Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 28


Тест

Тест Чьи интересы для тебя важнее?
Чьи интересы для тебя важнее?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Торт "Генерал" Напитки, десерты, выпечка
Торт "Генерал" Люблю стряпать.Хорошо,что это не сказывается на моей фигуре.Вчера вспомнила свой старый рецептик.Оказывается вкусно как и прежде.
Состав
6 яиц
4 ст.л. сахара
150 г сливочного масла
200 г сметаны
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
мак
изюм
орехи
Крем
1 яйцо
1 ст. сахара
0,5 ст. молока
1 пачка сливочного масла
Приготовление Читать далее →
 
Белка   21 октября 2008    4357 1 0  
Рейтинг: +8


Сладкоежкам Напитки, десерты, выпечка
Сладкоежкам Когда в доме есть малыши,хочется побаловать их сладеньким.От чупсов и другой химии я давно отказалась и дети к этому привыкли.Но ведь нужно чем-то заменить покупные сладости.Вот и приходится выдумывать что-то новенькое.Делаю я это печенье с удовольствием.А если настроение хорошее,то леплю из теста разные фигурки.Получается вкусно и весело.Попробуйте.
Овсяное
Состав
0,5 пачки масла
0,5 ст. сахара
0,5 ст.сахарной пудры
1 яйцо
0,5 ст. теплой воды
1 ст. овсяных хлопьев
изюм Читать далее →
 
Белка   20 октября 2008    1941 8 7  
Рейтинг: +10


Судак под луковой шубой Вторые блюда
Обещала – расскажу, как из простых, доступных продуктов приготовить, не побоюсь сказать, изысканное холодное блюдо, назовем его «Судак под шубой».
Берем свежего судака, очищаем его от чешуи, конечно же, потрошим и произвольно разрезаем на куски. Кладем их в кастрюлю с водой и варим до готовности, но так, чтобы рыба не разварилась, в процессе варки добавляем лавровый лист, целую морковку, луковицу для вкуса и в конце варки - соль. Читать далее →
 
НадеждаАлександровна   20 октября 2008    2123 1 4  
Рейтинг: +5


Яблочное варенье, с которым не нужно возиться Домашние заготовки
Яблочное варенье, с которым не нужно возиться Сейчас у нас ещё в разгаре сезон заготовки на зиму яблок. В связи с этим, предлагаю рецепт яблочного варенья, которое, не напрягаясь, приготовит и мама с грудным младенцем на руках и очень занятая женщина, имеющая немного времени для плиты утром и вечером.
Этот способ приготовления варенья – единственный, который прижился в нашей семье в связи со своей простотой. Любое варенье, приготовленное таким образом, выглядит очень привлекательно, в связи с тем, что фрукты или ягоды не развариваются. Читать далее →
 
Светлана Рублёва   20 октября 2008    6013 10 6  
Рейтинг: +14


Как я готовлю рыбу... Вторые блюда
Как я готовлю рыбу... Кто как, а я готовлю рыбу так... Способ жарки может быть любой, вся "соль" в соусе
Итак, способ первый:
режу рыбу и филе на куски, обмакиваю в яйцо, муку и обжариваю на сковородке с разных сторон до готовности.
Способ второй:
рыбу или филе цельными кусками кладу на противень (стеклянный), обмазываю яйцом (силиконовая кисточка - чудо-изобретение! Читать далее →
 
Olkhen   19 октября 2008    3252 9 7  
Рейтинг: +18


Неожиданные гости Салаты и закуски
Неожиданные гости Порой бывает, что гости приходят совсем неожиданно, и предупреждают об этом в самый последний момент.
Я в таких случаях поступаю по ускоренном варианту.
1. На пару часов раньше сбегаю с работы и отправляюсь в магазин или на рынок, что быстрее. Там покупаю 1-2 кг бедрышек, салатный лист, 0,5 кг ветчины, овощи помидоры и огурцы по 1 кг, банку консервированных ананасов, баночку тунца, немного сыра и орешки кешью.
2. Первыми готовлю сложные и долгие блюда. Читать далее →
 
Ирушка   19 октября 2008    3882 7 9  
Рейтинг: +21


Свекольное пиршество Салаты и закуски
Свекольное пиршество Свекла - один из самых полезных продуктов при очищении,похудении,да и при поддержании здорового образа жизни без нее не обойтись.Хочу поделиться некоторыми рецептами блюд из этого прекрасного овоща.В моей семье они идут на "Ура".Может быть и вам,девочки,понравится.
Закуска из свеклы острая
Вам потребуется:
1кг cвеклы,
1кг сладкого перца,
3 луковицы,
4 помидора,
масло растительное -3ст.л.,
1/2 красного горького перца,
соль. Читать далее →
 
Белка   18 октября 2008    2611 12 4  
Рейтинг: +12


Заливные яблочки Напитки, десерты, выпечка
Состав
200 г муки
250 г орехов (перемолоть или порезать мелко)
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
3 яйца
соль
0,5 ч.л. соды
3-4 яблока
Приготовление:
Яблоки нарезать тонкими дольками и выложить на противень,смазанный маслом и посыпанный манкой.Из остальных продуктов замесить тесто и залить им яблоки.Выпекать до золотистой корочки.Можно сверху посыпать сахарной пудрой.А можно перевернуть готовый пирог на тарелку и украсить верх взбитыми сливками.Кто что больше любит.
 
Белка   18 октября 2008    1847 2 0  
Рейтинг: +2


Сало от тети Тони Домашние заготовки
Сало от тети Тони Есть у нас тетушка.Кулинарка знатная.Ей уже за 70,но любит возится на кухне и гостей созывать.Однажды пришла к нам и принесла гостинец.Знает как мы сальце любим.Сало оказалось обалденное.Я,конечно привязалась - научи.Теперь это мой любимый рецепт засолки сала.
Рассол:
1 л воды
1 ст. соли (не "Экстра" и без добавок)
Сало свиное (лучше с прослоечками)
перец красный
чеснок Читать далее →
 
Белка   18 октября 2008    12139 35 26  
Рейтинг: +40


Консервируем "Салат десяточка" Домашние заготовки
Все овощи берём по десять штук.Баклажаны,помидоры,лук,перец.Всё крупно нарезаем,укладываем по слойно. заливаем маслом растительным.
1ст. масла раст.,100гр. песка.1.5ст.л. соли,100гр.уксуса. Варим все 30 минут.Аккуратно сложить в банки.Закатать.
 
Петрова Елена   18 октября 2008    6233 6 3  
Рейтинг: +5


Перейти к странице:
Назад    1 ... 205 206 207 208 209 210 211 ... 220    Вперед