Эксперименты приветствуются или как разнообразить рацион на столе
Весенняя легкость
Мой рецепт запеканки http://www.myjulia.ru/article/704331/ уже опробован некоторыми сообщницами, за это и за фотки того, что получилось им огромное спасибо. Всегда приятно, если твой рецепт будет использоваться.
Сегодня я тоже буду печь.
У меня есть кабачок, и это будет основа. Про полезные свойства этого овоща все знают.
В нашем меню фаршированный кабачок и запеканка. Читать далее →

Сегодня я тоже буду печь.
У меня есть кабачок, и это будет основа. Про полезные свойства этого овоща все знают.
В нашем меню фаршированный кабачок и запеканка. Читать далее →
11 фотографий
Легкий весенний ужин
Весенняя легкость
Отправляя данную статью на конкурс я хочу сказать: легкость, она должна быть во всем! И в блюде (оно должно быть низкокалорийным), и в его приготовлении (оно должно занимать минимум времени), и в эмоциях (они - все-таки - должны быть добрыми, а не злыми).
Всем добра и позитива!
Мой рецепт состоит из трех составляющих.
Итак, начнем.
Филе куриное в сухарях
Филе куриное бескостное (бедро, грудка, на ваш выбор) - 250 гр.
Сухари панировочные - 30 гр. Читать далее →

Всем добра и позитива!
Мой рецепт состоит из трех составляющих.
Итак, начнем.
Филе куриное в сухарях
Филе куриное бескостное (бедро, грудка, на ваш выбор) - 250 гр.
Сухари панировочные - 30 гр. Читать далее →
11 фотографий
Чечевица по-итальянски
Весенняя легкость
Узнала я этот рецепт совсем недавно, опробовала его и теперь готовлю только так!
Чечевица получается потрясающей! Попробуйте, уверена, не разочаруетесь.
Ингредиеты:
Чечевица - 200г (~1cт.)
Лук - 75г (~1 средняя луковица)
Морковь - 75г
Лавровый лист - 3 шт.
Оливковое масло - 2 ч.л.
Вода
Соль (~1 ч.л.) - по вкусу
Специи по вкусу
Способ приготовления:
Чечевицу промыть, пересыпать в кастрюлю и залить водой, чтобы хорошо покрывало. Читать далее →

Чечевица получается потрясающей! Попробуйте, уверена, не разочаруетесь.
Ингредиеты:
Чечевица - 200г (~1cт.)
Лук - 75г (~1 средняя луковица)
Морковь - 75г
Лавровый лист - 3 шт.
Оливковое масло - 2 ч.л.
Вода
Соль (~1 ч.л.) - по вкусу
Специи по вкусу
Способ приготовления:
Чечевицу промыть, пересыпать в кастрюлю и залить водой, чтобы хорошо покрывало. Читать далее →
5 фотографий
Легкие мини-запеканки
Весенняя легкость
Предлагаю вкусную и легкую альтернативу весеннего десерта, свой вариант мини-запеканок, которые прекрасно подходят на завтрак или ужин.
Для 4 порций нам потребуется:
Творог нежирный - 250 гр.
Мука 1 сорта - 50 гр.
Манка - 30 гр.
Яйцо куриное мелкое - 1 шт. (50 гр.)
Сахар - 1 ч. л.
Яблоко - 2 шт.
Сразу хочу заметить, что я не добавляю сахар в запеканку. Яблоки моем, чистим и смешиваем с одной чайной ложкой сахара.
В миске смешиваем творог, манку, яйцо и муку. Читать далее →

Для 4 порций нам потребуется:
Творог нежирный - 250 гр.
Мука 1 сорта - 50 гр.
Манка - 30 гр.
Яйцо куриное мелкое - 1 шт. (50 гр.)
Сахар - 1 ч. л.
Яблоко - 2 шт.
Сразу хочу заметить, что я не добавляю сахар в запеканку. Яблоки моем, чистим и смешиваем с одной чайной ложкой сахара.
В миске смешиваем творог, манку, яйцо и муку. Читать далее →
7 фотографий
Творожно-яблочное суфле или диетическая творожная запеканка!
Весенняя легкость
Здравствуйте! Я решила похудеть к лету, и сейчас очень большое внимание уделяю калорийности блюд. Для меня важно, чтобы блюдо было полезным, не калорийным и быстрым в приготовлении. Хочу предложить рецепт низкокалорийного творожно-яблочного суфле (запеканки). Готовиться оно очень быстро имеет минимальный состав продуктов.
Ингредиенты:
Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Яблоко - 200 гр. (одно большое)
Яблоко необходимо очистить от кожуры и протереть на средней тёрке. Читать далее →

