Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 36


Тест

Тест Экономкина или Транжиркина?
Экономкина или Транжиркина?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Блюда из яиц для малышей Салаты и закуски
Блюда из яиц для малышей ’ЛОДОЧКИ’ ЯИЧНЫЕ С КОЛБАСНЫМИ "ПАРУСАМИ"
Ингредиенты:
- яйцо - 2шт.,
- вареная колбаса - 2ломтика,
- твердый сыр - 2 ломтика,
- помидор - 1 шт.,
- сметана - 1 ч. л.,
- соль.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Разрежьте пополам и выньте желток. Белок
с обратной стороны немного срежьте, чтобы яйцо стало более устойчивым. Смешайте желток со
сметаной и солью, хорошо разомните. Вновь наполните половинки яиц. Читать далее →
 
Белка   30 октября 2008    2397 3 5  
Рейтинг: +5


Топленое масло (ги) и его приготовление Домашние заготовки
Топленое масло (ги) и его приготовление Ги (топленое сливочное масло) считается одним из самых ценных аюрведических продуктов. Топленое масло является саттвическим продуктом, гармонизирующим все три доши, не содержит холестерина и повышает оджас - энергию необходимую для поддержания нашего организма. Ги, имеет сладкий вкус, поэтому люди так привязаны к ги. Оно усиливает агни, повышает энергию пищеварительных процессов и действие ферментов в организме, не возбуждая при этом питту. Читать далее →
 
Белка   30 октября 2008    6738 4 10  
Рейтинг: +8


Мусака с рисом Вторые блюда
Мусака с рисом Состав
1 кг кабачков
3 головки репчатого лука
100 г растительного масла
4 яйца
1 ст. риса
1 ст. молока
2-3 помидора
2-3 ст.л. муки
пучок петрушки
Приготовление
Кабачки очистить, нарезать тонкими кружками, посолить, обвалять в муке и обжарить. Приготовить фарш: спассеровать порубленный лук, добавить промытый рис, измельченную петрушку, очищенные от кожицы и мелко нарезаные помидоры, масло, влить немного воды и потушить. Читать далее →
 
Белка   30 октября 2008    1932 5 4  
Рейтинг: +6


Еще одна приправа
Еще одна приправа Кардамон (Elettaria cardamomum Maton.)
Родина кардамона - Индия. Из Индии он попал на Ближний Восток, а оттуда распространился в Европу благодаря древним грекам и римлянам, которые употребляли его главным образом в качестве пряности во фруктовые блюда и высоко ценили за благотворное влияние на организм.
В настоящее время он культивируется в Индонезии, Китае, в Шри-Ланке, в Восточной Африке и в тропических областях Америки.
Тропическое многолетнее растение из семейства Имбирных. Читать далее →
 
Белка   29 октября 2008    3890 0 11  
Рейтинг: +4


Знакомый незнакомец
Знакомый незнакомец Корица, коричное дерево, коричник цейлонский (Cinnamomum zeylanicum (Blume).
Родина коричного дерева - влажные тропические леса стран Юго-Восточной Азии. Цейлонская корица распространена в Шри-Ланке, Индии, Мьянме, Вьетнаме, китайская корица культивируется в Китае, Вьетнаме, Шри-Ланке и Индонезии. Об ее использовании свидетельствует книга о растениях императора Шень-Нунг-Кваи (2800 лет до н. э.). В средние в Европу века корицу ввозили с Цейлона. Читать далее →
 
Белка   29 октября 2008    1627 0 0  
Рейтинг: +3


Куриные окорока в слоеном тесте Вторые блюда
Куриные окорока в слоеном тесте Этот рецепт придумал мой супруг. Данное лакомство является его коронным блюдом. Оно подойдет для любого праздничного стола. Готовится легко и быстро! Получается очень вкусно и сытно!
Нам понадобится:
1. 3 больших куриных окорока.
2. 1 кг. слоеного теста
3. Приправы (соль и перец)
4. 30 гр. Растительного масла
Приготовление:
1. Возьмите окорока, помойте их и разрежьте пополам. У Вас получится 6 кусочков.
2. Слоеное тесто разверните и разрежьте на 6 равных частей. Читать далее →
 
Svetik_mak   28 октября 2008    3462 3 6  
Рейтинг: +7


Разноцветное пюре Вторые блюда
Разноцветное пюре Продолжая тему детских блюд,хочу предложить вам интересный вариант овощных пюре.
РАЗНОЦВЕТНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
- картофель - 1 кг,
- сливочное масло - 4 ст. л.,
- молоко - 1 стакан,
- соль.
Картофель очистите, вымойте и порежьте ломтиками. Положите в кастрюлю, залейте кипятком и
поставьте вариться до готовности. Перед окончанием варки посолите. Слейте воду, картофель х
орошо растолките в пюре. Добавьте горячее молоко и размягченное сливочное масло, разноцветные Читать далее →
 
Белка   28 октября 2008    2607 4 7  
Рейтинг: +7


Накормим малышей 1 Вторые блюда
Накормим малышей 1 Иногда нам бывает очень сложно накормить наших малышей. Капризули не любят то, что полезно. В числе их пристрастий - конфеты, йогурты, чипсы и чупсы. Но для здоровья детей это чаще всего очень вредные продукты. Я хочу предложить вам, дорогие мамочки, серию рецептов специально для ваших милых малышей.
Начнем с мясных блюд. Но помните, что блюдо для особо привередливых должно быть украшено. Сделайте котлетки в виде мышек или ежиков, а в салатике нарисуйте соусом мордашку. Читать далее →
 
Белка   28 октября 2008    1565 0 2  
Рейтинг: +2


Блины,блинчики,оладьи ... Вторые блюда
Блины,блинчики,оладьи ... Оладьи на простокваше
1 стакан простокваши, 1,5 стакана муки, 3 яйца, сода на кончике ножа, 1 столовая ложка растительного масла, соль и сахар по вкусу.

В миске размешать муку, простоквашу, соль, сахар, яйца и соду. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи.
Подавать с вишневым вареньем.
Блинчики с начинкой из творога, запеченные в сметане
400 г пшеничной муки, 6 стаканов простокваши, 6 яиц, 1/2 стакана сахара, растительное масло. Читать далее →
 
Белка   27 октября 2008    4819 3 1  
Рейтинг: +3


Жареные свиные рёбрышки Вторые блюда
Жареные свиные рёбрышки Очень простой рецепт. В этом году у нас «Хит».
Состав:
- Свиные рёбрышки, купленные на рынке. Не магазинные!
- Базилик
- Яблочный уксус
- Оливковое масло
Способ приготовления:
1. Порезать ленту свиных рёбрышек на отдельные рёбрышки с мясом на них не менее 4 см.
2. Замариновать их, посыпав слегка базиликом, сбрызнув яблочным уксусом и оливковым маслом в течение 30 – 60 минут.
3. Обжарить со всех сторон на сковороде.
4. Подать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
 
Светлана Рублёва   25 октября 2008    2852 1 0  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 ... 203 204 205 206 207 208 209 ... 220    Вперед