Закуска с изюминкой
Салаты и закуски
Вот и остались позади Новый год и Рождество, но впереди нас ожидает Старый Новый год и мы опять хотим порадовать своих близких новыми кулинарными творениями. Оригинальная закуска, рецепт которой я утащила у дочушки и успела уже опробовать, незамысловата, а вкус - впечатляет!
Эта закуска годится под любые напитки - будь то пиво, сухое вино, коньяк или водка. Я в новогоднюю ночь пробовала её с шампанским и мне очень понравилось!
Для приготовления мне потребовались следующие продукты: Читать далее →

Эта закуска годится под любые напитки - будь то пиво, сухое вино, коньяк или водка. Я в новогоднюю ночь пробовала её с шампанским и мне очень понравилось!
Для приготовления мне потребовались следующие продукты: Читать далее →
3 фотографии
Торт " Снежная забава"
Новогодняя фантазия
Это торт я делаю исключительно на Новый год уже 3 года.
Как-то так получается, если блюдо нравится (а выпечку мои просто ), то очень быстро оно из праздничного переходит в разряд обычных. И с наступлением праздников приходится включать фантазию и опять придумывать вкусняшку.
Этот торт делается очень быстро, получается лёгким и вкусным.
Для приготовления нужно:
готовые бисквитные коржи (большая упаковка)
500 мл жирных 35% сливок
400 г творога,
150 г сахара,
4 сладких яблока, Читать далее →

Как-то так получается, если блюдо нравится (а выпечку мои просто ), то очень быстро оно из праздничного переходит в разряд обычных. И с наступлением праздников приходится включать фантазию и опять придумывать вкусняшку.
Этот торт делается очень быстро, получается лёгким и вкусным.
Для приготовления нужно:
готовые бисквитные коржи (большая упаковка)
500 мл жирных 35% сливок
400 г творога,
150 г сахара,
4 сладких яблока, Читать далее →
4 фотографии
Салат "Лошадка"
Новогодняя фантазия
Вот такой салатик приготовила на этот Новый год.
Салат с рисом и консервированной кукурузой.
Рыба консервированная в масле (сардина, лосось, сайра, тунец, печень трески) - 1 банка (240 г);
Рис отварной - 100 г;
Морковь отварная - 1 штука;
Картофель отварной - 2 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Помидоры - 2 штуки;
Кукуруза консервированная - 200 г;
Соль - по вкусу;
Майонез;
Зелень;
1. Рис отварить и дать стечь воде.
2. Читать далее →

Салат с рисом и консервированной кукурузой.
Рыба консервированная в масле (сардина, лосось, сайра, тунец, печень трески) - 1 банка (240 г);
Рис отварной - 100 г;
Морковь отварная - 1 штука;
Картофель отварной - 2 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Помидоры - 2 штуки;
Кукуруза консервированная - 200 г;
Соль - по вкусу;
Майонез;
Зелень;
1. Рис отварить и дать стечь воде.
2. Читать далее →
3 фотографии
Евгения222 10 января 2014 1414 1 2 |
Рейтинг:
+7
|
Салат "Оливье новогодний"
Новогодняя фантазия
Состав:
2 куриных грудки;
1 банка консервированного зеленого горошка;
5 яиц;
2 крупные моркови;
3-4 средних картофелины;
1 огурец;
майонез;
соль.
Для украшения:
Перец красный, желтый, петрушка, кукуруза, горошек.
1. Яйца отварить и нарезать.
2. Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.
3. Грудку отварить и нарезать.
4. Нарезать огурцы кубиками.
5. Добавить в салат зеленый горошек.
6. Перемешать салат с майонезом. При необходимости посолить.
7. Читать далее →

2 куриных грудки;
1 банка консервированного зеленого горошка;
5 яиц;
2 крупные моркови;
3-4 средних картофелины;
1 огурец;
майонез;
соль.
Для украшения:
Перец красный, желтый, петрушка, кукуруза, горошек.
1. Яйца отварить и нарезать.
2. Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.
3. Грудку отварить и нарезать.
4. Нарезать огурцы кубиками.
5. Добавить в салат зеленый горошек.
6. Перемешать салат с майонезом. При необходимости посолить.
7. Читать далее →
4 фотографии
Евгения222 10 января 2014 1917 2 7 |
Рейтинг:
+14
|
Салат "Очаровашка"
Салаты и закуски
Захотелось салата, но после Новогодних праздников, есть некоторое ощущение, что я съела пару слонов .. Есть у меня рецептик легкого и вкусного салатика, который сейчас как раз порадует!
Нам понадобится:
Свежая капуста 300 г,
Маслины 1/2 банки,
Кукуруза 1/2 банки,
Огурец свежий 1 шт.,
Помидор 1 шт.,
Зелень,
Масло (можно оливковое, но под рукой оказалось только обычно подсолнечное). Читать далее →

