пасти.
4. Острым ножом вырезаем зубки.
5. Глазки можно нарисовать с помощью пищевых продуктов (горчица, майонез, кетчуп) или с помощью ножа вырезать.
6. Из кусочка огурца, который остался от основания, вырезаем тонкие полоски – лапки и кладём около туловища. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   14 декабря 2008    2726 0 10  
Рейтинг: +8


Салат для праздничного стола. Салаты и закуски
Салат для праздничного стола. Этот салат идеально подойдет для празднования нового года. Он очень просто делается, к тому же, он экономичный.
Продукты:
1. 800 г. Картофеля.
2. 2 морковки.
3. 1 головка репчатого лука.
4. 300 г. копченной колбасы.
5. 200 г. Зеленого горошка.
6. 100 г. Консервированной кукурузы.
7. Зелень.
8. 4 ст. ложки растительного масла.
9. 4 ст. ложки майонеза.
10. 100 г. Овощного бульона.
Приготовление:
1. Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Читать далее →
 
Svetik_mak   14 декабря 2008    2108 0 2  
Рейтинг: +6


Салат из морской капусты Салаты и закуски
На авторство не претендую, авторство принадлежит Фионе.
250-300 г морской капусты, банка любых рыбных консервов в масле, луковица, майонез.
Морскую капусту нарезать, чтобы были не очень длинные куски, рыбу размять вилкой, лук нарезать по желанию. Перемешать, заправить майонезом.
При очень большом желании можно добавить измельченное вареное яйцо.
 
natocnkakom   13 декабря 2008    1998 4 36  
Рейтинг: +16


Салат из курицы с ананасами и макаронами Салаты и закуски
500 гр. куриного филе,
250 гр. макарон,
баночка черных маслин (без косточек),
баночка консервированных ананасов
300 гр. сыра
майонез.
Отварить куринное филе. В полученном бульоне отварить макароны (лучше цветные). Филе и сыр нарезать кубиками. Маслины нарезать кружочками.
Смешать макароны, филе, сыр, маслины и ананасы. Заправить майонезом.
 
Fiona-v   13 декабря 2008    4893 4 15  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 190 191 192 193 194 195 196 ... 220    Вперед