Ингредиенты:
Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Яблоко - 200 гр. (одно большое)
Яблоко необходимо очистить от кожуры и протереть на средней тёрке. Читать далее →
4 фотографии
Розовая пасха
Весенняя легкость
Нет, пасочка, увы, не из роз, а всего лишь из малины. Но от этого она становится не менее вкусной и полезной. Особенно в преддверии светлого весеннего праздника. Нежный, лёгкий, несложный в приготовлении и очень вкусный десерт.
Нам понадобятся:
250 г творога
50 г малинового варенья
35 г сахара
1 желток
100 г сливок (20%)
30 г сливочного масла
Рецепт рассчитан на форму под 500 г.
Перетираем творог через сито, либо блендерим его. Читать далее →

Нам понадобятся:
250 г творога
50 г малинового варенья
35 г сахара
1 желток
100 г сливок (20%)
30 г сливочного масла
Рецепт рассчитан на форму под 500 г.
Перетираем творог через сито, либо блендерим его. Читать далее →
5 фотографий
Гребешки запеченные с грибами в сливочном соусе
Весенняя легкость
Морепродукты - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Представляю вашему вниманию простой рецепт из нежного гребешка. Сыр и грибы - натуральные усилители вкуса, которые идеально подчеркивают лёгкий вкус гребешка.
На 4 порции понадобится:
Гребешок 200 г
Лук репчатый 140 г (1 средняя луковица)
Шампиньоны 60 г (свежие)
Сливки 80 г (20%)
Сыр твердый 20 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Черный перец и соль по вкусу
1. Нарезать грибы с луком.
2. Читать далее →

На 4 порции понадобится:
Гребешок 200 г
Лук репчатый 140 г (1 средняя луковица)
Шампиньоны 60 г (свежие)
Сливки 80 г (20%)
Сыр твердый 20 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Черный перец и соль по вкусу
1. Нарезать грибы с луком.
2. Читать далее →
3 фотографии
Яичница-минутка
Идея сама богатая и избитая, наполнение разнообразное, реализация простейшая, но, все-таки напишу.
Вообще я не падкая на конкурсы, но на дружественном портале запеленговала что-то про поцелуи, а накануне фотки перебирала и наткнулась на фото поцелуйное с мужем, там, где мы были молодые и красивые.
Ну вот значит стать лидером фотозабега я не надеялась, да и вообще не надеялась ни на что, но в итоге мне достался утешительный приз. Читать далее →

Вообще я не падкая на конкурсы, но на дружественном портале запеленговала что-то про поцелуи, а накануне фотки перебирала и наткнулась на фото поцелуйное с мужем, там, где мы были молодые и красивые.
Ну вот значит стать лидером фотозабега я не надеялась, да и вообще не надеялась ни на что, но в итоге мне достался утешительный приз. Читать далее →
4 фотографии
Куриные грудки с апельсиновым соусом+салат
Весенняя легкость
Предлагаю Вам вариант вкусного, сытного и малокалорийного ужина. Для него мы приготовим ароматную куриную грудку и витаминный салат.
Продукты для приготовления грудки
Бульон у меня овощной (можно использовать любой), масло должно быть размягченным.
Криная грудка - 300 гр.
Апельсин - 250 гр.
Овощной бульон - 100 мл.
Крахмал - 5 гр.
Мед - 15 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Грудку натереть солью и специями и оставить полежать. Читать далее →

Продукты для приготовления грудки
Бульон у меня овощной (можно использовать любой), масло должно быть размягченным.
Криная грудка - 300 гр.
Апельсин - 250 гр.
Овощной бульон - 100 мл.
Крахмал - 5 гр.
Мед - 15 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Грудку натереть солью и специями и оставить полежать. Читать далее →
10 фотографий
Кальмары в китайском стиле
Весенняя легкость
Всем привет. предлагаю еще одно вкусное и малокалорийное блюдо, на этот раз из кальмаров. Мясо кальмаров весьма ценный диетический и легкоусвояемый продукт. В нем содержится множество микроэлементов, необходимых для организма, полезные жирные кислоты. По некоторым данным мясо кальмара по составу богаче чем мясо птицы или же говядина.
И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр. Читать далее →

И так, для приготовления вкусного блюда нам потребуются такие продукты:
Кальмар — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Уксус виноградный — 20 мл.
Сахар — 10 гр. Читать далее →
8 фотографий