Нам понадобится:
Свежая капуста 300 г,
Маслины 1/2 банки,
Кукуруза 1/2 банки,
Огурец свежий 1 шт.,
Помидор 1 шт.,
Зелень,
Масло (можно оливковое, но под рукой оказалось только обычно подсолнечное). Читать далее →
Natalia2106 10 января 2014 3916 6 8 |
Рейтинг:
+14
|
Мы это называем "Карбонара"
Готовим просто
Когда едешь домой с работы, и узнаешь что одновременно к тебе едет подруга, а в холодильнике .... съесть нечего..
залетаешь в ближайший магазин...
и выбираешь вариант: быстро и сытно, и не сложно.
Вот именно так сегодня у меня и получилось.
В итоге приготовила спагетти, которые мы у себя дома называем Карбонара.
Сразу хочу оговорить, что среди рецептов, которыми я делюсь, присутствует фантазия. Т.е. я не придерживаюсь строго какой-то классики. Читать далее →

залетаешь в ближайший магазин...
и выбираешь вариант: быстро и сытно, и не сложно.
Вот именно так сегодня у меня и получилось.
В итоге приготовила спагетти, которые мы у себя дома называем Карбонара.
Сразу хочу оговорить, что среди рецептов, которыми я делюсь, присутствует фантазия. Т.е. я не придерживаюсь строго какой-то классики. Читать далее →
13 фотографий
Осьминожка по имени Цветочек
Новогодняя фантазия
Однажды, находясь на сайте «Страна мам», я наткнулась на подборку рецептов и увидела салат, который тут же захотела приготовить. Единственное, что меня останавливало: довольно высокая цена некоторых ингредиентов. Одним словом, просто так я бы его готовить не стала, но тут подоспел Новый год…
Итак, решив приготовить салат «Осьминожка», я запаслась следующими продуктами:
200 г слабосолёной сёмги,
баночка лососевой икры,
5 варёных яиц,
1 стакан отварного риса,
майонез. Читать далее →

Итак, решив приготовить салат «Осьминожка», я запаслась следующими продуктами:
200 г слабосолёной сёмги,
баночка лососевой икры,
5 варёных яиц,
1 стакан отварного риса,
майонез. Читать далее →
6 фотографий
Закусочный торт " Печёночный"
Новогодняя фантазия
Торты… торт… торты!!! Такое разнообразие и все такие красивые! Может поэтому какой-то творческий кулинар решил придумать торты в виде закуски для праздничного стола.
Появились «Торт Рыбный», «Торт Овощной», «Торт Печеночный»
Вот на последнем и остановимся:
Ингредиенты для печеночного торта:
800 г печени;
200 мл молок;
4 яйца - 2 в тесто и 2 на украшение;
2-4 морковки;
2-3 луковицы;
2-3 зубчика чеснока;
зелень петрушки и укропа;
подсолнечное масло для жарки;
майонез. Читать далее →

Появились «Торт Рыбный», «Торт Овощной», «Торт Печеночный»
Вот на последнем и остановимся:
Ингредиенты для печеночного торта:
800 г печени;
200 мл молок;
4 яйца - 2 в тесто и 2 на украшение;
2-4 морковки;
2-3 луковицы;
2-3 зубчика чеснока;
зелень петрушки и укропа;
подсолнечное масло для жарки;
майонез. Читать далее →
5 фотографий
"Новогодние шишки"
Новогодняя фантазия
Мне хотелось бы поделиться с вами ещё одной новогодней традицией, которая существует в нашей семье. Возникла она совершенно случайно, когда старшей дочке было года три. Дело в том, что в столь нежном возрасте шоколадные конфеты нужно есть дозированно, дабы избежать диатеза и прочих неприятностей, а как известно, в подарках для ребятишек конфет более, чем достаточно. Вот тогда мы с мужем и решили вешать конфеты на ёлку. Читать далее →

8 фотографий
Фруктовый пудинг
Напитки, десерты, выпечка
Мои дети любят пудинги. Они хороши на завтрак перед школой и как десерт на быструю руку к приходу нежданных гостей.
Готовить очень просто и быстро (15 мин + 25-30 на охлаждение). Каждый раз можно изменять вкус, добавляя разные ягоды или фрукты.
Нам нужно:( на 4 порции)
1 пакетик ванильного пудинга,
4-5 ст.ложки сахара,
600 мл + 5 ст.ложек молока,
любые, какие только любите фрукты или ягоды (свежие 250-300 г или консервированные баночка 380 мл )
----------------------
1. Читать далее →

Готовить очень просто и быстро (15 мин + 25-30 на охлаждение). Каждый раз можно изменять вкус, добавляя разные ягоды или фрукты.
Нам нужно:( на 4 порции)
1 пакетик ванильного пудинга,
4-5 ст.ложки сахара,
600 мл + 5 ст.ложек молока,
любые, какие только любите фрукты или ягоды (свежие 250-300 г или консервированные баночка 380 мл )
----------------------
1. Читать далее →
7 фотографий